今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊白萝卜海带排骨汤,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
排骨海带罗卜汤怎么做?
答【菜名】： 萝卜海带排骨汤
【食材所需】：猪前排450克、白萝卜1根、海带结200克、大葱2根、生姜1大块、小红枣1小把、黄芪、当归、白芍各3克、
【烹饪过程】：
1、买来的新鲜猪排用清水冲洗一遍，用刀剁成小块，然后放到清水里浸泡一小时，期间多换两次水。准备汤锅，倒入适量的清水，将排骨冷水下锅，大火煮开，锅里浮出的泡沫撇掉不要。然后捞出用清水冲洗干净，控水。
2、接着准备一些配料。大葱和生姜洗净，生姜用刀切成姜片，大葱将葱白切成大段。红枣和黄芪、当归、白芍都用清水清洗干净，放在一边待用。
3、 沥干水的排骨放到盘子里，和配料放到一起，准备待用。
4、砂锅清洗干净，擦干砂锅外面的水。锅里加入足够的清水，大火烧开后就将猪排、生姜、大葱、红枣、黄芪、当归和白芍都倒进砂锅里，大火煮沸后就转文火，继续炖煮。
5、在砂锅炖煮的时候，就去准备其它的食材。海带结用清水浸泡二十分钟，再用清水多次冲洗干净。白萝卜用水清洗干净，再用削皮刀去皮，最后用刀切成滚刀块，备用。
6、在炖煮期间，用勺子多搅拌几下。大约炖煮个一个半小时，就可以导入海带结和白萝卜了，盖上锅盖，改大火再次煮开，然后再转文火熬煮。期间不断的多搅拌几次。
7、大约需要炖煮半小时，所有的食材都炖好了。出锅前先尝下咸淡，如果太淡的话，酌情添加食用盐，搅拌均匀即可关火。不要着急开盖，需要再焖上几分钟就可以了。
一份好吃又好喝的萝卜海带排骨汤就做好了，低脂健康又美味，隔两天就想喝，每次都能吃上好几碗，有菜有肉又有汤，简直不要太美味了。
【烹饪小贴士】：
1、煲汤的时候最好用砂锅，而且一定要小火慢炖，不要着急，俗话说慢工出细活。
2、海带结买的是用盐水泡着的，所以一定要用清水多清洗几遍，再加上海带有咸味，所以最后根据汤的味道，酌情添加食用盐。
萝卜海带炖排骨的做法
答白萝卜海带排骨汤
食材准备：白萝卜一根，排骨500g，干结海带20g，盐适量，生姜适量，醋适量
步骤：
1、干结海带要提前用清水泡，仔细清洗干净，切细条，放置碟子中待用。
2、 白萝卜洗净，削皮后，切成块，放置碟子中待用。
3、排骨洗净斩件，用沸水焯下，清水洗净沥干净。
4、锅中一次加入足量的清水，放入排骨和姜片，再加一小勺醋调均煮开(加醋可让骨头中的钙质溶出)。
5、等排骨煮开锅后加入准备好的白萝卜，再加入海带。
6、 大火煮至沸腾，转小火慢煲一个半小时。
7、加入食盐，调好味，即可出锅。
功效：海带的营养很丰富，含有丰富的钙质和碘，我们食用可以预防骨质疏松，也是能够让女性乌发秀发的食物，所以是减肥、美容降血压的食物。萝卜是有很好的清热解毒、健胃消食、化痰止咳的功效，含有的维生素C也是比较的丰富，萝卜中含有的糖化酶是能够促进肠胃蠕动、增进食欲。排骨则是能够滋阴壮阳、益精补血。这三者融合在一起是一款提神醒脑的佳品。
排骨炖海参、白萝卜,三样相不相克
答排骨炖海参、白萝卜不相克。
白萝卜海带煲排骨汤的做法，准备材料：白萝卜：200克、海带结：100克、排骨：300克、油：1汤匙、盐：1汤匙。
1、白萝卜用清水清洗干净，然后去皮切成长段备用。
2、海带用清水清洗干净，然后用清水提前泡发备用。
3、排骨洗净切块，放入热水锅中焯一下水，再捞出来沥干水分。
4、砂锅中倒入适量的清水，然后放入焯过水的排骨。
5、把泡发好的海带洗净，放入砂锅中。
6、放入切好的白萝卜。
7、盖上盖子，大火煮开，改小火炖一个小时。出锅前加入适量的盐调味即可。
8、煮好后用干净无水无油的容器盛出即可享用。
参考资料来源：百度百科-海参萝卜排骨汤
白萝卜都可以做什么菜
答可以做白萝卜海带排骨汤。
准备用料：排骨1500g、白萝卜300g、干海带50g、油适量、盐适量、小葱适量、姜适量
1、将排骨斩成小块。
2、冲洗干净。
3、煮上一锅开水焯烫排骨。
4、倒掉焯烫排骨的污水，洗净排骨，换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中。
5、大火煮开，小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。
6、将干海带泡开。
7、随意切成小块。
8、白萝卜切片。
9、锅里倒少量的油，先下葱炸锅。
10、再下萝卜和海带。
11、炒均加盐调味。
12、舀几勺原味排骨浓汤入锅。
13、盖锅，将萝卜煮熟就好了。
14、成品。
海带和白萝卜一起煲可以吗？
答可以在一起煲，做法如下：
一、用料
小排骨 350克
干海带结 1把
白萝卜 1个
姜片 适量
料酒 1大勺
盐 适量
胡椒粉 少许
二、海带萝卜排骨汤的做法
1、干海带结提前泡发，洗净
2、白萝卜洗净去皮切条状备用
3、排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出，洗净血沫备用
4、锅中加清水，放入排骨、姜片、料酒，先用大火煮开，然后转小火慢炖1小时左右
5、再将海带结和萝卜放入大火煮开转小火继续煮20-30分钟
6、最后根据自己口味加盐和胡椒粉调味
7、趁热享用
明白白萝卜海带排骨汤;排骨海带罗卜汤怎么做?的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击若米知识的其他栏目。
