今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊牛肉炒黄豆怎么做好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
雪里红怎么做好吃？
答雪里红炖豆腐。
雪里红用水浸泡半小时捞出攥去水分切段，肉切片，豆腐切片，锅中油热下入五花肉翻炒，放入雪里红炒香，添水，下入豆腐中火炖25分钟即可。
雪里红炖豆腐中蛋白质含量十分丰富，并且豆腐中含有丰富的植物雌激素，可以保护血管内皮细胞不被氧化破坏，其中含有的大豆卵磷脂和大豆蛋白可以帮助降低血脂，保护血管细胞，有益于神经及血管的健康，因此常食用雪里红炖豆腐可以在一定程度上预防心血管疾病。
雪里红炖豆腐一定是要配米饭吃的，雪里红微咸，吃起来特别得味，蜂窝状的豆腐吸满了汤汁，不再那么寡淡，咸鲜味充满了口腔，加上微甜的米饭，嗬，别提多下饭了。有时这样吃不过瘾，加上两片五花肉在锅里一起，再续上一些土豆条，菜的滋味便更足了。
菜汤不咸的话还可以用来泡饭吃，味道也是一绝。冬天里吃上这么热热的一锅，额头上都要沁出汗来，我们一家三口吃完一锅总是意犹未尽，奈何雪里红只有一坛，再好吃的菜连着吃也会失去滋味，便等到下次吧。
怎么做好吃，雪里蕻烩藕丸子的家常做法
答食材
主料
莲藕
400克
五花肉馅
500克
雪里蕻
300克
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
香油
适量
大葱
适量
姜
适量
蒜苗
适量
黄豆
适量
步骤
1.提前绞好的五花肉馅，放入一个鸡蛋调匀。
2.大葱，将切成碎末放入肉馅中，加入盐、鸡粉、蚝油，香油混合均匀。
3.将买来的雪里蕻寂静，在清水中泡30分钟。藕洗净去皮。
4.用擦子将藕擦碎。
5.放入调好的肉馅中。
6.顺着一个方向调匀。
7.做成一个一个的丸子。
8.锅中倒油，温热下圆子，保持中火。
9.将圆子一个个的全部炸成金黄色备用。
10.将雪里红切碎，还有葱和姜也切碎。
11.另起一油锅，用葱姜炸锅，倒入雪里蕻翻炒。
12.倒入适量泡开的黄豆和花生煸炒均匀，然后加糖调味。
13.炸好的圆子全部放入锅中。
14.加水，漫过圆子。大火烧开，转小火炖到略有汁水。
15.最后盛到砂锅中，吃时便于加热。
小贴士
莲藕一定要擦碎，而不是剁碎。藕圆一定要与雪里蕻焖透才好吃。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。若米知识希望炒雪里红黄豆好吃的做法，能给你带来一些启示。
