今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊南瓜白面饼的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
空气炸锅能炸南瓜饼吗
优质回答南瓜饼是一种小点心，以前去饭店吃饭的时候总喜欢点这个做饭后小点，糯米粉的粘糯和豆沙馅的香甜，一不小心就吃多了。后来知道南瓜饼是一种很费油的点心，糯糯的口感是吸收了大量的油份才出来的。我也学着自己在家做过，用平底煎锅，少放点油煎熟，但最后油份也都被南瓜饼皮吸收进去了，吃的时候，仍然是满嘴油汪汪的。前几天在家，剩了一块南瓜，又想做南瓜饼了，看到空气炸锅，突然想到，可以用它来做南瓜饼，应该就可以控制油量的摄入了。正好冰箱里有现成的自制豆沙馅，做起来很方便。
这个南瓜饼成品果然很少油，因为我就两边刷了一点，吃起来口感没有油浸的那种特别糯，但味道一样也很好，重要的少油更健康啊！以后再想吃南瓜饼就不用有那么多心理负担了。分享一下做法吧！
原料：蒸熟的南瓜120g、糯米粉120g、豆沙馅适量、熟白芝麻适量；
做法：
1、糯米粉放进小盆里；
2、蒸熟南瓜和糯米粉放在一起；
3、揉成一个柔软的南团；
4、揪出一小块面团，按压成饼皮，包上自制的豆沙馅；
5、收口朝下，用手掌按扁成南瓜饼胚；
6、熟白芝麻放在小碟里，把南瓜饼胚放在芝麻里沾满芝麻；
7、依次做好，空气炸锅的炸篮上刷层油，把做好的南瓜饼胚摆放在上面；
8、在饼皮上刷上一层薄油；
9、空气炸锅设置185度，15分钟（我是直接放进去的，没有预热，如果提前预热的话，10分钟左右就可以了；
10、时间到后，拉出炸篮检查一下熟了就可以出锅装盘了；
好了，香甜的南瓜饼就可以出锅了，摆盘开吃，里面的豆沙馅如果不想自制，可以买现成的。但我个人喜欢自制豆沙馅，因为可以保证无油低糖。豆沙馅也非常好做，红小豆或者红芸豆加足量的水在高压锅里煮软烂，想要细腻可以用料理机打碎，放进炒锅里，加上适量冰糖翻炒成馅就可以了。因为习惯了自制，我现在吃外面买的豆沙馅都觉得太甜了。
如果你也喜欢吃南瓜饼，就动手给自己和家人做一份吧。对了，今天万圣节呢，南瓜也很应景呢。如果没有空气炸锅，可以用烤箱，如果烤箱也没有，那就用平底锅煎吧，但煎的方法会让南瓜饼很吸油！降温了，给自己多做点好吃的吧！
南瓜饼空气炸锅要几分钟？
优质回答南瓜饼空气炸锅需要10分钟。
做法步骤：
用料：南瓜泥 100克、水磨糯米粉 80克、白糖 10克、芝麻 20克、玉米油（刷在糯米饼上） 10克（用不了这么多）。
1、南瓜在锅中蒸熟，取100克南瓜泥，加糖和糯米粉。
2、揉成南瓜糯米面团。
3、南瓜糯米面团平分成8份，20克左右一个。
4、每个面团分别揉圆，然后在芝麻上按扁成饼状，翻面，使两面都沾满芝麻。
5、拿毛刷在饼的两面涂上一层玉米油防粘。
6、空气炸锅提前预热两三分钟，把糯米饼放进空气炸锅，170度，炸10分钟。
7、6分钟时候，把南瓜糯米饼翻下面，使受热更均匀，继续烤4分钟，到糯米饼熟，取出。
空气炸锅南瓜饼做法
优质回答空气炸锅南瓜饼的做法步骤：
1、南瓜蒸熟，去皮压成泥，趁温热时加入白糖拌匀。待南瓜泥放凉后再加入糯米粉和到一起，面团状态以不沾手为宜。
2、将南瓜糯米面团团圆，将面团均匀滚上面包糠。将滚圆的南瓜糯米面球压扁，刷上一层植物油，然后放冰箱冷冻层冻成硬块。切记，这一步也是成品成功的最关键。
3、空气炸锅设置为200°预热五分钟。放入冷冻好的南瓜饼于炸篮中。200°七分钟开炸，温度时间不是固定的，以自家炸锅性能设置。炸至4分钟时，可以抽出炸篮观察上色，再炸两分钟就是膨胀的很漂亮，色泽很美的美味南瓜饼。
空气炸锅南瓜饼的制作方法步骤，空气炸锅南瓜饼多长时间
优质回答有了空气炸锅之后，人们可以在家制作各种各样的美食，有些人很喜欢吃南瓜饼，可是没有用空气炸锅做过，不了解空气炸锅南瓜饼的制作方法步骤。另外，有些人不知道空气炸锅南瓜饼多长时间，担心自己没有把握好时间。
空气炸锅南瓜饼的制作方法：
1、先将南瓜削皮，放到锅上面蒸。南瓜蒸熟之后，捣烂，然后加入0.5份淀粉、1份面粉以及3份糯米粉，再放入少许白糖，将它们搅拌均匀。
2、搅拌均匀后适当和面，弄成一个一个饼状，也可以买一个模具，弄出一个个漂亮造型的南瓜饼。
3、在南瓜饼两面刷上油用，放入空气炸锅的烤盘中，先用185度烤7分钟，暂停翻面，再用180度烤6分钟，就可以出锅了。
空气炸锅南瓜饼的时间大多是10-15分钟，具体要看南瓜饼的厚度、大小，南瓜饼越厚需要的时间就会越长。另外，制作南瓜饼的时候，180度的温度比较适合，不需要太高温，如果温度过高的话，做出来的南瓜饼很容易发黑了。
使用空气炸锅多了之后，人们自然知道什么食物需要制作多少分钟。
我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，若米知识相信大家的知识有所增进，明白了南瓜白面饼的做法。
