今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊冬天粥的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
冬季养生粥食谱大全
最佳答案冬季是个万物肃杀的时节,昼短夜长,人的身体受气温严寒的影响,抵抗力大大降低。那么冬季养生粥食谱做法大全有哪些？下面就给大家分享几个冬季养生粥的做法和其他有关知识！
一、冬季养生粥食谱做法大全
1、冬季养生粥食谱做法大全之薏仁莲子粥
原料：薏仁120克、红枣六颗、莲子40克、冰糖18克。
做法：首先将薏仁冲洗干净,然后放在水里泡,大约约2个小时。然后把红枣洗干净并且去除里面的核留着备用。把莲子去莲子,洗净备用。锅内放水,再放入薏仁,大火煮开,再放入红枣、莲子,煮软,后放糖,约5分钟即可。
功效：美白保湿,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
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2、冬季养生粥食谱做法大全之山药枸杞粥
原料：粳米100克、鲜山药50克、枸杞15克、白糖15克、蜂蜜10克、冷水1500毫升。
做法：把粳米洗干净,然后放在冷水里面浸泡,大约在一个小时之后将其捞出来,然后沥干水分。再将新鲜山药去皮,刮洗干净,切成小丁状待用。枸杞子用温水泡开待用。后锅内加入1500毫升冷水,放入粳米、山药、枸杞,用大火烧开,转小火熬制软烂即可,食用时加入白糖和蜂蜜。
功效：补血养颜,消除色斑。
3、冬季养生粥食谱做法大全之枸杞莲子大米粥
材料:莲子、枸杞、大米。
做法:莲子去莲子心,加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量,共煮粥,趁热即可食用。
功效:大米是经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效,适合在冬天的时候食用。因此,冬季养生粥绝少不了它。
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二、冬季养生吃什么水果
1、苹果：苹果是我们日常生活中经常会遇到的一种水果吗,对于苹果大家也是非常的熟悉的,知道苹果里面有比较丰富的维生素,经常服用能够很好的促进身体健康,提高身体抵抗力,减少患有疾病的可能。中医方面认为,服用水果具有很好的保健脾胃、养心以及滋润肺部、肠胃的作用。如果在冬天的时候服用,对于一些咳嗽、喉咙肿痛以及便秘、烦躁的情况具有很好的治疗作用。
2、香蕉：香蕉是我们一年四季中都比较常见的水果吗,相信大家对于香蕉也是有一定的认识的,香蕉中含有丰富的蛋白质、糖分以及微量元素和维生素、纤维素,经常服用不仅能够很好的促进肠道消化功能,同时还具有滋润肌肤以及提高身体免疫力的作用。并且最新研究发现,多吃香蕉能够很好的调节心情,令我们的脸上出现美丽的笑容。
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3、猕猴桃：猕猴桃是很多人比较喜欢吃的一种水果,它里面含有比较丰富的维生素,甚至是桔子、苹果这些水果中所含有维生C的好几倍甚至是几十倍,经常服用能够很好的为身体补充足够的维生素。维生素C对于身体的重要性不言而喻,在冬天的时候能够很好的治疗一些皮肤干燥的情况,同时还能够抑制出现皮肤病的可能。
4、草莓：草莓外观呈现心形的红色,并且味酸可口、香气袭人,是很多女孩的最爱。除了外观喜人之外,草莓所含有的营养物质也是非常丰富的,不仅含有大量的维生素C,同时果肉中还含有大量的糖分、蛋白质、果胶以及有机酸等等。除此之外,所含有的维生素其他种类以及微量元素也是非常的惊人,经常服用能够很好的促进身体健康,提高身体抵抗力。
三、冬季养生吃什么蔬菜
1、豆芽菜：当豆类发芽以后,不但有原来的营养元素,还让维生素的含量提高不少,我们经常吃的黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。
2、莴笋：莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。秋季常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。莴笋饮食中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。除此之外,秋季患咳嗽的人,多吃莴笋叶,还可平咳。
吃法：将莴苣切成细条,与鸡肉丁拌在一起,做成馅饼状烤熟。
3、芹菜：中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。
冬季养生粥？
最佳答案1、山药粥：首先要准备山药（去皮）、大米、蜂蜜、食用油均适量。做法非常的简单，要将山药切成小块用油炒过加入蜂蜜，然后再将大米熬成粥，而且在加入炒过的山药再煮开，即可食用了。山药粥是滋补肾、脾之佳品。
2、栗子粥：首先要准备栗子（去皮）、大米、盐少许。做法非常的简单，将生栗子用高压锅（少放水）煮熟，去皮，捣碎，放入洗好的大米中，这时再加入适量地水煮成粥，最后再加食盐调味就可以了。栗子粥的功效有很多，栗子可以起到补肾的作用，对因肾气不足而引起的腰膝酸软或疼痛有食疗作用。
3、芝麻粥：首先要准备芝麻、大米、蜂蜜或食盐适量。做法非常的简单，先将芝麻炒出香味，将大米洗净煮成粥加入芝麻，调入蜂蜜或食盐，即可食用。芝麻粥的食用价值也是比较高的，通常来说，芝麻可分为白芝麻和黑芝麻，白芝麻有利肠补肺气的作用；黑芝麻可入肾、强筋骨。
4、杏仁粥：首先要备孕杏仁（去皮）、大米、白糖或食盐少许。制作方法是，将大米洗净煮粥，快熟时加入杏仁继续煮至熟，加少许白糖或食盐。杏仁可以起到止咳定喘、祛痰润燥等的作用。
冬季喝什么粥养生 冬季进补的养生粥
最佳答案1
红枣花生糯米粥
红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
食材：大米90g;糯米30g;花生30g;红枣干15g;燕麦米20g;清水900ml;
做法：
1、花生和糯米洗净，用清水浸泡6小时。
2、大米和燕麦米淘洗干净。红枣干洗净。
3、所有备好的食材放入高压锅中，熬制即可。
小贴士：
1、原料中的红枣干是处理好的片状红枣干，也可以将干红枣去核切成片。
2、用片状的红枣来熬粥，可使粥的枣香味更加浓郁。
3、年龄较小的婴幼儿不适合喝此粥，以免被花生卡到。
2
黑芝麻核桃粥
这一款粥是老少皆宜，你是老人、小孩子都可以用。它能够辅助脱发的问题，头发早白的问题，肾虚的问题，脾胃功能不好的问题，排便的问题，尤其是适合中老年朋友。它能补肾、补气血、能调节脾胃，所以非常适合三九天来进行滋补，用它来进行扶正固本培育元气。
食材：红枣粥(或者白粥，大米50克);核桃仁15克;黑芝麻15克;
做法：
1、将红枣粥里的红枣取出去皮去核，把枣泥放回粥里;
2、炒熟的核桃尽量用手把那层薄皮磨掉，不然会苦涩，然后和黑芝麻一起捣碎，核桃一定要比较细，不然会呛到宝宝，如果用食物粉碎机更好。
3、将核桃黑芝麻粉放入粥中搅匀即可。
小贴士：
1、把黑芝麻洗净、研成细末，核桃仁是浸泡去皮，浸泡的目的是去皮，也把它研成细末。
2、你可以前期多准备黑芝麻和核桃人，都给它打成粉，然后放进冰箱，连续放5天。
3
莲子百合红豆粥
红豆具有清心安神﹑健脾益肾的功效，红豆富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品;加入莲子﹑百合更有固精益气﹑止血﹑强筋健骨等作用，能治疗肺燥﹑干咳﹑提高内脏活力﹑增强体力。
食材：红豆20克;莲子20克;百合10克;大米30克;冰糖;
做法：
1、准备材料。
2、莲子﹑百合﹑红豆用水洗净，浸泡半小时;大米用水洗净，备用。
3、砂锅中加适量清水，中火烧开;锅中放入莲子﹑百合﹑红豆。
4、小火煮20分钟左右;放入大米，再煮10分钟。
5、放入冰糖于锅中; 用勺子搅拌粥出稠，即可。
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莲子山药粥
多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益。对于病后虚弱体质、妇女产后调养、小孩强健体魄都有显著效果，因而被称为“食物药”。
原料：莲子30g;山药80g;粳米50g;清水;白糖(可不放);
做法：
1、山药洗净去皮切成小丁。莲子去芯。
2、砂锅中放入洗净粳米，莲子和山药丁，加足量水。
3、大火煮开后，转小火，慢煲成粥。(期间需要不断搅拌下，防止粘底)。吃的时候可以加入白糖拌匀食用。
冬季养生粥的做法大全早餐
最佳答案一.莲藕雪梨粥
莲藕煮熟后，寒凉也就转成了温补，具润肺补肺补脾胃的功效。梨，润肺化痰的佳品。煮熟的梨，也温性了些。
冬季早餐粥12款，甜咸都有，天天早起不愁没热乎饭吃了
材料：莲藕1个130克，梨1个140克，糯米+小米半杯。
做法：莲藕和梨都洗净削皮后切成小丁状。
将淘洗干净的糯米和小米放入电饭煲中，加入相应的二分之一格的水，再倒入藕丁梨丁。
预约杂粮粥的程序，煮的时间长点，就可以将梨煮至透明，藕煮软，转天早起就有粥等着了。
喜欢甜味的，就加块黑糖~
冬季早餐粥12款，甜咸都有，天天早起不愁没热乎饭吃了
二.素什锦粥
清新淡雅的菜粥，粘稠饱足，营养无负担。
冬季早餐粥12款，甜咸都有，天天早起不愁没热乎饭吃了
材料：大米半杯（电饭煲自带的量杯），泡发的香菇60克，泡发的木耳50克，金针菇60克，青菜60克，盐1小勺。
做法：1.香菇与木耳都提前泡发并清洗干净，金针菇与青菜也洗净待用。
2.将淘洗干净的大米放入电饭煲，再加入切成片的香菇，倒入1/2处的水，按下预约稀饭键。
3.转天早起已煮熟，然后将金针菇木耳和切成丝的青菜倒入，拌匀，盖上盖子，用再加热键煮5分钟。
4.好了后打开盖子，加入盐，拌匀调味即可。盐可别放多了，淡淡的最好。
小贴士：这种咸粥，若用各种荤汤来煮，味道会更好更鲜美也更营养，像鸡汤鱼汤煮虾的汤都行，很适合需要抗寒又怕胖的冬天。
冬季早餐粥12款，甜咸都有，天天早起不愁没热乎饭吃了
三.苹果小米粥
煮熟的苹果营养价值更高，膳食纤维果胶会软化，更容易被人体吸收利用，熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，具补心益气，生津止渴，以及健脾胃、防止胆固醇增高等功效。
冬季早餐粥12款，甜咸都有，天天早起不愁没热乎饭吃了
材料：小米半杯，苹果1个，红枣5个，枸杞1小把。
做法：1.小米淘洗干净，苹果去皮切成小块；红枣洗净，捏住两头扭一扭至开裂，可以将甜味最大程度的煮进粥里。
2.将小米放入电饭煲，加入锅内胆上的1/2处刻度的水，然后再放入苹果丁和红枣。
3.头天晚上预约好，转天早起小米粥就等着了，然后再将枸杞放入，加盖焖煮五分钟即可。
小贴士：不用加糖，红枣的甜就很不错。
冬季养生粥食谱大全
最佳答案冬季养生粥食谱大全有桂圆山药糯米粥、百合山药小米粥、红枣黑米粥、白术猪肚粥、生地麦冬粥。
1、桂圆山药糯米粥
顾名思义是用桂圆、山药、糯米熬制而成的粥，冬天天气寒冷，适当喝一碗桂圆山药糯米粥，能帮助暖身养胃。
2、百合山药小米粥
冬季时选择将百合、山药、小米这三种食材一起煮。
3、红枣黑米粥
是以黑米粥、红枣为主要食材熬制而成的。
4、白术猪肚粥
白术猪肚粥是一道粥类菜品，主料是粳米和猪肚、辅料是白术等，调料为盐、大葱等，主要是通过煮制的做法而成。
5、生地麦冬粥
是一道美食，主要原料是生地、麦冬。
明白冬天粥的正确吃法。冬天粥的做法的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击若米知识的其他栏目。
