今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊只有紫薯怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
紫薯馅怎么做好吃，紫薯馅的吃法
答主料
紫薯
3个
糯米粉
200g
辅料
油
适量
白糖
适量
熟豆面
适量
步骤
1.紫薯蒸熟碾成泥
2.碗内涂抹一层油，防止糯米粉粘碗
3.将糯米粉倒入碗中，用清水调成面糊，调制没有面疙瘩为止
4.放入微波炉内，高火2分
5.取出用筷子搅动，这样糯米面会增加粘度
6.高火再微2分
7.取出再搅动，自然晾凉
8.将案板用水蘸湿（这样不粘案板，也可涂一层油），将糯米面平铺案板上擀匀
9.均匀的铺满紫薯泥
10.从一端卷起，如果粘手可以将手蘸湿再卷
11.卷成这样就行
12.案板上撒些熟豆面，将卷好的凉糕均匀的粘满熟豆面
13.刀用水蘸湿，切成段即可
可以撒些白糖，沾着白糖吃
简单的紫薯糯米饼
答简单的紫薯糯米饼
紫薯糯米饼
做法：
1.糯米粉加适量白糖拌匀，少量多次加入开水，边加边用筷子搅拌，拌成大部分成团少部分干粉后下手揉成不粘手的光滑的面团，紫薯切片蒸熟后加入适量白糖用勺子搅拌成泥，如果太干可以少加点牛奶(重点白糖量都是看个人喜欢，添加拿不准的可以尝尝开水一定要少量多次添加，如果太湿真的粘到怀疑人生可以戴手套揉面，紫薯别整太稀太稀不好成团)
2.拌好的紫薯泥放凉后揉搓成球，最好戴手套防粘揉好的糯米团，也分成比紫薯球大点的圆球如果爱吃皮薄的糯米球就分小点，爱吃皮厚的糯米球就做大点，把糯米球搓个洞或者压成薄片后把紫薯球包进去捏紧收口揉成圆后压成饼即可，也可以表面摸点水后撒点熟芝麻不放也行，饼薄点易熟
3.锅里放少量油，饼放进去中小火慢慢煎，火大容易糊一面煎定型后记得翻面小火慢慢煎至熟透即可
紫薯怎么吃 这四种做法最简单
答1、蒸煮紫薯。
准备食材：紫薯适量，清水。
具体做法：首先将紫薯清洗干净，然后起锅，将清洗干净的紫薯放入锅中，加入没过紫薯的清水，大火煮开后中火煮30分钟，把紫薯煮熟即可。蒸紫薯的话，就起蒸锅，然后将紫薯放蒸锅里蒸3—40分钟，把紫薯蒸熟就可以了。紫薯口感粉甜，吃的时候不用搭配任何东西都非常的美味。
2、紫薯粥。
准备食材：紫薯2个，糯米200克，水适量。
具体做法：糯米洗干净后用水浸泡半个小时，紫薯洗净去皮，切成小块，紫薯和米放入砂锅，加足量的水，一次加足水，后面再加的话，会影响粥的味道和粘稠度，煮开后转小火，小火煮至紫薯化开，粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下，砂锅煮粥容易沉底焦掉。
3、烤紫薯。
准备食材：紫薯6个，烤箱1台。
具体做法：紫薯用厨房刷子刷洗干净，不用削皮，将紫薯放进不粘烤盘，不要重叠；如果烤盘容易粘，可在烤盘里垫上锡纸，烤箱上下火220度，提前预热5分钟，烤箱预热完毕后，将紫薯放入烤箱中层，烘烤40分钟；如果紫薯个头比较大，时间到后，需翻面再烤40分钟，烤好后取出紫薯，轻轻掰开，香甜美味，健康营养的“烤紫薯”就做好了。
4、紫薯糯米糕。
准备食材：紫薯50克，糯米粉150克，淀粉（小麦）30克，白糖50克，椰蓉适量。
具体做法：先将紫薯蒸熟后压烂，紫薯压烂后，加入糯米粉、小麦淀粉、白糖混合，加入适量的清水拌成有流动的稠面糊，然后过筛一次，然后把面糊上锅蒸熟，蒸好的紫薯面糊放凉，椰蓉和豆沙馅备用，取约30克的面团压扁，把豆沙馅放入，收口滚圆，然后沾上椰蓉粉即可。
用蒸熟的紫薯可以做什么 蒸熟的紫薯能做什么吃的
答1、紫薯鸡蛋卷，紫薯蒸熟，加白糖，加适量牛奶压成泥。然后打三颗鸡蛋，加少许糖，适量的面粉，加纯牛奶，搅拌均匀，成糊状。接着提前热锅，不用油，面糊倒入锅中，来回转锅，烤成饼状。烤熟后摊一层紫薯泥。然后卷起来，切成小段即可。
2、紫薯发糕，也同样把紫薯蒸熟压成泥，加两颗鸡蛋，白糖，一斤面粉，3克泡打粉，3克酵母粉，一袋纯牛奶，加适量温水。搅拌糊状，醒发20分钟，倒入碗里或纸杯中，八分满就行。撒自己爱吃的坚果，上蒸锅，水开后蒸15分钟即可。
3、紫薯糯米团子，我们把紫薯削皮以后，切后片蒸熟，压成紫薯泥，加自己喜欢口味的白糖，适量糯米粉，少许纯牛奶，揉成大面团，然后分成小剂子，裹一层白芝麻，放油锅里炸熟，表皮有硬皮即可。
减脂甜品|越吃越瘦的奶香紫薯西米露
答奶香紫薯西米露是一道适合减脂期间食用的甜品，主要材料包括紫薯和西米露。以下是这道甜品的制作步骤：
* 首先，将西米露放入碗中备用。注意，购买到的西米露是湿米粉，需要提前进行干燥处理，可以放在微波炉中进行烘干，或者放在通风处进行风干。
* 接下来，将紫薯去皮，切好，清洗一遍，以去除表面的淀粉。将紫薯放在盆中备用。
* 在锅中放入适量的清水，并放入蒸屉。将紫薯放入锅中，使用凉水蒸熟。大约蒸20分钟即可。
* 准备一个蒸锅，放入半锅清水。将西米露用凉水下锅，然后大火烧开。煮至西米露呈现出晶莹剔透的外貌，里面尚存一点白芯的状态。然后盖上锅盖，再焖8分钟左右。
* 8分钟后，打开锅盖，西米露应该呈现出完全晶莹剔透的状态。将其捞出，放入凉水中过凉。过凉三遍左右后，将西米露放在盘子中备用。
* 紫薯蒸熟后取出，放在一旁备用。趁热将紫薯按压成紫薯泥。
* 在紫薯泥中加入适量的炼乳，多加一些会比较甜。加入炼乳后用勺子搅拌均匀，使紫薯泥更加细腻。
* 准备一个大碗，在碗的底部放入一勺紫薯泥，平铺在大碗底部。
* 然后将之前煮好的西米露放入碗中，与紫薯泥混合均匀。
* 最后，加入适量的牛奶，可以根据个人口味选择加入量。
这样，一道美味又健康的奶香紫薯西米露就做好了。这道甜品中的紫薯富含营养，西米露含有丰富的淀粉，而牛奶则提供了丰富的蛋白质和钙质。这些食材的合理搭配使得这道甜品既美味可口又低热量，非常适合减脂期间食用。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。若米知识希望只有紫薯怎么做好吃!如何用紫薯做吃的，能给你带来一些启示。
