怎样炒宽粉好吃又简单

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怎样炒宽粉好吃又简单

优质回答主料

牛肉（鸡肉）    宽粉  

芹菜，洋葱  

辅料

葱，姜，蒜，辣皮子    糖，酱油，料酒，  

豆瓣酱，郫县豆瓣  

炒宽粉的做法步骤

1. 将买好的宽粉用水泡着

2. 把芹菜，辣子，洋葱切好

3. 葱，姜蒜，辣皮子切好

4. 用一勺糖，两勺豆瓣酱，一勺郫县豆瓣，凉开水冲好

5. 把泡好的宽粉放在锅里用开水煮，煮至可以用手轻轻捏断即可

6. 1、放油，带油热后放入葱，姜。

2、放入牛肉（鸡肉），加入料酒，酱油

3、放一包西红柿酱，将肉的颜色炒饭鲜红色

4、把洋葱，芹菜，辣椒，辣皮子，蒜放置锅中炒。

5、待香味出来后，把拌好的汤汁交进去。慢炖一会儿

6、把煮好的米粉放入锅中炒一会。

7. 出锅喽

韭菜炒宽粉怎么做好吃

优质回答韭菜炒宽粉

主料

猪肉

200克

韭菜

250克

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

适量

十三香

适量

味精

适量

姜

适量

步骤

1.把韭菜洗净切成段，把凉粉用水洗净，猪肉切成片姜切末备用。

2.热锅热油，把切好的猪肉下锅翻炒

3.放入切好的葱姜翻炒后倒入适量的酱油和十三香爆香

4.这时把宽粉下锅翻炒

5.韭菜根下锅翻炒几下后放入精盐在里面

6.这时在放入韭菜叶在倒入味精翻炒到韭菜软了就可以关火成出。

人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到怎么炒宽粉好吃简单。如需更深入了解，可以看看若米知识的其他内容。