粉条跟什么炒好吃吗！肉末粉条怎么炒好吃

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊粉条跟什么炒好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

猪肉炒粉条家常做法？

优质回答主材：猪肉末 100g，粉条 一把，胡萝卜 一节，香菇 5朵，洋葱 40克，葱蒜 适量，郫县豆瓣酱 2勺，生抽 1勺，蚝油 1勺，鸡精 小半匙，白糖 1小匙，玉米淀粉（腌肉用） 1小勺，生抽（腌肉用） 1小勺，胡椒粉（腌肉用） 少许

做法步骤

1、粉条提前用水浸泡4个小时

2、所有食材切碎

3、肉末加入生抽、玉米淀粉和胡椒粉抓匀

4、锅里水烧开，放入粉条煮熟捞出过凉水

5、锅里倒适量油烧热，下入肉末翻炒变色盛出

6、另起锅热锅倒油，下入葱蒜炒香

7、加入豆瓣酱炒出红油

8、倒入香菇胡萝卜和洋葱翻炒

9、加入肉末

10、加入粉条

11、加入鸡精

12、加入白糖和蚝油

13、撒入葱花

14、翻炒均匀出锅

肉末粉条豆腐怎么炒？

优质回答1. 将豆腐洗净，切大厚片，空干水，坐油锅，油量多些，八成热，下豆腐片，一次炸 2-3 片，不要太多，炸至金黄捞出，凉半天。

2. 将炸好的豆腐片放在案板上，用刀从中间片开，然后切丝，粉条捞出待用。

3. 坐炒锅，放底油，油热下葱，姜，蒜片，煸出香味，下豆腐丝，粉条翻炒，加料酒，一点酱油，花椒大料水翻几下，加鸡精，水淀粉勾芡，点香油，加一勺熟油翻几下出锅。

这就是肉末粉条豆腐的炒制方法，按照这个步骤，你可以在家中轻松制作出美味的肉末粉条豆腐。

想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于粉条跟什么炒好吃吗的信息了解不少了，若米知识希望你有所收获。