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肯德基玉米有糖吗-肯德基玉米好吃吗

导读肯德基玉米杯的制作方法是什么?有哪些注意的地方?优质回答肯德基玉米杯在做的时候要把新鲜玉米粒加黄油和白糖与牛奶一起煮,做的时候要注意步骤和火候,还要注意搅拌防止粘...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊肯德基玉米好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

肯德基玉米杯的制作方法是什么?有哪些注意的地方?

肯德基玉米杯的制作方法是什么?有哪些注意的地方?

优质回答肯德基玉米杯在做的时候要把新鲜玉米粒加黄油和白糖与牛奶一起煮,做的时候要注意步骤和火候,还要注意搅拌防止粘锅。

很多人去肯德基的时候都喜欢吃肯德基,玉米背回家以后也想自己做,只是感觉自己做出的肯德基玉米杯口味总是有所欠缺,其实这与人们的做法步骤与所用的材料有关,而且它在做的时候还有一些需要注意的地方,想学会肯德基玉米杯怎么做?可参考下面的具体介绍。

一、肯德基玉米杯需要的材料

肯德基玉米杯在做的时候需要准备两根新鲜的玉米和15克黄油,还要准备适量白糖和200克纯牛奶,把新鲜玉米上的玉米粒取下来,放在清水中冲洗干净,再沥干表面的水分备用。

二、肯德基玉米杯的做法步骤

1、在炒锅中放入适量的黄油加热后,放入准备好的白糖,用中小火慢慢翻炒一会儿,炒到白糖全部化开,再放入洗净以后的玉米粒,用中火炒炒的玉米粒的表皮微微发皱以后,再放入准备好的牛奶,用小火慢慢煮。

2、煮到锅中的牛奶快要变干,玉米粒的表面有一层牛奶粘液以后关火,取出降温以后用清水把玉米表面的牛奶清洗干净,装到杯子里,这时得到的就是味道正宗的肯德基玉米杯,如果怕麻烦可以直接在商场购买新鲜的甜玉米粒,化冻以后就能做,很方便。

三、做肯德基玉米杯的注意事项

做肯德基玉米杯的时候一定要注意做法,不走,而且一定要放点黄油,因为放点黄油会让做好后的玉米杯更香,如果没有黄油可以用橄榄油代替,但不能用花生油或者豆油来代替,因为那些食用油有很浓的味道,会影响玉米杯做好后的口感,另外在煮玉米粒的时候要不断的搅拌,不然容易粘锅,影响它的口感。

2块钱的玉米,为啥KFC卖贵5倍?

优质回答夏天吃玉米棒子的时候,大街上的玉米大老远就飘出一阵阵香味,让人忍不住想买一根啃啃。除了大街上卖的玉米好吃,肯德基里面的玉米味道也很独特,当然价格也比大街上卖的贵啊后好多,在家里无论怎么煮都煮不出人家的那种味!那么,他们的玉米究竟添加了什么东西才会那么香呢?

大家放心,绝对不是什么有害物质,其实就是咱们常见的小苏打啦!在煮玉米的时候,加入一些小苏打,可以让玉米里的尼克酸加倍释放,让玉米的味道更加香,玉米也会变得非常软糯,而且还能把玉米里面的很多营养物质保留住,让玉米不但美味,营养成分也不会流失。但是一定要注意 ,份量不要多,一点点就可以,否则煮出的玉米会有一股碱味。

等到玉米煮到五六分熟的时候,再加入些许白糖,白糖的量根据自己的喜好,不要太多,太过了会让玉米很腻,反而没有了玉米的那种清香。等到玉米煮熟后,千万不要急着出锅,关火后闷着一到两分钟,这样味道就会从内而外的香!不喜欢白糖的可以用蜂蜜代替。喜欢奶香的可以再添加一些牛奶或炼乳,味道同样棒棒哒!

最后一步,玉米出锅后,用淡盐水涂在玉米的表面,这样的玉米会更加有味!这样玉米粒就会保持颗颗饱满,不会变皱。怎么样,学会这几招,你也可以煮出肯德基一样美味的玉米棒子了吧。喜欢小段的可以切小段煮,会更加入味,煮玉米的时间不要超过十分钟,时间太长容易流失营养和味道。

这就是肯德基玉米卖的贵的原因啦,大家知道了吗。

人天天都会学到一点东西,往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容,我们可以清楚地了解到肯德基玉米好吃吗。如需更深入了解,可以看看若米知识的其他内容。

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作者: 若米知识

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