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番茄菌菇蛋花汤的做法

导读西红柿菌子汤的做法大全集优质回答说起做汤来,很多人都很有研究,相信也有很多朋友现在或者是曾经,也专门的学习煲汤这门厨艺。8错,就喝汤来说,的确能够起到很好的滋补效果...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊番茄鸡蛋菌菇汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

西红柿菌子汤的做法大全集

优质回答说起做汤来,很多人都很有研究,相信也有很多朋友现在或者是曾经,也专门的学习煲汤这门厨艺。8错,就喝汤来说,的确能够起到很好的滋补效果,无论是对于老人孩子,还是年轻人,多喝汤都是很有好处的。今天我介绍一款非常简单的家常汤品,无需用太多复杂的材料,也没有什么特殊的工艺,冰箱里有啥拿啥,简简单单就能够制作出一份超级好喝而又滋补的养生汤品。(今天的介绍很一本正经了)

用料

西红柿(也叫番茄)    2个  

鸡蛋    1个  

金针菇    半把(你想放多少放多少)  

香菇    5朵  

豆腐    1块  

香菜    1棵  

西红柿菌菇豆腐汤的做法

举起我的小喇叭📣📣所有食材收起无用的抵抗!菜板集合!菜板集合!

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西红柿大卸八块。不要管它愿不愿意,我就是这么无情!

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金针菇洗净撕小朵,在香菇的脸上划两刀,也可以把它切片(天呐这一步好多人天真的以为香菇直接划十字就可以自己裂开成好看的样子,emm,我是侧过来切去了一部分啦)

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鸡蛋摊成皮切开。闹心,你们竟然不会摊鸡蛋皮,把你们的鸡蛋寄过来给我吃,让我一个人承受这份辛苦!对啦,我的鸡蛋为什么这么大一颗,因为它怀的是双胞胎啦!

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热锅热油,下西红柿翻炒出汁,越烂越好,最后汤才够味啊亲!

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加水烧彻底洗涤一下它们的灵魂

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随后放入香菇,金针菇,豆腐,蛋皮大火烧到冒泡泡,转小火熬煮5分钟!

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放盐,鸡精,香菜,出锅啦!(不喜爱香菜的可以改成百搭的葱花,可以抛弃鸡精,全看你心情)

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鲜到眉毛掉碗里,贪吃吃撑了别来找我哟,我什么也不知道!再见!

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小贴士

1,菌菇可以换成自己喜欢的品种,(海鲜菇蟹味菇平菇杏鲍菇…)

2,豆腐你喜爱的品种都行(老豆腐、嫩豆腐、冻豆腐、日本豆腐、甚至豆干…我用的和我一样嫩的冒水的嫩豆腐)

3,请根据吃饭人数自己调节食材用量!家里有虾米虾仁鲜虾的,别吝啬,往里丢

一周刮油减脂汤,低卡饱腹巨好喝!

优质回答最近肉肉吃多了来上一碗,超级好吃,减脂又低卡。

一、番茄豆腐菌菇汤

准备好食材

倒入少许食用油

倒入番茄炒软

倒入一大碗清水煮开倒入豆腐、海鲜菇

撒点盐和黑胡椒淋上蛋液煮成型即可

二、番茄虾滑粉丝汤

准备好食材,粉丝煮熟捞出

少许油炒香葱花倒入番茄炒软

倒入一大碗清水,放入虾滑煮熟

最后放入粉丝少许盐和胡椒粉即回

三、西兰花豆腐鸡蛋汤

准备好食材

少许油煎熟鸡蛋切成小块,倒入一大碗清水

煮开后放入豆腐和西兰花撒点盐和胡椒粉

煮熟即可

四、番茄虾仁魔芋汤

炒香葱花准备好食材,少许油将虾仁炒变色,炒香葱花

倒入一大碗清水,煮开后放入虾仁魔芋个鸡蛋

倒入番茄块炒出汁,最后撒点盐和胡椒粉即可

五、番茄豆皮蛋花汤

准备好食材,炒香蒜未倒入番茄炒软,倒入一大碗清水

煮开后放入豆皮、金针菇、木耳丝煮开后淋上蛋液

撒点盐和胡椒粉拌匀即可出锅

六、玉米海带口蘑汤

准备好食材

口蘑切片少许油炒软,倒入一大碗清水

煮开后放入海带玉米,少许盐和黑胡椒

煮至玉米煮透即可出锅

汤菜菜谱大全

优质回答汤菜菜谱大全包括莲藕排骨汤、番茄蛋花汤、番茄豆腐菌菇汤、山药猪蹄汤、土鸡汤、排骨玉米汤等。

1、莲藕排骨汤

把排骨放在锅里,加入冷水、米酒,开火煮,焯水后将排骨捞起来,冲洗干净。将洗好的排骨和莲藕放在锅里,加入生姜片、米酒、冷水,盖紧盖子,炖35分钟。时间到后,放适量的盐,再撒上枸杞和葱花就能美美地享用了。

2、番茄蛋花汤

需要食材西红柿、鸡蛋、葱、盐、白胡椒粉、味精、木薯淀粉。把鸡蛋打散,西红柿清洗干净,削皮切小块,葱切成葱段和葱花备用。起锅烧油,葱段进行爆香,倒入切好的番茄炒出料汁后,加入适量开水,并加适量盐、味精和白胡椒粉,沸腾后倒入淀粉水搅拌,再度沸腾时淋鸡蛋液,出锅前撒上葱花就可以了。

3、番茄豆腐菌菇汤

准备西红柿、菌类、水豆腐、鸡蛋、葱、香菜、生抽、盐、水淀粉。将菌类切成片,豆腐切块,西红柿去皮切成滚刀块,菌类加水里烫软捞起来控水。在锅里倒油爆香葱段,倒入西红柿炒出汁,加一勺生抽翻炒均匀后,倒入适量清水烧开,放入菌类、豆腐煮数分钟,淋入适量水淀粉勾芡,再加适量盐调味,把鸡蛋打散,淋入汤里拌匀,熄火撒上香菜末即可。

4、山药猪蹄汤

准备山药、猪蹄。把山药去皮后,切成厚圆片,将猪蹄洗净后下锅,加入少许黄酒和姜片焯水,焯好之后放入炖锅中,加入温水,大火烧开后换中小火慢炖,把山药厚片放进锅中炖熟,加入少许盐调味即可出锅。

5、土鸡汤

准备土鸡、生姜、枸杞、食盐,将土鸡洗净后沥干水分,整只放入瓦煲中。注入纯净水,水量没过鸡或者和鸡齐平即可,加入姜片,大火烧开后换中小火慢炖2小时左右,加入少许食盐和枸杞即可享用。这样做出来的鸡汤特别纯,也特别香。

6、排骨玉米汤。

准备排骨500g、玉米一根、胡萝卜一根、料酒适量、盐适量,把焯过的排骨和胡萝卜放在大锅里,加入清水煮沸。转小火炖,中途可以稍微加一点料酒。根据肉块大小的分量,需要炖的时间不同,等到肉熟了就可以了。

明白番茄菌菇蛋花汤的做法的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击若米知识的其他栏目。

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作者: 若米知识

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