今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊自制桂圆红枣膏做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
红枣桂圆姜母膏做法
优质回答材料:红枣150g、桂圆50g、清水300g、生姜80g、红糖120g
步骤:
1、红枣洗净,桂圆剥皮。
2、去核后剪成小块。
3、生姜去皮后切成片。
4、切成末备用。
5、红枣桂圆放入锅中,加入300g清水。
6、大火煮开后,转小火煮五分钟,捞出红枣桂圆。
7、用料理机将红枣桂圆打成泥。
8、将打好的红枣桂圆泥倒回锅中,放入切好的姜末。
9、倒入红糖。
10、加入少许水,搅拌均匀。
11、大火煮开后,转小火慢慢熬煮。
12、熬至浓稠即可关火。
13、放入干净的容器中,密闭保存。
龙眼熬膏的方法
优质回答龙眼熬膏的方法如下:
工具/原料:去核的红枣150g、桂圆肉40g、枸杞10g、葡萄干40g、红糖适量、清水适量。
1、准备好材料,红枣去核。红糖拿水泡化,做好红糖水。
2、把处理好的材料洗净,将洗净后的材料全部倒入料理机,并加入红糖水将它们打成顺滑的酱。
3、将打好的酱,倒进不粘锅中用小火至水分干掉。
4、如果水分更干一点,会更好一些。
5、将膏体装进罐子里储存起来,喝的时候用水泡开就可以了。
桂圆红枣固元膏的美味做法?
优质回答原料:阿胶250克、红枣250克、黑芝麻250克、桂圆肉50克、枸杞100克、黄酒250克
成品约1000克
桂圆红枣固元膏的做法
桂圆红枣固元膏的做法
1、准备阿胶,阿胶保质期约有五年,很多人买来存上,在保质期以前用都是可以的。
2、先将阿胶用棒子敲打成小块。放入磨粉机中,磨粉,大约30秒即可。
桂圆红枣固元膏步骤1
3、磨好的阿胶倒入容器中,
4、桂圆剥开,
桂圆红枣固元膏步骤2
5、取出果肉,
6、也放在小容器中备用,
桂圆红枣固元膏步骤3
7、大枣放入机器中,
8、磨成枣泥。磨粉不适合磨大枣,最好还是加入黄酒倒入料理机中磨成泥。我就这样清理了半天,太粘了。
桂圆红枣固元膏步骤4
9、枸杞放入磨粉机中,
10、打成粉,
桂圆红枣固元膏步骤5
11、然后将所有材料(包括芝麻粉、桂圆泥,桂圆可以加少许黄酒用料理机搅拌成泥)倒入容器中,
12、再倒入250克黄酒,如果前面已经用掉部份黄酒,这里还要减少用掉的量。
13、蒸锅里面提前放适量的水,然后将容器放入蒸锅中,刚开始蒸时要不停的搅拌,总共蒸90分钟。
14、搅拌均匀后,盖上一层布防止水滴落。
桂圆红枣固元膏步骤7
15、蒸好后,倒入放有保鲜膜的容器中,放凉。
16、然后从容器中倒出来即可切片。切片的大小随意,如果你一天吃20克就切成50片即可。
鲜桂圆肉如何熬成膏
优质回答桂圆,性温味甘,益心脾,补气血,桂圆做成膏滋,对女生每个月里特殊的那几天特别有好处。桂圆熬成膏滋我一般有两种方法,一是煮熟捣碎再熬成膏,二是搅碎成糊再熬成膏。做桂圆膏滋我喜欢用红枣跟桂圆一起做,常做的有两种口味,分别是蜂蜜和红糖。
蜂蜜红枣桂圆膏
红枣和桂圆分别去核取果肉,然后剁成碎丁子;
放进铁锅里,根据红枣和桂圆的量加清水,煎煮一个半小时左右;
将红枣和桂圆肉捣碎成泥状,小火熬成浓稠状态,等冷却后加蜂蜜,拌匀即可;
装入玻璃瓶子放冰箱保存,三个月内吃完为好,不要放太长时间。
蜂蜜,红枣,红糖没有固定的量,根据口味偏好来,300克红枣,300克桂圆,蜂蜜三勺是我常用的量。
蜂蜜建议在冷却后再加。
红糖红枣桂圆膏
红枣和桂圆去掉果核,然后放进料理机,加清水榨成糊糊状;
手工红糖切碎,放进清水里大火煮沸,转小火倒入红枣和桂圆泥;
木勺不断搅拌,直到红糖水完全融入果泥里成浓稠的膏滋状即可;
熄火冷却,将冷却的膏滋装入玻璃瓶中放冰箱保存。
红糖生姜红枣桂圆膏怎么做如何做好吃
优质回答红糖生姜红枣桂圆膏适合经后补血,身体虚弱,手脚冰冷,面色暗哑的女性泡水喝,
可以驱寒暖胃、补血暖宫、缓解痛经、还可以预防预防感冒。
具体的做法如下:
一、准备材料:红糖半斤、红枣30颗、桂圆一斤、生姜8两
二、做法步骤:
1、先洗净红枣、桂圆,烘干
2、加入炒香的姜一起烘焙至甜香味
3、用料理机搅碎红枣桂圆姜
4、用陶瓷锅(加一碗8分满的水)煮融红糖
5、把搅碎的红枣桂圆姜倒入正在融沸的红糖种,细火煮45至60分钟,如果想更香浓可煮至90分钟。这个过程需要不断的搅拌,以免糊底。要注意,煮的时候水会溅上来,最好戴长手套。
6、直到水收干,基本看不到水分就了。
7、待放凉装瓶,密封容器为佳,更易保存。
8、放入冰箱保存,喝的时候注意,最好用干的匙羹挖。
每次挖1~2羹冲水喝,按自己喜欢的浓度加50度温热开水(刚好可喝的热度)就可以了。
材料的比例随意一点也可以,喜欢姜的放多点姜,喜欢甜的放多点红枣红糖。不喜欢姜的可以将姜榨成汁,去掉渣。喜欢吃姜的,可以用老姜,老姜的辣味更浓,驱寒效果更好。
红糖红枣桂圆生姜膏保存的时间不长,煮的时候一定要尽量收干水分,不然容易坏,还有要放冰箱保存,三个月内吃完为佳。
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