今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊超级好喝的家常汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
非常好喝的六种汤做法
优质回答非常好喝的六种汤做法
1.玉米萝卜猪蹄汤
玉米、萝卜、猪蹄花生，猪蹄焯水捞出，猪蹄放入炖锅中加葱姜适量水炖30分钟，再加入玉米萝卜花生炖1小时20分钟，出锅前加盐和葱花调味，滴入补铁滴剂营养满满。
2.番茄肥牛汤
番茄、肥牛卷、土豆，倒入适量水，肥牛热水下锅焯水捞出，热油爆香蒜加番茄炒出汁
再加土豆炒一下，土豆焖熟后，出锅前撒点葱花，加入肥牛卷搅匀，滴入补铁滴剂营养加倍。
3.雪梨排骨莲汤
排骨、雪梨、莲藕、红枣再加入雪梨、莲藕红枣炖1小时，排骨焯水捞出洗净，排骨放入炖锅加姜适量水炖30分钟，清甜好吃又好喝滴入补铁滴剂营养丰富。
4.豆腐鲫鱼汤
豆腐鲫鱼、葱花、姜翩鱼用葱姜腌制半小时去腥锅中放油煎至两面金黄，大火煮开后再煮5分钟出锅前撒入枸杞和葱花加入豆腐转中火煮20分钟，加入适量的开水鲜香嫩滑。
5.菌菇鸡蛋虾仁汤
鲜虾、菌菇、香菇鸡蛋、葱花，锅中放油，虾仁煎变色菌菇和香菇焯水，放入锅中翻炒一下加入适量的水，锅中放油，鸡蛋煎熟盛出，鲜香味美。
6.胡萝卜番茄牛肉汤
牛肉、番茄、洋葱土豆、胡萝卜，加入适量水煮至生肉软烂，锅中放油放入番茄炒出汁，再加入土豆和，胡萝卜煮至熟透，放入牛肉和级洋葱翻炒，酸甜开胃。
7.莲排骨汤
莲藕、猪骨、香菇胡萝卜、葱花，汤水清甜，猪骨加葱姜焯水洗净，取汤汁、肉和配菜放入辅食机中搅打细腻，放入炖锅中加适量水炖2.5小时，放入模具中盖上盖子冷冻起来。
8.香菇板栗鸡腿汤
鸡腿、香菇、板栗，胡萝卜、红枣、枸杞，鸡腿放葱姜焯水，放入炖锅中，加适量水炖1小时45分钟，一点不油腻，鸡腿去骨加汤汁和配菜，放入辅食机搅打细腻，倒入模具中，盖上盖子放冰箱冷冻。
9.玉米山药排骨汤
裙带菜、山药、排骨、胡萝卜、玉米、葱花，排骨加葱姜焯水洗净，放入炖锅中，加适量水炖1小时30分钟，好吃好喝，排骨去骨，加汤汁和配菜放入辅食机搅打细腻，倒入模具中，盖上盖子，放冰箱冷冻。
四季养生汤，夏天家常汤好喝又简单
优质回答排骨冬瓜汤
做法：
1、冬瓜去皮去籽，洗净切块；
2、排骨洗净，放锅中加清水煮开，撇去浮沫。加料酒后煮30分钟。
3、放入冬瓜，中火煮3--5分钟，放入盐、味精、香葱。
4、出锅。
苦瓜瘦肉汤
材料：苦瓜，猪瘦肉，姜，调料适量。
做法：
1、苦瓜去蒂除瓤，切片备用；猪肉切片，用生料拌习。
2、姜片拍松烧锅下油，爆香姜片，放入苦瓜片略炒；注入清水滚煮片刻，再放肉片滚熟，加生抽、鸡粉、盐调味拌匀即成。
鲫鱼赤小豆汤
材料：鲫鱼2条（约500克），赤小豆，冬瓜
做法：
将赤小豆洗净后放火锅后先煮，至七成熟时，放入冬瓜和济净的鲫里，加水适量，煮至豆酥鱼熟下盐调味即可。
丝瓜鱼头汤
材料：丝瓜、鱼头、豆腐、鲜菇、姜、葱花少许，油、盐、绍酒、鸡粉、胡椒粉、麻油清水各适量。
做法：
1、将鱼头洗净去鳃，斩成两半；丝瓜刨去边应切成菱形；豆腐切小块；鲜菇洗净用清水煮透，捞起切片待用。
2、将鱼头用少许盐拌匀，烧锅下油，将鱼头煎至金黄色。
3、锅滤去余油，溅绍酒，加入开水猛火烧煮，倒入丝瓜、豆腐、姜片、鲜菇片、葱花；用中火将鱼汤滚至奶白，加入盐、鸡粉、胡椒粉、麻油调味即可。
九种家常营养汤的做法
优质回答一、莲藕玉米排骨汤
食材：
排骨400克、莲藕1根、玉米1根、胡萝卜1根、姜1块、葱1根
做法：
1、排骨剁块，玉米、胡萝卜、莲藕切段，葱姜切好
2、锅中倒入适量清水，排骨放入锅中，加姜片料酒煮开后捞出清洗干净。
3、 锅中热油，葱姜炒香，排骨放入锅中煎至两面金黄色，一次性加足沸水，加入莲藕，胡萝卜、玉米，盖上马克西姆微压锅盖，小火炖煮40分钟，出锅加盐和葱花调味即可~
二、冬瓜肉丸汤
食材：
五花肉肉沫150g，冬瓜一块，生姜一块，香葱一根，鸡蛋清一个。做法：
1.准备食材，肉沫中放姜末，葱花，一勺料酒一勺生抽，一勺蚝油，一勺胡椒粉一个鸡蛋清一勺玉米淀粉，沿一个方向搅拌均匀。
2.冬瓜切片锅中放油，放葱花爆香，放冬瓜翻炒，放适量清水，大火烧开，冬瓜煮软。
3.左手虎口处挤出肉丸到勺子上，放锅中，丸子煮熟，放盐，胡椒粉调味，撒上香葱即可出锅。
三、虾仁菌菇汤
食材：
明虾300克，海鲜菇150克，金针菇150克，火腿肠1根，鸡蛋3个，生姜15克，葱20克，盐适量。
做法：
1、明虾去头去壳去虾线，清洗干净，虾头不要丢掉，留起来有用，鸡蛋磕入碗里，打成蛋液待用。
2、海鲜菇和金针菇去掉根部，清洗干净切段待用，火腿肠切细条，生姜去皮洗净切片，葱洗净切段待用。
3、锅里放入适量水烧开，把金针菇和海鲜菇放入焯1分钟捞出，沥干水待用。
4、热锅放入少许油，把蛋液倒入炒熟，炒熟以后铲成小块，盛出来待用。
5、煎完蛋剩下一点点底油，把虾头放入煎出虾油，倒入适量水煮开，把虾头捞出来扔掉，再放入姜片、葱白、火腿肠，再放入焯好水的菌
等水再次煮开，把虾仁放入煮3分钟，加入适量盐调匀，再放入鸡蛋和葱叶，搅拌均匀即可出锅。
四、西红柿土豆肥牛汤
食材：
肥牛1盒，土豆1个 番茄2个 蒜末适量
做法：
1：准备食材洗净切好肥牛冷水下锅加1勺料酒煮熟捞出备用！
2：热油爆香蒜末，倒入番茄丁翻炒出汁放入土豆丁炒至断生加入适量清水煮开
3：加1勺生抽+1勺蚝油+1勺番茄酱+半勺盐调味放入肥牛卷小火焖煮3分钟，撒上葱花即可
五、玉米山药排骨汤
食材：
排骨2斤、玉米1根、胡萝卜1根、山药1根、葱姜适量
做法：
1、胡萝卜切滚刀块、玉米剁小块、山药去皮切段
2、排骨冷水下锅，加葱姜料酒水开煮3分钟捞出备用
4、锅中少许油热放葱姜翻炒；加排骨翻炒片刻一次性加足水，放胡萝卜、玉米、山药炖40分钟，加少许盐调味继续炖2分钟，撒上葱花即可
六、板栗炖鸡汤
食材：
三黄鸡半只，板栗1包，红枣，枸杞，葱姜。
做法：
1、鸡肉剁小块，冷水入锅，加入葱姜，料酒，焯水后捞出洗干净。
2、另起锅倒少许油，葱姜爆香，下鸡肉炒香，加入适量的热水炖30分
3、加入板栗，红枣，枸杞再炖15分钟，出锅前加盐调味。
七、香菇土鸡汤
食材：
干香菇、枸杞六粒、土鸡半边、葱姜、料酒
步骤：
1、葱洗净切碎，姜洗净切片，干香菇提前泡发备用。
2、土鸡洗净，切块，放入锅中加水，加入料酒姜片焯水片刻，捞出冲洗干净。
3、将焯好的鸡倒入紫砂锅中，加香菇，加姜片
倒入适量清水，盖上盖，开大火煮开，小火熬1小时，出锅前撒上枸杞适量盐调味即可。
八、猪肚排骨菌菇汤
食材：
排骨400g，猪肚500g，羊肚菌10个，姬松茸15个，姜，葱，胡椒粉适量。
做法：
1、猪肚放盆中，不加水，加面粉，反复揉搓再洗净。
2、将洗干净的猪肚切成四大块，放入锅中，加水、2勺料酒、10--20粒花椒，水开焯水5分钟再捞出洗净切成小片。
3、排骨清洗后加料酒焯水3分钟后洗净。
4、姬松茸洗净泡二十分钟，羊肚菌洗净泡十分钟即可。
4、将猪肚、排骨、生姜放入紫砂锅加足水，水开后，改小火煲一个小时放姬松茸，再过半小时后放羊肚菌，再煲半小时即可放盐，胡椒粉，关火撒上葱花即可。
九、酸辣汤
食材：
排骨400g，猪肚500g，羊肚菌10个，姬松茸15个，姜，葱，胡椒粉适量。
做法：
1、猪肚放盆中，不加水，加面粉，反复揉搓再洗净。
2、将洗干净的猪肚切成四大块，放入锅中，加水、2勺料酒、10--20粒花椒，水开焯水5分钟再捞出洗净切成小片。
3、排骨清洗后加料酒焯水3分钟后洗净。
4、姬松茸洗净泡二十分钟，羊肚菌洗净泡十分钟即可。
4、将猪肚、排骨、生姜放入紫砂锅加足水，水开后，改小火煲一个小时放姬松茸，再过半小时后放羊肚菌，再煲半小时即可放盐，胡椒粉，关火撒上葱花即可。
汤的做法大全家常菜 家常汤品做法三则分享
优质回答1、冬瓜肉丸汤。
用料：
猪肉馅250克、冬瓜一块、蚝油30克、生抽20克、盐少许、淀粉两小勺、黑胡椒粉1克、清水适量、香葱一棵。
做法：
（1）猪肉馅准备好。
（2）加入蚝油、盐、生抽、清水、黑胡椒粉。
（3）顺着一个方向搅拌均匀后，再加入淀粉和少量清水。
（4）充分混合均匀，让肉馅上劲儿。
（5）冬瓜去皮切成小块。
（6）凉水下锅，大火煮开。
（7）用小勺舀适量肉馅入锅中。
（8）待肉丸子都浮出水面，可根据口味加盐，关火。
（9）撒上少许香葱调色调味。
2、山药枸杞鸡汤。
用料：
草鸡半只、铁棍山药150g、生姜8g、枸杞6g、料酒2g、盐适量、热开水适量。
做法：
（1）鸡剁小块后清洗干净再用清水浸泡一小时左右，这样血水好洗出。
（2）清洗好的鸡块沥干水分，热锅冷油，倒入鸡块翻炒至肉变色。
（3）山药去皮洗净切块。
（4）翻炒好的鸡块全部倒入砂锅中。
（5）放入山药，姜片，加入料酒和适量热开水。
（6）大火烧开后小火炖煮1小时。
（7）倒入枸杞再炖煮15分钟左右，根据个人口味加入盐调味即可。
3、丝瓜豆腐蛋汤。
用料：
丝瓜1条、鸡蛋2个、豆腐1块、姜1片、葱1根、盐、油。
做法：
（1）准备好材料。
（2）豆腐切小块，放淡盐水中浸泡几分钟。
（3）丝瓜去丝去皮，切滚刀块。
（4）姜切丝，葱切末。
（5）鸡蛋先打散在碗里。
（6）锅中加水3碗，放入姜丝烧开。
（7）加入豆腐和丝瓜再滚开。
（8）在滚开处倒入蛋液搅拌。
（9）搅拌均匀后加盐、油和葱花就可以喝汤了。
几款巨好喝的汤，简单家常，清爽鲜美
优质回答番茄豆皮汤
材料：木耳，金针菇，番茄，豆皮
做法：
1.热油倒入葱蒜和番茄丁翻炒出汁
2.倒入清水和其余食材
3.煮沸后加适量番茄酱
4.加入适量盐
5.撒上葱花
丝瓜豆腐汤
材料：豆腐，丝瓜，鸡蛋
1.热油炒蛋盛出
2.水沸后倒入丝瓜和豆腐煮熟
3.倒入炒蛋加入适量盐
4.撒上葱花
上汤娃娃菜
材料：皮蛋，娃娃菜，金针菇，虾皮，火腿肠
做法：
1.热油倒入葱蒜和皮蛋翻炒
2.倒入清水、金针菇、火腿肠
3.煮沸后倒入虾皮和娃娃菜煮熟
4.加入适量盐
5.撒上葱花
芙蓉鲜蔬汤
材料：香菇，菠菜，胡萝卜，鸡蛋
做法：
1.热油倒入香菇和胡萝卜翻炒
2.倒入清水煮沸
3.加入适量盐
4.倒入菠菜煮熟
5.淋入蛋液
番茄菌菇汤
材料：白玉菇，番茄，鸡蛋，
1.热油倒入葱蒜和番茄丁炒出汁
2.倒入清水、白玉菇、番茄块
3.煮沸后加适量盐
4.淋入蛋液
5.撒上葱花
玉米冬瓜汤
材料：玉米，冬瓜
做法：
1.热油炒香葱白
2.倒入冬瓜翻炒
3.倒入清水和玉米
4.煮沸后加适量盐
5.撒上葱花
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。若米知识关于超级好喝的家常汤的做法大全介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。
