今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊黄瓜鸡蛋木耳虾怎么炒好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
黄瓜炒鸡蛋木耳的做法
答黄瓜木耳炒鸡蛋是一道清胃健康家常菜。主要食材为黄瓜、鸡蛋及黑木耳,调料为油、盐、糖等,该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。
作料:黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量。
1、准备的食材。
2、黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。
3、鸡蛋打撒。
4、热油滑散鸡蛋盛起待用。
5、锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒。
6、加入黄瓜翻炒。
7、加入鸡蛋翻炒。
8、用盐、生抽调味即可。
做法二
作料:黄瓜1根、木耳10朵、鸡蛋2个、油、蒜、白糖、盐、鸡精。
1、将鸡蛋打进碗中,加入适量的盐,均匀搅拌。
3、将黄瓜洗净,切片备用。
4、把大蒜剥好,切成末状备用。
5、把锅烧热,倒入适量油。
6、待油烧热后,转至小火,将蛋液打进锅里炒熟。
7、将蛋块捣碎后,盛出备用。
8、再起油锅,油热之后放入蒜末爆香。
9、把木耳放入锅里,均匀翻炒。
10、两分钟后,放入黄瓜片,继续翻炒。
11、翻炒两三下后加入炒好的鸡蛋,倒入适量盐和鸡精。
12、均匀翻炒两下就可以关火了,然后装盘。
小贴士:
1、蔬菜可以换成自己喜欢的蔬菜,像胡萝卜菜花的都可以。
2、黄瓜不要在锅里炒太久,容易老。
鸡蛋黄瓜辣椒木耳可以一起炒吗
答鸡蛋、黄瓜、辣椒、木耳、肯定可以搭配在一起炒,这些食材不存在相克成分,能一起吃。
【黄瓜木耳炒鸡蛋的做法】
用料:干黑木耳 10朵左右、鸡蛋 2个、黄瓜 1根、橄榄油 适量、
盐 适量、鸡精 少许、生抽 一小勺、红辣椒 1个、大蒜 一瓣。
步骤:
黑木耳用水泡20分钟左右,洗干净将其撕小。
准备鸡蛋,大蒜。黄瓜洗干净放水里浸半个小时(去除农药残留)
黄瓜切成薄片
锅中热油,倒入鸡蛋液
煎至鸡蛋凝固立即盛出备用,以免太老
再加入适量油,爆香蒜末,再放木耳翻炒
放入黄瓜,快速翻炒后倒入煎好的鸡蛋,加一点点水,倒少许生抽
(不能放多,颜色不要太深)。
最后放适量盐和鸡精
出锅装盘,上面放点红辣椒点缀。
小 贴 士
鸡蛋凝固即可盛出,不能煎太久,嫩滑的口感最佳
黄瓜木耳鸡蛋怎么做
答黄瓜木耳鸡蛋
材料:
黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量
做法:
1.黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。鸡蛋打撒。
3. 热油滑散鸡蛋盛起待用。
5 锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入黄瓜翻炒,加入鸡蛋翻炒。
8 用盐 生抽调味即可。
小贴士:
泡木耳别超过2小时:用冷水泡1~2小时并勤换水,就可以达到木耳最佳泡发状态。用热水浸泡也可以,既能加快,减少浸泡的时间,也能抑制细菌生长。其他的菌菇类的泡发做法也可效仿。
洗黑木耳时,在水里放上一些面粉,就能将木耳洗得特别干净。因为面粉能包裹黑木耳表面的脏东西,用水冲洗后,污垢就会随着面粉一起被冲出来,木耳就被洗得干干净净,而且对身体也没有副作用。
不要一次泡发过多的木耳,泡发当天食用完。
黄瓜木耳炒鸡蛋怎样做,想胖都难,美味至极呢?
答黄瓜木耳炒鸡蛋怎样做,想胖都难,美味至极呢?
现今环境污染很严重,尤其清爽的一道黄瓜木耳炒蛋:黄瓜既美容养颜又美容护肤,黑木耳具备养血强身健体、安肾健脾养胃、活血化瘀等作用!淮山药和木耳真的是完美搭配!养生菜饭桌不可或缺,老少咸宜,提高免疫力,身体排毒健康养生!
黄瓜木耳炒蛋食材:木耳8朵、黄瓜1根、大蒜瓣3粒、生鸡蛋2个、盐、接着将生鸡蛋倒进翻炒,加少量盐,油耗调料,全部食材炒匀后就可以熄火。油耗适当。作法:备食材。黄瓜清洗后切片,切片样子随便,鱼浆切片预留。
第一步
泡好的木耳绰水,一定要沥干水分,防止溅伤,淮山药和木耳真的是完美搭配!养生菜饭桌不可或缺,老少咸宜,提高免疫力,身体排毒健康养生!鸡蛋打散。锅内油烧后,将鸡蛋液放进锅里用筷子划散,盛出预留。另油热,下大蒜进行爆香。
第二步
将木耳放进锅里,翻炒匀称。然后倒进黄瓜一起翻炒1min。防止溅伤,鸡蛋打散。锅内油烧后,将鸡蛋液放进锅里用筷子划散,盛出预留。另油热,下大蒜进行爆香。接着将生鸡蛋倒进翻炒,加少量盐,油耗调料,全部食材炒匀后就可以熄火。
第三步
摆盘,享受。各位朋友,接着将生鸡蛋倒进翻炒,加少量盐,油耗调料,全部食材炒匀后就可以熄火。你们喜欢我小面姨强烈推荐制做的美味可口吗?无论喜欢不喜欢,淮山药和木耳真的是完美搭配!养生菜饭桌不可或缺,老少咸宜,提高免疫力,身体排毒健康养生请你们多提意见与建议,我小面姨这厢有礼了!能够拼劲的在发表评论进攻我,越狠我越喜爱!呵呵呵!
虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。若米知识希望木耳炒黄瓜鸡蛋的家常做法 黄瓜鸡蛋木耳虾怎么炒好吃,能给你带来一些启示。