今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊红萝卜炖粉条的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
大红萝卜的做法大全 大红萝卜的做法教程
最佳答案1、做法一
用料：大红萝卜半个、粉条适量、葱姜蒜适量。
准备大红萝卜丝和泡好的粉条。切好葱姜蒜，热锅热油下葱姜蒜炒出香味，放萝卜在放水和粉条，等水开后加入调料。小火炖十分钟就熟了，出锅加点绿葱花和香菜就可以吃了。
2、做法二
用料：大红萝卜1根、盐适量、肉适量、大蒜叶适量、味精适量、酱油适量、油适量、辣椒2个。
一小块肉，切片放到碗里，加点盐酱油味精抓两下备用。锅烧热，放油，放入辣椒，肉也放下，伴两下，肉散开就可以出锅。油留下炒胡萝卜，可以烧久点，这样很甜。这个时候可以切大蒜叶，头和叶要分开。胡萝卜软一点了就可以加盐，翻炒一下就可以把之前炒好的辣椒肉放入，搅拌，加味精，加入蒜苗叶的头头，炒一炒，放一咪咪的凉水，最后加叶子，翻两下出锅。
3、做法三
用料：大红萝卜一根、鸡蛋两个。
萝卜削皮切丝备用，鸡蛋打散。锅烧热，放油加热，倒入鸡蛋炸香，盛起备用。锅内放油烧热，倒入萝卜丝翻炒，软了加入刚炸好的鸡蛋，混炒，加点盐，翻炒，起锅装盘。
素食食谱：胡萝卜土豆炖粉条怎么做
最佳答案胡萝卜土豆炖粉条
主料
土豆2个 胡萝卜1根
木耳8只 粉条适量
草菇老抽适量
胡萝卜土豆炖粉条 素食家常菜的做法步骤
1. 土豆去皮切块用凉水浸泡，可以去掉一些淀粉又能保持新鲜，备用
2. 木耳泡开撕小朵备用
3. 胡萝卜去皮切片，备用，请原谅我今天没走心的切菜，这个片着实切的厚了点-_-#
4. 取一小把粉条用凉水浸泡，备用。(这个粉条是红薯粉，在中原地区一般称为：细粉，这个细粉和南方的细粉不同，南方的细粉一般是米粉，粉丝之类。)
5. 炒锅内放入橄榄油，油热下土豆块，翻炒片刻放入草菇老抽少许
6. 翻炒均匀后适量加开水，如图，煮大约3到5分钟，为的是土豆炖熟
7. 随后加入胡萝卜片，再放入一些草菇老抽上色，翻炒均匀
8. 加入适量开水，让胡萝卜和土豆尽情的炖，炖的期间可以适当加开水，为的是别干锅，然后放入木耳，继续翻炒
9. 翻炒均匀后，加入之前准备好的开水倒入炒锅内，放入之前泡软的粉条，继续炖，用锅铲按压土豆和胡萝卜片是否发软后，加入盐，味精调味，注意这时一定要看着锅适量加水预防干锅，最后可以收汁一下，滴上香油就可以出锅啦
红薯粉条怎么做好吃？红薯粉条煮多久能熟？
最佳答案红薯粉条怎么做好吃？红薯粉条煮多久能熟？真的巧，今天刚用红薯粉条做了一道家常的萝卜肉末炖粉条。红薯粉条是朋友家自己露出来的，肉肉的粗细都不一样，一看就没加胶。拿的时候还要轻拿轻放，因为稍微一使劲就碎了。
去买了一根萝卜一块五，又从冰箱里搜出来一小块冻花肉。随手就做了这道菜。味道很醇厚，用了豆瓣酱，花椒，小米辣，使得整道菜香辣鲜爽，非常下饭。
萝卜肉末炖粉条做法是非常简单的。但是粉条这个东西吃油，所以油一定要下的重一点，而且能吃辣的话尽量放点豆瓣酱或者辣酱。配菜的选择可以用萝卜，可以用白菜，也可以用黄豆芽，按个人选择来。
下面就具体的说一下这道萝卜肉末炖粉条的具体做法。
第1步，粉条放在清水中浸泡，把它泡软。萝卜去皮切成厚片，切点姜蒜米。准备好一小撮花椒，郫县豆瓣酱剁细。蒜苔几根切成小段，小米辣几个切成小段。
第2步，五花肉化冻之后去掉皮，然后剁成肉末。注意不要剁得太碎，有一点粗颗粒吃起来口感更好。加盐料酒抓匀腌制10分钟。冻肉一般都有一股味道，所以必须要事先腌制。
第3步，锅里放多一点油烧热，油量一般是你家炒菜的两倍左右。先下五花肉末炒酥，也就是炒到吐油，肉末成颗粒状。这时下姜蒜米，花椒，小米辣炒香。放入剁细的郫县豆瓣，炒出红油和香味。
第4步，萝卜片下锅翻炒。炒的萝卜，开始有些半透明变软。加盐，适量老抽，一点点白糖，调一下味。注意郫县豆瓣已经很咸了，加盐一定要慎重。然后倒入清水大火烧开，把小火炖个5~6分钟把萝卜炖到半软。
第5步，把粉条下锅。大火煮开后转中小火慢慢的炖。注意时不时的要铲一下，防止粘底。一般来说10多分钟粉条呈透明状尝一下能咬得动就算熟透了。
第6步，这时大火收一下，让粉条彻底的吸饱汤汁。把
蒜苔下锅翻炒均匀，就可以出锅了。
这道菜9寸的大盘子满满一盘，我爸跟我老婆两个人一顿吃光。吃到最后连盘底的汤汁，都拌饭干掉了，盘子跟洗过的一样。家人最爱吃的就是合格的家常菜，毕竟在这冬日的严寒中来晚热腾腾的又下饭的萝卜炖粉条是多么惬意的一件事啊。
无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完红萝卜炖粉条汤简单做法--红萝卜炖粉条的做法，若米知识相信你明白很多要点。
