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熬花生猪蹄汤的做法——花生猪蹄汤下奶做法

导读猪蹄花生汤怎么炖下奶答下奶花生猪蹄汤的做法:主料:猪蹄300克,花生半小碗。辅料:姜片少许,盐少许,花椒少许。1、花生事先浸泡半个小时。2、猪蹄放入冷水中,加入花椒烧开洗...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊熬花生猪蹄汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

猪蹄花生汤怎么炖下奶

猪蹄花生汤怎么炖下奶

下奶花生猪蹄汤的做法:

主料:猪蹄300克,花生半小碗。

辅料:姜片少许,盐少许,花椒少许。

1、花生事先浸泡半个小时。

2、猪蹄放入冷水中,加入花椒烧开洗净。

3、烧开后洗净。

4、材料一起放入电压力锅选择蹄筋功能。

5、加入适量的水。

6、食用前加点盐、鸡精即可。

扩展资料:

花生猪脚汤是一道美味的菜肴,花生和猪蹄都含有很高的蛋白质,二者结合起来烹制而成的花生猪脚汤,功效更是显著,相信很多女性,特别是坐过月子的妈妈们都会食用过。

食谱功效:适用于妊娠合并腹痛。

猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。

猪蹄能补血、通乳、健腰脚、托疮,适合腰脚酸软无力、痈疽疮毒久溃不愈的人食用。猪蹄汤还具有催乳作用,对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。

花生含有多种营养。花生含有丰富的维生素B2,多吃一些花生,有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。此外,花生含有的维生素E和锌,不但能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退,而且还能滋润皮肤。

猪蹄是美容“圣品”,猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白,具有改善人的皮肤组织细胞贮水功能,使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮肤保持弹性,常食之可减少皮肤皱纹,延缓皮肤细胞的衰老,使皮肤光泽,柔润细腻。

参考资料来源:百度百科--花生猪脚汤

猪蹄汤怎么做最下奶?

花生猪蹄汤

材料:猪蹄一只,花生少许,盐少许,姜两片。

制作方法:

1.猪蹄洗净,生姜洗净,切成薄片。一起放入高压锅中,加入少许食用盐搅拌。

2.十分钟后,加入适量的水和花生。

3.大火烧开后,继续用小火煮45分钟。

花生枣汤炖猪蹄

材料:花生100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。

制作方法:

1.花生和大枣用温水浸泡1小时,然后捞出。

2.猪蹄去掉毛和指甲,清洗干净,直接剁成小块。

3.锅中加入适量清水,放入花生、大枣、猪蹄。用武火煮沸,煨至猪蹄熟烂,直接加入精盐调味。

大豆猪蹄汤

材料:猪蹄250克,黄豆250克,黄酒10克,大葱8克,生姜5克,盐3克。

制作方法:

1.猪蹄用开水焯水后,去掉皮毛,刮掉浮皮;

2.黄豆提前用温水浸泡1小时备用;

3.生姜洗净切片,大葱洗净切段。

4.锅中加入清水,放入姜片和大葱大火煮至水开,然后直接打捞其泡沫。

5.加入黄酒和黄豆,盖上盖子,用文火煨,猪蹄熟时,加入食用盐调味。

冬笋猪蹄汤

材料:猪前蹄1个,冬笋1个,鸡腿菇,玉米黄豆,姜,盐,胡椒粉,香葱。

制作方法:

1.冬笋洗净蹄子,剥去衣服,放锅里焯水,然后打捞。

2.继续用清水洗净,用镊子除去蹄子上残留的猪毛,冬笋切成薄片;3.将蹄子、冬笋、黄豆、姜片一起放入锅中,加入适量清水大火烧开,撇去浮沫,盖上锅盖小火炖4小时;4.猪蹄汤炖的的时候,可以加入鸡腿菇和玉米,煮5分钟。最后加入盐、胡椒粉、香葱调味。

哺乳小贴士:

1.学习正确的手工挤奶方法,避免因操作不当造成乳房疼痛和损伤。

2.在哺乳期间,母亲应佩戴合适的棉质胸罩,以支撑乳房并改善血液循环。

3.不要让宝宝吸奶瓶和奶嘴,以免和乳头混淆。如果需要给他补充一些其他食物,请尽量用勺子。

4.只喂宝宝母乳,避免所有辅食:开水、果汁。如果他必须吃一段时间配方奶,他应该尽可能少吃。

5.多喝流质食物,多吃各种营养均衡的食物。每次喂食前,喝一杯水或果汁。

6.充分休息放松,保证充足睡眠,精神放松,不焦虑不急躁。这些都可以快速增加母乳的分泌。陪宝宝睡午觉,洗个热水澡,听听音乐,做做运动,对你和宝宝都有好处。

产妇猪蹄怎么炖最下奶

产妇生下孩子之后,如果奶水供应不上的话会影响到孩子的身体发育,虽然说在如今的社会也可以选择奶粉代替母乳,但是有研究表明,喝母乳的孩子免疫力更强,而且想要养一个孩子本身就不容易,再加上奶粉不便宜的价格,所以许多产妇都会喝猪蹄汤,它的追奶效果很不错。如何炖猪蹄汤下奶?

如何炖猪蹄汤下奶

花生猪蹄汤

材料:

猪蹄,花生,姜,料酒,盐

做法:

1、花生清水中浸泡片刻,洗净。

2、猪蹄去毛刮皮,斩块,沸水中焯烫出血沫,捞出洗净。

3、汤锅加水没过猪蹄,大火烧开。

4、放入花生、姜、料酒,转小火炖煮2个半小时左右。

5、出锅前放适量盐调匀即可。

小诀窍:

哺乳期女性饮食建议清淡少盐,盐摄取过多易引起水肿。

猪蹄营养丰富

1、每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质。

2、猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老

3、具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用

4、有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的。

猪蹄汤的做法多种多样,产妇可以根据自己的身体状况选择合适的做法,因为不同的做法,它的效果是不一样的,如果添加一些红枣、枸杞的话,还具有补血的作用。在这里提醒大家一下,炖猪蹄汤味道一定要清淡,不宜太咸。

猪蹄里放什么下奶

猪蹄中含有大量的蛋白质、矿物质和微量元素,本身就能够为产妇提供丰富的营养物质,再加入适量的花生、黄豆、山药等食物制成汤品,不仅能够保证营养均衡,还可以促进消化吸收,更好地起到催乳下奶的作用。

1、花生猪蹄汤

材料:花生50克、猪蹄半只、葱姜等辅料适量

做法:花生提前浸泡2小时,猪蹄焯水后切成小块放入锅中,与花生、葱姜等辅料一同炖煮2到3个小时候,撒入适量食盐即可食用。

花生猪蹄汤中含有大量的蛋白质、维生素及矿物质,能够为产妇泌乳提供必不可少的原材料,从而起到催乳下奶的作用。花生中所含的不饱和脂肪酸还能够有效保护产妇的心血管,促进胎儿的身体和脑部发育。

2、黄豆猪蹄汤

材料:黄豆50克、猪蹄半只、葱姜等辅料适量

做法:黄豆提前6小时泡发,猪蹄洗净后切成小块,焯水后放入锅中,加入适量清水、葱姜及黄豆,大火烧开后转小火炖煮1到1个半小时,加入适量食盐即可食用。

黄豆猪蹄汤中不仅含有乳汁分泌必不可少的蛋白质、氨基酸等营养成分,还含有丰富的大豆异黄酮,它能够调节女性体内的激素水平,促进乳汁的分泌。

3、山药猪蹄汤

材料:山药50克、猪蹄半只、葱姜等辅料适量

做法:山药洗净去皮,切成滚刀块后放入清水中防止氧化,猪蹄切小块,焯水后放入锅中,加入清水、山药块及葱姜等辅料,大火烧开后转小火炖煮1小时,加入适量食盐即可。

山药猪蹄汤中含有丰富的膳食纤维和维生素,不仅能够促进产妇的乳汁分泌,还能够中和猪蹄的油腻,促进消化吸收,从而起到催乳下奶的作用。

催奶猪蹄汤的做法

下奶猪蹄汤这道菜式,大家会很不会觉得很新奇呢可能在平时我们只有在饭店才会看到这样的菜单吧,很少出现在我们的家常菜谱中,那么今天就满足大家对这道下奶猪蹄汤的好奇,我们就会教大家怎么做这道美味可口的靓汤吧!相信大家会喜欢上这样一道特别的下奶猪蹄汤的味道。

花生猪蹄汤

材料:猪蹄一个、花生适量、盐少许、姜两片。

制作方法:

1.猪蹄清洗干净,生姜清洗干净切成薄片,一起放入高压锅,加入少许食用盐搅拌。

2.十分钟后,加入适量清水和花生。

3.大火烧开出气后,小火继续煮45分钟即可。

花生大枣猪蹄汤

材料:花生米100克、大枣10枚、猪蹄2只、盐少许。

制作方法:

1.把花生米和大枣先使用温水泡1个小时,然后打捞出来。

2.猪蹄去毛和甲清洗干净,直接剁成小块。

3.锅中加入适量清水,放入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至猪蹄熟烂,直接放入精盐调味即可。

黄豆猪蹄汤

主料:猪蹄250克、大豆250克、黄酒10克、大葱8克、姜5克、盐3克。

制作方法:

1.猪蹄用沸水汆烫后拔净毛,刮起去浮皮;

2.黄豆提前用温水浸泡1小时,备用;

3.生姜洗净切成片,大葱清洗干净后且成段。

4.锅中加入清水,放入生姜片和大葱开火煮,直到水滚开之后,直接打捞其泡沫。

5.加黄酒、黄豆,加盖,用文火焖煮,等到猪蹄熟烂的时候,加入食用盐调味即可。

通过上文我们对下奶猪蹄汤的详细做法的介绍,大家在日常生活中,可以试着做一做吧,做法也是非常简单的,而且我们除了用下奶做猪蹄汤,花生,大枣。黄豆也都是不错的选择哦,最后下奶猪蹄汤虽然美味又可口,但是也不能吃太多了哦。

猪蹄汤怎么炖下奶

猪蹄汤的炖法如下:

原料:猪蹄2只、花生15粒、黄豆15粒、红枣3-5个、大葱1根、姜5片、草果1个、八角2个、花椒10粒、清水适量。

步骤:

1、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,对半劈开。(这一步可以请菜市场的摊主代劳,否则以我们家庭普通的刀具很难劈开猪蹄)。

2、将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右,用大火将水烧开,撇去表层浮沫。

3、转成中小火,或者将猪蹄倒入电子汤煲中。加入葱、姜、八角、草果、花椒等香料,加盖慢慢炖1个小时。

4、汤汁逐渐变浓颜色变白后,倒入花生、黄豆,以及浸泡的水,继续炖半小时。

5、黄豆酥烂后加入红枣,继续用小火炖20-30分钟即可。

相信关于熬花生猪蹄汤的做法的知识,你都汲取了不少,也知道在面临类似问题时,应该怎么做。如果还想了解其他信息,欢迎点击若米知识的其他栏目。

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作者: 若米知识

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