乌鸡汤的做法电饭煲-乌鸡汤的做法

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊乌鸡汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

乌鸡菌菇汤做法？

答主料 2种

乌鸡500克

蘑菇适量

辅料 1种

红枣适量

调料 1种

盐适量

步骤1

乌鸡清除干净。

步骤2

切成小块在清水里浸泡。

步骤3

再用开水焯一下。

步骤4

捞出后用温水再次冲洗干净，沥水备用。

步骤5

黑木耳香菇泡发，鲜菇也用水冲洗干净。

步骤6

电饭煲内入适量的清水。

步骤7

放入乌鸡块。

步骤8

加入黑木耳和香菇。

步骤9

加入鲜菇。

步骤10

放入几颗红枣。

步骤11

加盖通电开始煲。

步骤12

开锅后再焖煮一个小时。

步骤13

加盐即可出锅。

普通电饭锅可以煲汤吗？

答可以，下面以鸡汤为例介绍做法：

准备材料：笨鸡（或乌鸡）半只、当归三片、党参一小把、枸杞6～8粒、 红枣一个、 姜

制作步骤：

1、鸡切半，放水里泡一下血水

2、冷水下锅，大火烧开，水多放点

3、撇干净浮沫，关火

4、当归3-4片，大枣一个，枸杞6-8粒，姜5片，党参一小把

5、把鸡汤倒入电饭锅，放入当归等，现在千万不要放盐，这样鸡肉比较嫩

6、电饭锅启动到煲汤，静等就可以了

7、煲好的汤加点盐和鸡精就OK了

明白了乌鸡汤的做法的一些关键内容，希望能够给你的生活带来一丝便捷，倘若你要认识和深入了解其他内容，可以点击若米知识的其他页面。