今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊土豆丝瓜鸡蛋汤的做法大全家常,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
是谁一到饭点就不知道吃什么
![是谁一到饭点就不知道吃什么](/uploads/imgages/?AS0A0v90aXRsZT3mmK/osIHkuIDliLDppa3ngrnlsLHkuI3nn6XpgZPlkIPku4DkuYg=.jpg)
答六款巨下饭的家常菜
葱油鱼片
做法:
1. 鱼片料酒葱姜抓匀腌制半小时,上锅蒸10分钟倒掉汤汁葱姜
2. 酱油2勺蒸鱼豉油4勺,半碗热水搅匀
3. 鱼片淋上酱汁,加葱丝淋上热油即可
肥牛金针菇卷
做法:
1. 一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺淀粉,半勺白糖,半碗水搅拌均匀
2. 金针菇塞入肥牛卷,蒜未炒香,一勺辣椒酱炒出红油
3. 金针菇肥牛卷煎熟,淋上酱汁煮至浓稠即可
蒜香鸡翅
做法:
1. 鸡翅对半切加葱姜,一勺料酒,一勺生抽,半勺胡椒粉,两勺奥尔良粉,腌制半小时
2. 油热下锅炸,炸至金黄,蒜未爆香,一勺生抽,少许白糖,撒上葱花
丝瓜豆腐蛋汤
做法:
少油煎熟鸡蛋,少油爆香蒜未,炒软丝瓜加适量水,煮开加豆腐,加鸡蛋,加少许盐和胡椒粉
麻辣鸡丝
做法:
1. 鸡胸肉加料酒葱姜冷水煮熟,捞出过凉水,撕成条状,2勺生抽,1勺蚝油,1勺淀粉,1小勺十三香,抓拌均匀腌制10分钟,刷油下锅煎
2. 煎至金黄色,放干辣椒、花椒炒香,撒点芝麻、盐,翻炒均匀,开吃
土豆番茄炖牛腩
做法:
1. 牛腩冷水下锅,加葱姜料酒焯水,锅里热油下葱、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮
2. 加几颗冰糖炒融化倒入牛腩翻炒上糖色
3. 一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油,再翻炒均匀
4. 加热水没过牛腩放一半番茄块,一小勺盐
5. 换高压锅炖煮半小时,加入剩下的番茄块和土豆煮熟收汁即可出锅
茄子,土豆,丝瓜一起炒比单独炒有营养吗?好吃吗
答一起炒的营养价值和单独炒,这几样不建议一起炒,影响口味,不过土豆和茄子可以一起炒菜,味道不错,举例做法如下:
1.将土豆,茄子分别去皮、洗净,切成均匀的滚刀块。青椒洗净切成菱形块;猪肉洗净切成片,用湿淀粉10克抓匀上浆。
2.将土豆、茄子分别入七成热油中炸透,至呈金黄色时捞出。青椒片放入油锅一氽倒入漏勺沥油。
3.锅内留底油50克烧热,放入肉片炒散至熟时,加葱蒜末,烹入料酒、酱油,加白糖,放入土豆块、茄子块,加精盐、鲜汤烧开,再放入青椒、味精略烧入味,用湿淀粉15克(5克淀粉加水)勾芡,淋花椒油,出锅装盘即成。
12款春季营养美味炖汤
答12款春季营养美味炖汤
番茄滑肉汤、口菇冬瓜汤、苹果排骨汤、冬瓜虾丸汤、丝瓜滑肉汤、板栗鸡翅汤、黄豆猪脚汤、白萝卜牛肉汤、菌菇虾仁汤、土豆牛肉汤、冬瓜肉丸汤、豆腐丝瓜汤。
1.番茄滑肉汤
西红柿、牛肉片、海鲜菇、葱、亚麻籽油,牛肉加淀粉,辅食油腌制,锅中倒入亚麻籽油把西红柿炒出汤汁,再放入海鲜菇翻炒,加适量的水煮开,小火下入肉片,定型后煮熟调味。
2.白萝卜牛肉汤
白萝卜、牛肉、葱、亚麻籽油,牛肉放姜淀粉辅食油搅拌腌制,锅中倒入亚麻籽油,把白萝卜翻炒片刻,加适量的水煮5分钟,小火下入肉片定型煮至熟透调味。
3.冬瓜肉丸汤
冬瓜、猪肉、葱姜,亚麻籽油,猪肉用辅食机打碎,放淀粉辅食油腌制,锅中倒入亚麻籽油,把葱姜末炒香,放入冬瓜片翻炒,加适量的水煮开,小火下入肉丸煮熟调味,太鲜美了。
4.丝瓜滑肉汤
丝瓜、海鲜菇、猪里脊、亚麻籽油,肉片用淀粉辅食油腌制,锅中倒入亚麻籽油把菌菇翻炒一下,加适量的水煮开再放丝瓜煮2分钟,小火下入肉片定型后煮熟调味,营养又美味。
5.冬瓜虾丸汤
冬瓜、大虾、山药、胡萝卜、亚麻籽油,食材放入辅食机,搅打细腻,加淀粉搅拌均匀装入裱花袋里,锅中倒入亚麻籽油把冬瓜翻炒片刻,加适量的水煮开,小火挤入虾丸煮熟调味。
6.口蘑冬瓜汤
冬瓜、口蘑、葱、亚麻籽油,锅中倒入亚麻籽油把口蘑炒软,加入冬瓜片翻炒,加适量的水煮7分钟即可,出锅调味太香了。
7.虾仁菌菇汤
嫩豆腐、大虾、海鲜菇、鸡蛋,鸡蛋炒散备用,油热爆香虾头,倒入海鲜菇炒软,加水煮开,放入鸡蛋碎和豆腐,虾仁煮熟,滴几滴核桃油,营养又美味。
8.丝瓜鸡蛋汤
丝瓜、鸡蛋、豆腐、葱花,鸡蛋炒散备用,另起锅放葱花,倒入丝瓜超软,加适量的水煮开,倒入豆腐块加盐调味,最后倒入鸡蛋碎煮2分钟。
9.板栗炖鸡汤
红枣、板栗、山药、鸡肉,鸡肉放葱姜焯水,鸡肉洗净放入锅中,所有食材放入锅中,加适量的开水炖1小时,出锅滴核桃油更美味。
10.土豆牛肉汤
土豆、西红柿、姜片、牛肉,牛肉放葱姜焯水,牛肉洗净放入葱姜、牛腩翻炒,再倒入西红柿炒出汤汁,加适量的开水炖1小时,放入土豆块炖20分钟,加盐调味,滴核桃油更营养。
这个秋冬季节喝这些减脂汤轻松瘦__
答这个秋冬季节喝这些减脂汤轻松瘦‼️
三鲜菌菇汤
准备食材:
香菇
鸡蛋/枸杞
自玉菇
嫩豆腐
虾仁
步骤:
1、鸡蛋煎至金黄色盛出切块备用
2、底油炒虾仁
3、放入菇类炒软
4、加适量清水盐煮开
5、再放入鸡蛋枸杞焖煮一会可出锅
菠菜煮肉丸子汤
准备食材:
菠菜 猪肉馅
步骤:
1、肉馅 +1勺酱油 +1勺蚝油+1大勺淀粉 +1勺葱姜水+葱花一个方向搅拌上劲儿
2、菠菜焯水捞出切段
3、锅中倒入适量清水,水开转小火,下入肉丸 肉丸全部下锅后大火煮5分钟
4、丸子全部飘起后下入菠菜加盐调味,煮熟即可
全素罗宋汤
准备食材:
番茄,土豆,胡萝卜
步骤:
1、番茄去皮切块,土豆胡萝卜切块
2、锅刷油下入番茄炒出红汁
3、加入适量清水
4、水开下入土豆胡萝卜,煮至软烂
5、加少许酱油和盐调味
丝瓜煎蛋汤
准备食材:
丝瓜、口蘑、荷包蛋
步骤:
1、煎两个荷包蛋备用
2、另起锅丝瓜炒软
3、加口蘑炒出汁
4、加水煮开后,放入荷包蛋焖3分钟
娃娃菜鸡蛋汤
准备食材:
娃娃菜,鸡蛋,小葱
步骤:
1、鸡蛋搅散,锅刷油下入鸡蛋炒熟炒散
2、加入适量热水
3、水开后下入娃娃菜
4、加盐调味,大火煮5分钟即可
丝瓜菌菇虾仁汤
准备食材:
丝瓜,海鲜菇,虾仁
步骤:
1、锅刷油下入虾仁炒变色
2、加入去皮丝瓜块翻炒几分钟
3、加入海鲜菇翻炒均匀
4、加入适量清水,加盐调味 煮开即可
西红柿鱼片汤
准备食材:
番茄、黑鱼片、生菜
步骤:
1、番茄炒出汁,加番茄酱、素蚝油
2、加水煮开后,倒入鱼片煮至变色
3、加生菜入生菜煮变色
冬瓜玉米肉丸汤
准备食材:
冬瓜、玉米、肉丸
步骤:
1、肉末加葱姜水、淀粉、蛋清搅拌上劲
2、葱花炒香加冬瓜翻炒
3、加玉米加水煮熟
4、水开转小火,肉末团成丸子,煮至漂浮
对于土豆丝瓜鸡蛋汤的做法大全家常,看完本文,小编觉得你已经对它有了更进一步的认识,也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决,可以看看若米知识的其他内容。