今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊汤面做饼怎么做好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
怎么做汤面春饼好吃
优质回答食材明细
富强粉300g
盐2g
开水适量
凉水适量
油适量
原味口味
工艺
一小时耗时
普通难度
汤面春饼的做法步骤
1
面粉中加入盐，将水烧开后，凉2分钟左右，在水温还很烫的情况下，汤一半的面，另一半用冷水，揉成面团，醒半小时
2
分成均匀的小面剂子
3
面很软，取一个面剂子压平，上边刷一层油
4
放上另一个小面剂子
5
放上另一个小面剂子
6
不粘锅少刷点油，入锅烙
7
烙另一面
8
熟了便分层，出锅后，放在盆里盖上盖，用饼的热气腾一腾，吃起来更软。
汤面饼饼怎么做
优质回答汤面饼饼做法如下：
主料：面粉200克，开水一碗，盐少许，植物油一勺。
1、准备好面粉，加入一勺盐搅拌均匀，把烧开的水倒入霜撤膨盆中，搅拌成絮状。
2、利用手掌揉恩露成光滑的面团，醒半个小时，期间多揉揉面，把面团分成四个，做几张饼分几个面团。
3、擀成一个薄薄的片，刷一层油卷上，用刀切两边不要切断。
4、卷起来按扁，胆三擀成薄片，电饼档刷油预热，把饼皮放上，翻面煎熟即可。
5、酥酥的脆脆的饼就做好了，喜欢的可以试一试。
烫面饼怎么做好吃
优质回答说到饼，很多人对饼情有独钟。确实是这样，我也非常喜欢吃饼，无论什么口味的饼我都喜欢吃。饼的口感多样，有松软可口，也有酥脆掉渣，通过不同的口感就可以了解到饼的丰富多样性。
饼可以分为3类，1是死面饼，2是发面饼，3是油酥饼。饼不同于馒头，饼的用水量比馒头大，做出来的口感也就是另一种口味。今天在这里给大家分享一款烫面油酥饼。用下面的方法做出来，口感松软，层次分明。
烫面油酥饼
原料：面粉300克、盐3克、开水200克，食用油30克；面粉20克、食用油25克
做法：
1. 盆里加入300克面粉，3克盐，倒入烧热的开水，边倒开水别搅拌，搅拌成大面絮。
2.搅拌好的大面絮里加入30克食用油
3.揉成面团，放盆里醒十分钟。
4. 碗里加入20克白面。
5.把25克油烧热，倒入面粉里做成油酥。
6.醒好的面放案板上揉光滑，盖上保鲜膜醒十分钟
7.把醒好的面团搓条。下成三个大小一样的剂子
8.把剂子擀成薄片，上面抹上油酥
9.用刮板把面胚分成8份
10.从一头开始，一片一片折叠
11.最后把面团封好口，把面团翻个面，把面团稍加整理就可以了
12.把面胚擀成圆形大薄饼
13.锅里倒油，油烧热后，把饼放进来，小火煎制两面金黄，所有的饼都做完
14.把做好的饼切块装到盘子上
这饼做法非常的简单，按比例来做，做出的效果，不输于外面卖的饼。本文系本人原创，
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想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于汤面做饼怎么做好吃吗的信息了解不少了，若米知识希望你有所收获。
