今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊海带萝卜骨头汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
萝卜海带炖排骨的做法
答白萝卜海带排骨汤
食材准备：白萝卜一根，排骨500g，干结海带20g，盐适量，生姜适量，醋适量
步骤：
1、干结海带要提前用清水泡，仔细清洗干净，切细条，放置碟子中待用。
2、 白萝卜洗净，削皮后，切成块，放置碟子中待用。
3、排骨洗净斩件，用沸水焯下，清水洗净沥干净。
4、锅中一次加入足量的清水，放入排骨和姜片，再加一小勺醋调均煮开(加醋可让骨头中的钙质溶出)。
5、等排骨煮开锅后加入准备好的白萝卜，再加入海带。
6、 大火煮至沸腾，转小火慢煲一个半小时。
7、加入食盐，调好味，即可出锅。
功效：海带的营养很丰富，含有丰富的钙质和碘，我们食用可以预防骨质疏松，也是能够让女性乌发秀发的食物，所以是减肥、美容降血压的食物。萝卜是有很好的清热解毒、健胃消食、化痰止咳的功效，含有的维生素C也是比较的丰富，萝卜中含有的糖化酶是能够促进肠胃蠕动、增进食欲。排骨则是能够滋阴壮阳、益精补血。这三者融合在一起是一款提神醒脑的佳品。
海带和萝卜可以一起炖排骨吗
答萝卜海带排骨汤
工艺煮
白萝卜 200克 干海带 50克 排骨 150克2人份
辅料others
葱 2克 香油2克 盐2克 鸡精1克 姜2克
萝卜中有一种元素酶，能够吸收食物中的淀粉，煮萝卜更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，能更好的预防胃痛和胃溃疡。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。海带的营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。虽然海带可以有效缓的解孕期水肿，但不可过量食用。
萝卜海带排骨汤的做法
步骤step
1
准备好食材。
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2
干海带用水浸泡一晚上，等体积变大以后，多洗几次，洗净沙土。
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3
排骨冷水下锅，锅里放两片姜，煮到锅开，捞出备用。
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4
另准备一个锅，加入适量水，水开后，放入切好的海带。
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5
放入排骨。
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6
放入少许葱和姜。中火煮半个小时左右。
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7
再放入白萝卜。
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8
再熬半小时左右，放入盐。
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9
最后关火放入少量鸡精。
步骤step
10
临出锅前，淋上少许香油。撒上少量香菜。
萝卜海带排骨汤的成品图
萝卜海带排骨汤的烹饪技巧
技巧tips
1.在这里加入少量黄豆，是为了吊鲜味，其实也可以不加。
2.汤熬到什么程度，要依自己的水量来看，汤熬得了，就可以关火，不要熬干了。
白萝卜，海带，豆腐，排骨，在一起炖好不好吃？
答白萝卜，海带，排骨在一起炖可以，一般不加豆腐。
白萝卜海带煲排骨汤做法：
主料：白萝道卜200克、海带结100克、排骨300克
辅料：油1汤匙，盐1汤匙
步骤：
1、白萝卜洗净去皮后切长段备用
3、海带结提前泡发好后洗净
3、排骨斩长段洗净在热水中灼烫一下
4、砂锅中注入适量水把排骨捞入砂锅中
5、洗净的海带倒入砂锅中
6、白萝卜块放入砂锅
7、盖上锅盖大火煮开改小火炖一个小时
8、关火加盐调味即可
9、排骨萝卜海带汤就做好了
扩展资料：
补钙
排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
补中益气
排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
滋阴壮阳
排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。
参考资料来源：
人民网-排骨有什么营养价值？怎么做简单又好吃
海带白萝卜排骨汤最正宗的做法
答前言
这款汤很清淡，适合老人小孩喝，也是老爸手术后恢复期间做的。第一次上传这个，做的不好多多关照，有什么好的意见可以交流。
材料
主料：猪排骨、海带、白萝卜；
辅料：葱、姜、蒜、花椒、白果、大料、干辣椒、料酒、枸杞
海带白萝卜排骨汤
1
海带丝，我是用干海带丝泡了的
2
排骨要热水捞一下，打掉血沫
3
捞好的排骨放入凉水中冲洗去掉多余的血沫
4
炖汤用的大料我放入大料盒里了
5
葱姜蒜枸杞子
6
排骨炒后表明金黄色后倒入提前烧开的热水汤锅里炖
7
炖到排骨肉质筷子能夹动了就可以倒入海带丝跟白萝卜继续炖
8
所有的都好了就可以倒入香菜葱姜蒜末适量的盐调味
9
大功告成了，一款清淡的汤冬季好是不错的选择。希望大家可以慢慢品尝自己动手来的成就感。
小贴士
排骨要清洗一下，然后用热水捞一下。打掉血沫，在用凉水冲洗干净沥干备用。油红后把辅料倒入炒下到人排骨倒入料酒，炒至表面金黄色后倒至提前烧开的汤锅里。炖到肉质能用筷子夹动就可以倒白萝卜海带继续炖，直到萝卜熟了就可以关火。放入香菜蒜末葱末。一道美味的汤就可桌了。
海带和白萝卜一起煲可以吗？
答可以在一起煲，做法如下：
一、用料
小排骨 350克
干海带结 1把
白萝卜 1个
姜片 适量
料酒 1大勺
盐 适量
胡椒粉 少许
二、海带萝卜排骨汤的做法
1、干海带结提前泡发，洗净
2、白萝卜洗净去皮切条状备用
3、排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出，洗净血沫备用
4、锅中加清水，放入排骨、姜片、料酒，先用大火煮开，然后转小火慢炖1小时左右
5、再将海带结和萝卜放入大火煮开转小火继续煮20-30分钟
6、最后根据自己口味加盐和胡椒粉调味
7、趁热享用
虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多海带萝卜骨头汤的做法的信息，欢迎点击若米知识其他内容。
