今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊港式叉烧饭哪里教做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
推荐一下吃粤菜的地方
优质回答吃粤菜的地方:陶陶居酒家、添好运、东发道茶冰厅、克茗冰室、敏华鎏金食堂。
1、陶陶居酒家
来自广州的百年老字号陶陶居,有140多年的历史,已经在北京开了3年左右,刚开到北京的时候整个太古里西区都是排它家的人。各种现点现蒸的广式点心是店里的主打美食,还有金牌烧鹅、脆皮乳鸽等粤菜,算得上是开在北京的粤菜馆里很知名的餐厅。
2、添好运
这是一家来自香港的茶餐厅,在北京的港式餐厅貌似并不多,这家添好运能够在北京驻足,也是因为它的品牌知名度,被称为“世界上最便宜的米其林”。
它家开遍了全球后,去年终于来到北京,并且一下开了三家店。招牌【酥皮叉烧包】和【鲜虾饺皇】风靡全球,都是很不错的小吃,叉烧包外皮酥脆,里面的叉烧甜腻油润,鲜虾饺皇皮薄馅大,一整只虾鲜嫩无比。
3、东发道茶冰厅
号称茶冰厅鼻祖、香港排队王,在上海要排到凌晨才能吃上的东发道,刚开到北京时排队的人也很多。
店里主打各种复古港式冰厅里的主食和小吃。鸡皮焦香香嫩微甜的招牌玫瑰豉油鸡,蘸上葱油,鲜上加鲜,【猪油渣拌饭】、【黑豚肥叉烧双蛋饭】口感都相当丰富,滋味浓郁,也值得一吃。店里非常亮堂,巨型白织灯让人恍惚就在香港街头冰厅内用餐。
4、克茗冰室
来自深圳的茶餐厅,据说开了有35年,网上也有说克茗冰室是源于70年代的香港中环,志在为辛勤拼搏的港人提供茶餐美食,具体起源于哪里根本无须考证,对于美食爱好者而言,好吃就对了。
北京首家十分接地气,开在了华贸购物中心地下的餐饮街上。他家的叉烧饭个人觉得是北京所有茶餐厅中好吃的一家,叉烧肉肥瘦相间一点都不腻,而且米饭超级饱满,【黯然销魂饭】和【牛叉滑蛋饭】都是一人食的不错选择,味道也很正宗超好吃。
5、敏华鎏金食堂
香港人经常光顾的餐厅,性价比超高,开在合生汇引发排队热潮的深圳冰厅,去年在三里屯新开了一家升级店。
他家的敏华黯然销魂饭,招牌美味,荷包蛋可以选择流心或者全熟,里面有4块厚实又大块叉烧肉,饭里淋了叉烧汁,拌在一起吃超级满足;旺角菠萝油,蓬松外皮酥脆的掉渣,夹着厚实的黄油咬一大口真是满满的幸福感;还有原味鱼蛋,味道超级正宗的鱼,咖喱香浓郁。
内容参考:百度百科-陶陶居酒家
澳门本地特色美食有哪些?
优质回答澳门的特色美食其实挺多的,分享5个我吃过觉得比较好吃的特色小吃,向你安利澳门老字号美食店铺,家家都是街坊们的口碑好店!一起来尝尝这些传统的澳门味道吧~
一、马庆康南天咖啡室
二、荣记豆腐面食
三、祥记面家
四、安德鲁蛋挞
五、荣记牛杂
下面正式进入主题,看完别流口水哟~
一、马庆康南天咖啡室
澳门最老字号的茶餐厅之一,这家杨千嬅等一众明星都来打卡过一直人气超火爆,他家的镇店之宝双蛋叉烧饭🍛,流心的煎蛋戳破瞬间蛋液流淌和叉烧豉油汁搅拌一口入魂;每桌必点的华田西多士脆脆,夹层中抹了芝士炼乳和花生酱,表面也撒了大量的阿华田脆,口感丰富的甜品!
📍地址:澳门新桥俾利喇街65号A
⏰营业时间:7:00—18:00
💰人均:30+
推荐菜✅:
☝🏻双蛋叉烧饭
鸡蛋的做法也可以选的,我是特别特别喜欢这种流心蛋🍳 这口感简直太绝了。
☝🏻西多士脆脆
这个阿华田口味的西多士真的绝了!虽然热量爆炸 但真的很好吃啊
☝🏻滑蛋牛肉牛河
干炒牛河吃多了,看到这个搭配也是挺新颖的💯,鸡蛋真的是我的爱无疑了。
☝🏻排骨饭
排骨处理的很好,也很入味!比很多我在广州吃的早茶排骨还要好吃
☝🏻奶茶奶茶
据说这个樽装奶茶一天就能卖500瓶!是不是很牛味道也是很港式。
二、荣记豆腐面食
始创于1958年的老字号,连续五年被评为米其林餐厅,这样的小店极具魅力!看似普通清淡的豆腐面却意外很好吃,新鲜的豆腐如丝顺滑加上劲道的面条,真的很惊艳!
📍地址:澳门新马路果栏街47号地下
⏰营业时间:8:00—18:30
💰人均:35+
推荐菜品:
✔️豆腐鱼球面
本地街坊喜欢吃碗面来当早餐或午餐,弹滑的招牌豆腐及鱼球相信是绝配的组合,当然店内还有很多其他的配料选择。
✔️热豆腐花
镇店之宝的豆腐花当然是必点甜品,滑嫩的豆花配上甜蜜蜜的糖水,不管是大人或小孩子们都非常喜爱,更是很多朋友慕名而来的原因之一。
三、祥记面家
竹升面一定是粤式美食的经典代表之一,祥记的手工竹升面劲道弹牙🦐招牌虾子面鲜掉眉毛啦!一家蔡澜先生多次光顾的米其林传统老店,当然我是冲着王嘉尔来的!谢霆锋带他来吃的虾籽捞面必须安排,竹升面非常劲道弹牙口感很赞!还有招牌的炸云吞、鲮鱼球都是不错的小食。
📍地址:澳门福隆新街68号
⏰营业时间:11:30—21:00
💰人均:30+
良心推荐必吃:
招牌虾籽捞面⭐⭐⭐⭐⭐
这个面,真的好好吃,口感极好,一定要尝的。
炸云吞⭐⭐⭐⭐⭐
酥酥香香,一点都没焦没硬,搭配秘制的酸酸酱汁(老板娘说搭配这个酱汁,不容易上火哦!)口感棒棒,还不腻!
四、安德鲁蛋挞
算是来澳门必吃的经典小吃之一👍。新鲜出炉的蛋挞弥漫着很浓郁的香气🤤,外皮每一层都很酥脆。内馅焦香带着奶味还很顺滑,甜度适宜不觉得腻。
安德鲁饼店(官也街店)
📍地址:澳门凼仔官也街9号柏鸿大厦地下E座
营业时间:10:00~19:00
💰10澳门币一个;💰55澳门币6个/盒
安德鲁先生在制作过程中,结合了当地特色🍯,借鉴当地广式炖奶的手法,用鲜奶油制作,并且在其中加上深棕色焦糖,奶香四溢,外松里嫩,色泽诱人。
五、荣记牛杂
祖传第四代, 还拿了21届美食金马奖中国最受欢迎明星餐厅,还被人民日报海外频道评选为世界美食旅游优质老字号推荐商家,获奖颇多。来澳门没有吃牛杂等于白来!扑鼻而来的咖喱和牛的香味!真的无法抗拒😭❤️秘制的卤水汁更是精华所在!
📍地址: 氹仔官也街柏鸿大厦9号D地下
营业时间: 10:00-22:00
💰人均:32+
推荐美食:
❤️ 镇店之宝🌟牛三宝!(牛肚、牛筋、牛腩、牛舌、牛粉肠、萝卜)
👉🏻全部都卤得超级入味,口感软嫩又带有嚼感!而且觉得一定要叫辣吃才过瘾!🔥回忆一下又开始流口水了~🤤而且料超多、足料,超大份!强烈安利这家店!一碗也够两个人吃!而且加芥末酱有另一番风味呢!✨
❤️咖哩鸭红
用新鲜的鸭血制作,入味鲜香又好食😋滑嫩而不老,浸满汤汁超香的!赞赞赞👍🏻✨
美食小tips:
这几个特色美食在澳门是非常出名的,有条件的可以全部去试试。
澳门的牛杂味道跟普通牛杂真的不一样,强烈推荐。
蛋挞很好吃,就是有点小贵。
生活中的难题,我们要相信自己可以解决,看完本文,相信你对 有了一定的了解,也知道它应该怎么处理。如果你还想了解港式叉烧饭哪里教做法的其他信息,可以点击若米知识其他栏目。