今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊红烧架豆王怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
架豆王怎么做好吃又简单?
优质回答食材:架豆王500克 ,猪肉100克 ,红干椒1大把 ,姜2片 ,大蒜5瓣 ,生抽1汤匙 ,老抽半汤匙 ,糖少许 ,花椒粒1小撮 ,食用油适量。
烹饪步骤:
1.将架豆王洗净后沥干水分,然后掰成长段,即可。
2.猪肉、姜和蒜分别剁碎,红干椒用厨房剪剪成小段,准备一小撮花椒粒。
3.锅中倒适量食用油,油量不用太多,可以将架豆王分两三次炸制,这样就不会很浪费了。
4.油温升至八成热,放入架豆王用中小火炸至表面起皱,捞出沥油备用。
5.锅中留适量底油,放入葱、姜、红干椒和花椒粒,小火翻炒出香味。
6.接着放入肉末,翻炒至肉末呈发白断生状态,调入生抽和老抽翻炒上色。
7.然后放入炸好的架豆王翻炒均匀,放少许糖和适量盐调味,关火盛出即可。
炒豆王的家常做法?
优质回答1、准备主料熟面500g、豆王500g、西红柿1个、油适量、盐适量、香菜适量、葱适量、姜适量、香油适量、醋适量、酱油适量、干尖椒适量。豆王去除两边硬丝,西红柿一块洗干净。
2、豆王切斜刀,姜丝,干尖椒备好。豆王个人感觉有清气味,用两个干椒除一下味。
3、西红柿是切好备用。
4、熟面备好。
5、油热后,入干椒,姜丝出味,入豆王,西红柿一块炒,期间入适量盐,酱油,豆王不好熟,盖上锅盖,中间还可以适量加点水。
6、炒菜的功夫,香菜切段备用。
7、香葱切碎,用醋,香油调好。
8、豆王熟透,准备放熟面,如果汤少,可以再少微的加点水。
9、熟面均匀铺到菜上,盖上锅盖小火焖上四五分钟至熟面热透。
10、关火,掀开盖,撒入香菜,倒入调好的葱料。
11、铲子,筷子齐上阵,搅和匀,就可以盛盘开吃了。
凉拌架豆王正宗做法?
优质回答主料
架豆王300克,
胡萝卜半根,
辅料
大蒜5瓣,味极鲜酱油适,量香醋适量,白糖适量,辣椒油适量,花椒油适量,白芝麻适量,胡椒粉适量,蘑菇粉适量
步骤1
架豆王豆角;胡萝卜半根;大蒜5瓣;味极鲜酱油;香醋适量;白糖适量;辣椒油适量;花椒油适量;白芝麻适量;胡椒粉适量;蘑菇粉少许。
做法:1、豇豆角摘洗干净;
步骤2
胡萝卜去皮洗净切丝,炒锅加入适量的水,焯烫胡萝卜丝约1分钟左右,捞出过冷水并控净水分;焯水的时候里面放一点盐,滴一点油,这样可以保持食材的鲜艳度。
步骤3
架豆王豆角中间切断,也可以直接切合适的小段,再入开水中焯烫。入开水锅焯烫至豆角基本煮熟,捞出过冷水,再捞出控净水分
步骤4
豇豆角切段儿,装入盆中,加入胡萝卜丝
步骤5
大蒜去皮洗净,用刀拍碎,剁成蒜末。加入盐、白糖、香醋、味极鲜酱油、胡椒粉、白芝麻
步骤6
倒入蒜末、花椒油、辣椒油拌匀既可。
炒架豆王的家常做法?
优质回答用料
架豆王
油 适量
盐 适量
花椒面 适量
清水 适量
味素 适量
葱 适量
做法步骤
1、准备好所有材料:架豆王
2、盐,葱,油,清水,味素,花椒面。
3、豆角切寸段
4、葱切碎
5、锅添油烧七层热。
6、入葱花,花椒面小火爆香。
7、入豆角中火翻炒至豆角变色油绿。
8、倒入清水平于菜面即可,大火盖盖烧开,转中小火焖熟。
9、汤见少菜已熟,开盖加盐,味素 大火收汁。
10、快速翻炒,匀后出锅。
接受生活中的风雨,时光匆匆流去,留下的是风雨过后的经历,那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法,时刻告诉自己没有什么难过的坎。若米知识关于红烧架豆王怎么做好吃就整理到这了。