今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊海带山药牛肉汤的做法大全家常菜,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
山药和海带可以一起炖吗?
答山药和海带可以一起炖汤吗
可以，海带山药炖猪肉的做法步骤：
1.猪肉洗干净用热水烫一下去掉血水沥干备用
2.将山药去皮切成段、海带洗干净备用
3.锅中加水姜片葱段八角（大料）1块
4.加入猪肉倒入料酒盐大火煮开后转小火炖1小时
5.加入山药和海带煮至冬山药软烂关火出锅。
山药和藕能一起炖汤吗
可以，淮山（山药）具有的功效补中益气、消渴生津、增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用、可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化。莲藕：主治热渴，散瘀血，生肌。久食使人心欢。可以治郁怒止泄，消食解酒毒，及病后干渴。二者可以在一起煲汤。
山药可以和什么一起炖汤
1、排骨
山药可以和排骨炖汤。山药排骨汤具有补肾养血，增强免疫力的作用。而且排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
2、乌鸡
山药可以和乌鸡炖汤。乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。跟山药炖汤营养价值极高。
3、南瓜
山药可以和南瓜炖汤。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，营养价值很是丰富，山药加上南瓜炖汤，味道鲜美，营养也很足。
4、红枣
山药可以和红枣炖汤。红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。而且红枣是常见的炖汤食材，很多人炖汤都喜欢加上红枣。红枣也可以搭配山药一起炖汤，味道很好营养价值也很好。
海带能与山药一起炖吗
答海带能与山药一起炖，两样食物没有相克。海带和山药具体做法如下：
用料；山药 1节、海带 适量、排骨 适量、盐 1勺、白醋 适量、生姜 适量。
山药海带排骨汤的做法
准备材料：山药、海带、排骨。
海带浸泡1晚上，中途换几次水。（超市买的时候，就是新鲜的，可能怕变质，腌的好咸，好咸，一定要多换水）
海带洗净，切条。
排骨洗净，生姜切片备用。
锅里水烧开，下入姜片、排骨一起焯水10分钟。
捞起沥干水分，装盘，备用。
山药去皮，切段，泡水里。
锅中放水。
放入山药、排骨和海带。
待水烧开，滴几滴白醋，转小火，继续煮2小时。
加1勺盐，搅拌均匀，关火。
完成，装盘上桌。
小贴士
排骨汤里加几滴白醋，可以释放出骨头里的钙，但是不能加多啦，不然就汤就变酸了。
用开水焯排骨，可以去除杂质和血水，煮出来的汤会更清澈，不会有血沫沫。
山药可以先去皮泡水，也可以再要下锅前去皮，切段，直接放进锅里。
煮汤的山药要切得大点，不然会煮烂掉。
排骨汤，本身味道很鲜，可以不放味精或鸡精，这个随个人喜欢。
山药和海带可以一起炖排骨汤吗？
答山药和海带可以一起炖排骨汤，具体做法如下：
主要材料：肋排500克，铁棍山药2根，甜玉米一根，海带半根，生姜1块，红枣5颗，料酒适量，食盐适量，葱段适量，姜片适量。
1、肋排入沸水焯一下，冲洗干净。
2、放入肋排、葱段、姜片和红枣，倒入清水没过食物的表面，倒入料酒。
3、大火烧开后转中火焖煮20分钟左右，放入甜玉米。
4、用大火煮开后放入海带继续煮10分钟。
5、倒入铁棍山药。
6、继续煲20分钟左右即可加盐调味关火。
7、成品图。
鲜淮山和什么煲汤才好
答鲜淮山这种食材在我们的生活中应该很多朋友都有吃过，它主要是用来煲汤，特别是搭配猪骨或者排骨。用鲜淮山煲猪骨的汤比较甘甜以及营养价值也很高，主要是因为鲜淮山这种食材含有很多的矿物质跟维生素，对于增加人体免疫力以及调理生理能力是有很大作用的，希望你们可以理解。
山药中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类，它可以调节人体免疫系统，增强人体免疫力。山药的模样貌不惊人，土褐色的外皮，外形呈较细的圆柱状，肉白而坚，咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”，据古籍记载，多食山药“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩强健体魄都有显著效果，因而被称为“食物药”。
材料:淮山，猪骨，海带，盐。
做法:
1.将淮山去皮切块，用盐水稍泡一下。要不就要马上下锅，不然会变黑。
2.将淮山与洗净焯水的碎骨一起入锅，烧开后文火慢炖2小时，加入浸泡好的海带再炖20分钟加盐调味就好了。
特别提示:
不少人觉得熬汤时间越长，味道就越鲜美，营养就越丰富。其实，无论多高的温度，也不能将骨骼内的钙质溶化，因为动物骨骼中所含钙质不易分解，久煮反而会破坏骨头中的蛋白质，因此，熬骨头汤不宜时间过长。
淮山的功效与作用：淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。可以降血脂、调理肠胃，可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎等胶原病的发生。淮山含有可溶性纤维，帮能助消化、降血糖是糖尿病患者的福音。
鲜淮山这种食材我们在生活中适当的食用一些是相当不错的，而且我们一般都是搭配猪骨一起煲汤。对于鲜淮山煲猪骨这种汤，老年人跟小孩子在生活中应该要多喝一些，可以促进骨骼的发育跟补充身体的钙元素和保肝护肾等功效。
山药可以和海带一起炖吗
答可以一起炖山药海带排骨汤，具体做法如下：
准备主料：排骨2斤、山药500克、海带300克、香菇3朵。
准备辅料：枸杞10克、薏米仁10克、料酒5毫升、花生油10毫升、盐10克、橘子皮1小块、八角1颗、香叶2片、葱1颗、生姜1个、红枣2颗、桂圆3颗、桂皮1小块、花椒3克。
1、排骨浸在凉水中，排出血水。
2、锅内加姜片，料酒，烧热，未开时入排骨，水开后煮出血沫，捞出备用。
3、锅烧热加花生油、葱、姜爆香，倒入排骨翻炒，外皮微变色后加入香叶、八角、花椒、薏米、桂皮、橘皮翻炒，倒入热水，水开后加枸杞、桂圆、红枣。炖煮45分钟，喝汤就多加一些。汤熬煮的过程中会产生浮沫，需要手动撇出。
4、肉炖的软烂后，加入盐和配菜，不喜欢吃绵绵山药的，可以适当减少炖煮时间。
5、继续煮25分钟，香喷喷的山药海带排骨汤就做成了。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。若米知识希望海带淮山汤的家常做法，能给你带来一些启示。
