今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊炸肉混沌怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
猪肉娃娃菜馄饨怎么做
最佳答案主料
肉糜
100g
娃娃菜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
生姜
适量
料酒
适量
蚝油
适量
步骤
1.材料集合图：肉糜、大娃娃菜、馄饨皮
2.水烧开
3.焯一下娃娃菜
4.焖一下
5.捞起来，剁碎
6.菜和肉放一起
7.生姜切末
8.放在一起，菜有点少
9.加料酒两勺、酱油一勺、蚝油一勺、盐、蘑菇精适量
10.顺着一个方向搅拌
11.摊开一张馄饨皮放在手上，这种是小馄饨皮，夹一点馅放在偏上方
12.两个角捏一下
13.中间按下去
14.卷一下
15.两个角转过来
16.皮有点干，蘸点水捏起来
17.很快
18.锅里放水加点盐，煮开。期间放了两碗水，最后关火焖一会
19.出锅
小贴士
1、肉馅放点蚝油很好吃
2、馄饨皮如果干的话，捏角的时候蘸点水
3、出锅前焖一会
混沌怎么做？
最佳答案用料
猪肉 260g葱姜末 适量木耳 6朵虾仁 20个生抽、花椒粉、鸡精、盐、香油 适量鸡蛋 1个馄饨皮 70个左右紫菜、虾皮、香菜 少量
做法步骤
1、猪肉剁成肉末
2、葱姜切成末
3、肉末放入葱姜末和一个蛋清继续剁碎。
4、剁好的肉馅放入生抽、盐、花椒粉或花椒水、香油顺时针搅拌上劲。
5、木耳提前泡发。剁碎加入肉馅中，继续搅拌。（不喜欢吃的可以不放）搅拌好静置腌制20分钟。做早餐用可以晚上腌上盖保鲜膜放冰箱冷藏。
6、包了一部分虾仁的，虾仁放少量料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟。
7、这是买的馄饨皮，大约70个左右
8、馄饨皮放入肉馅
9、卷起一部分盖住肉馅
10、再往里卷一圈。
11、两头里面夹层可以蘸点清水，方便粘住。
12、左右手各捏住两头往上方转，两头捏住粘接，连接处蘸点水比较容易捏住。
13、虾仁的也同样的方法，先放少量的肉馅，再放虾仁。虾仁不是太大的直接放一整个，大的虾仁也可以切成两段方便包。
14、同样的方法包好。
15、包好所有的馄饨，开水下锅煮熟。
16、剩余的蛋黄打散用平底锅煎成薄的鸡蛋饼，切成条状。
17、碗内放入紫菜、虾皮、蛋皮、少量的生抽、盐、香油、香菜。家里没有香菜了放的蒜苗。有排骨汤的浇点排骨汤更香。
18、盛上煮好的馄饨就可以开吃了。
小贴士
1、吃不完的馄饨放冰箱冷冻保存，下次吃不用提前化冻直接开水煮熟即可。 2、晚上可以准备后肉馅早上起床直接包，也可以晚上包好冷冻起来早上直接煮。 3、馅料可以根据自己的喜好添加。
混沌肉怎么做好吃
最佳答案食材
肉馅 500克
馄饨 适量
盐 少许
淀粉 1勺
蚝油 少许
胡椒粉 少许
小葱 少许
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
在菜场选好肉，老板帮忙把肉打好，里面还加入了一些小葱。回家直接加入各种调味粉搅拌均匀即可。
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2
边搅边加入一点点清水，让肉馅煮熟后不会那么柴。
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3
肉馅搅好了，放上几分钟入味后，就可以开始慢慢地包馄饨了。
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4
孩子看着馄饨口水都要流出来了，所以现包现煮，先煮一大碗给吃，中间加一次清水烧开后就熟了。
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5
另外准备好一些小葱，一会出锅时用的。
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6
馄饨煮熟后倒入大碗里，再撒上小葱装饰即可。
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END
猪肉混沌的做法，猪肉混沌怎么做好吃，猪肉混沌
最佳答案主料
猪肉
200g
混沌皮
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
酱油
适量
五香粉
适量
步骤
1.猪肉剁成肉末加葱姜末
2.放油搅拌（油冻了）
3.放盐搅拌
4.放酱油
5.放五香粉搅拌均匀肉馅就好了
6.正方形的混沌皮
7.把肉馅放在一角
8.向上卷两下包住肉馅
9.在左边上面蘸点水压在右边的下面
10.包好了
11.水开锅下混沌
12.开锅煮五分钟
13.碗里放紫菜，虾皮。
14.做好了
小贴士
不要煮过了，不然皮很容易坏的。
猪肉馄饨馅的做法
最佳答案馄饨肉馅的做法如下：
原料：馄饨皮、大肉肉馅、葱、姜、紫菜、虾皮、五香粉、盐、生抽、胡椒粉、香油、鸡精、蚝油。
第1步、准备剁好的肉馅备用。
第2步、将葱和姜分别剁成沫备用。
第3步、将剁好的葱，姜加入肉馅中。
第4步、加入适量的盐。
第5步、加入少量五香粉。
第6步、加入少量鸡精。
第7步、加入1勺生抽。
第8步、加入少量耗油。
第9步、拌匀备用。
第10步、取一张馄饨皮放入适量肉馅。
第11步、将一个角窝上去包裹住肉馅。
第12步、180度交叉粘合。
第13步、碗中放入紫菜，虾皮和葱花。
第14步、加入盐，胡椒粉，鸡精。
第15步、馄饨煮5分钟左右，倒入碗中，淋入香油，即可食用。
混沌怎么做才能好吃
最佳答案口感Q弹多汁、味道鲜美浓香、做法简单易学、新手一看就会。
【主料】：猪肉馅300克（肥肉和瘦肉比例3:7，即肥肉90克，瘦肉210克）、馄饨皮适量
【配料】：生姜1小块、葱段2节、鸡蛋1个（往往最美味的东西只需要最简单的配料，葱姜即可）
【调料】：水、生抽、蚝油、胡椒粉（要用白胡椒粉，不用黑胡椒）、香油（即芝麻油）、猪油、食盐适量
——【开始制作】——
①：先把生姜去皮切丝，葱段洗净切圈，放入小碗内，加入清水150毫升抓匀，浸泡30分钟备用。——（注意，这里浸泡葱姜尽量浸泡30分钟，这样的葱姜水香味才足）。
②：先把打好或者自己剁好的猪肉馅装入大碗内，加入食盐1小勺，顺着一个方向不停搅拌，搅拌至略微出水且互相粘连粘稠状，备用。——（注意，这一步加盐和以往不同，必须第一步加盐）。
③：将浸泡好的葱姜水分3次加入，每次加入都要用筷子朝着一个方向搅拌至肉馅上劲才加入下一次，直到肉馅搅拌至颗粒饱满细腻且上劲，筷子插入肉馅中不会倒下即可。——（注意，葱姜水不一定要全部加入，但一定要让肉馅能饱满上劲插入筷子不倒为佳）。
④：继续加入白胡椒粉1小勺、蚝油1汤匙、生抽半汤匙、搅拌均匀调味增鲜。——（注意，这里的步骤主要是调味，因此搅拌只需搅匀即可）。
⑤：最后调入鸡蛋清1份、少许香油，再次拌匀增香即可使用。——（注意，最后一步加鸡蛋和香油也很关键，必不可少）。
⑥：取馄饨皮一张，用勺子挖一勺肉馅放入馄饨皮内，将两面对折，然后拎起下面一端的2个角捏合重叠到一起使馄饨整体呈元宝状，馄饨即包好，重复该步骤至所有肉馅都包好，备用。
⑦：起锅加入足量清水烧开，水沸腾后保持中火，一个个下入包好的馄饨，煮至馄饨一个个浮起来后添入一锅勺凉水，再次煮至水开后即可捞出馄饨。——（注意，煮馄饨要舔一次凉水）。
⑧：取食用碗内加入少许猪油，少许香葱末、少许盐，先用锅勺舀入适量煮馄饨的汤水冲开成汤，然后将煮好的馄饨舀入碗内拌匀即可食用。
接受生活中的风雨，时光匆匆流去，留下的是风雨过后的经历，那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法，时刻告诉自己没有什么难过的坎。若米知识关于炸肉混沌怎么做好吃就整理到这了。
