今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊什果西米露的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
西米水果捞的家常做法?
优质回答用料 西米 100克 牛奶 一袋 草莓 芒果 椰果 奶香西米水果捞的做法
西米100克,我买的是小包装刚好100克
西米用清水清洗干净
放入小锅中中火煮开后转小火煮,期间用筷子不断搅拌,以免粘锅糊掉
煮到西米变成半透明,中间有一点点小白点状即可,然后盖上盖子焖10分钟
焖好后,用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体,留半透明的西米备用
在清洗过的西米中倒入适量的牛奶,用量自己调节。我用了一袋,冰箱冷藏4小时或者一夜来帮助西米吸足牛奶
草莓用盐水浸泡后清洗干净
草莓切成小丁备用
芒果切成三片,中间一片是核
在一侧的芒果片上划成菱形刀
用手顶一下芒果皮的一面,切下菱形块的芒果丁
把切好的草莓丁和芒果丁还有椰果罐头丁放入容器内,淋上牛奶西米露,再点缀上一部分水果丁后淋上一点点糖桂花即可
西米水果球的做法?
优质回答用料
椰蓉馅
椰蓉 90克
糖 30克
蛋黄 35克
黄油 50克
椰子粉 10克
椰子汁 20克
椰汁西米皮
西米 380克
椰子汁 380克
步骤 1
椰蓉馅 1、黄油室温软化。 2、加入椰蓉,糖,蛋黄,椰子粉,椰子汁拌匀即成椰蓉馅。 3、将拌匀的椰蓉馅分成8克一个的小剂量待用。
步骤 2
椰汁西米皮 1、西米用水冲洗干净,沥干水。
步骤 3
2、椰子汁倒入锅煮沸。
步骤 4
3、把煮沸的椰子汁倒进西米里,边倒边搅拌,然后盖上盖子焖5到10分钟,再次拌匀便成西米皮。 4、戴上一次性手套,把西米皮分成35克一个的小剂量,用西米皮包着椰蓉馅,搓圆
步骤 5
5、大火蒸20分钟,熄火后焖10分钟就做好了
通过上文,我们已经深刻的认识了什果西米露的做法,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看若米知识的其他内容。