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青罗卜丝汤的做法:开洋萝卜丝汤怎么做

导读开洋萝卜丝汤怎么做优质回答用料开洋/海米 1小勺青萝卜 1小段盐 少许麻油 少许开洋萝卜丝汤的做法开洋用温水泡10分钟至软;萝卜切成丝,加少许盐捏一下去除辛辣味,待出水后冲...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊青罗卜丝汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

开洋萝卜丝汤怎么做

优质回答用料

开洋/海米 1小勺

青萝卜 1小段

盐 少许

麻油 少许

开洋萝卜丝汤的做法

开洋用温水泡10分钟至软;萝卜切成丝,加少许盐捏一下去除辛辣味,待出水后冲洗干净备用;

小锅里加适量清水烧开,放入开洋滚1~2分钟,放入萝卜丝;等汤再滚起时,加盐调味熄火,淋数滴麻油即可。

小贴士

去除萝卜辛辣味可以抓盐也可以焯水;红、白、青萝卜都可以;上海人说的开洋,北方人好像叫海米,南方也有叫金钩的;陈色新的只需用温水泡软,隔些年的腥味重,要用黄酒浸泡至软;萝卜丝入汤不易久煮,汆一下即可。

青萝卜汤怎么做好喝窍门

优质回答冬季干躁,水份少,非常容易出现唇干口干干躁的状况,要想减轻这类不适,除开要多饮水,还能够多吃新鲜的蔬菜水果。假如讨厌单纯性吃这种东西,能够熬汤喝的哦。这儿强烈推荐青萝卜丝汤,具备减噪润肺止咳的功效,能够做给亲人喝。下边将为大伙儿详细介绍青萝卜丝汤的做法大全。期待在这个寒冷的冬季,产生温暖的时刻。

青萝卜丝汤的做法大全

选择新鲜的箩卜,削皮,洗干净。将箩卜擦成匀称的细条,放进盆里。将饺子馅放进碗中,将葱切割成末,放进碗中,再倒进适当的生抽、芝麻油和盐,调为糊状。锅中放进食用油,油烧后,倒和葱末炝锅。将青萝卜条所有倒进锅中,用铁铲煸炒匀称。往锅中倒进冷水,依据用餐的总数,一人一碗的量。在锅中添加少量盐,先少放一些,由于肉丸子是咸的。当锅中的汤煮沸后,用筷子挑一团饺子馅放进沸水处,把全部的饺子馅都团成肉丸子放进锅中。当肉丸子熟透,青萝卜条煮软后,往锅中倒进少量芝麻油,就可以起锅了。

青萝卜丝汤的做法大全

箩卜的服用忌讳

但阴盛偏寒体质、脾胃虚弱者等不适合多食,胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿大、先兆流产、子宫脱垂等病人也要少食箩卜。箩卜的种类十分多种多样,可按样子、颜色、种植时节不一样等来开展归类,也可按主要用途分成生吃、熟菜和生产加工种类。箩卜属生吃翠绿色种类,长细圆柱形,皮绿色,尾部玉乳白色。全部箩卜上端香甜少甜味,至尾端甜味渐增,是地区良种,极耐储藏。除生吃外,还可熬汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。箩卜还具备功效与作用,有化滞、祛谈、有利排尿、治腹泻等效应,被大家所钟爱。

萝卜营养使用价值

箩卜所含发热量较少,甲基纤维素较多,吃后易造成饱涨感,这种都有利于减肥瘦身。箩卜能诱发身体本身造成干扰素栓,提升机体免疫能力,并能抑止肿瘤细胞的生长发育,对抗癌、防癌有关键功效。箩卜中的芥子油和精化学纤维可推动肠胃肠蠕动,有利于身体废弃物的排出来。常吃萝卜可软化血管、清理血管垃圾、平稳血压,防止冠心病、动脉硬化、胆石症等病症。

1、提高机体免疫功能:箩卜含丰富多彩的维他命C和营养元素锌,有利于提高机体的免疫功能,提升抗病性工作能力。

2、促进消化:箩卜中的芥子油能推动肠胃肠蠕动,提升胃口,促进消化。

3、协助营养元素的消化吸收:箩卜中的胃蛋白酶能溶解食材中的木薯淀粉、人体脂肪、使之获得充足的消化吸收。

4、抗癌防癌:箩卜带有木质纤维素,能提升巨噬细胞的魅力,吞食肿瘤细胞。

青萝卜丝汤的做法大全

箩卜购买方法

1、箩卜以根形有光泽、外皮光洁为优。一般说来,皮光的通常肉细。

2、比重特大,份量较重,掂在手上沉重的。可防止购到空心萝卜。

3、沁色一切正常。沁色起“油”(透明色的软斑)的不但说明不新鲜,乃至有时候可能是受了冻的(比较严重受冷的箩卜,解除冻结后皮和肉分离出来,非常容易鉴别),这类箩卜基本上失去服用使用价值。

4、买箩卜不可以目光短浅,以中小型偏小为上选。这类箩卜肉质地较为密不可分,较为丰富,烧出呈质地,软糯,吃口好

萝卜丝海鲜汤的家常做法大全怎么做好吃视

优质回答主料

青萝卜,贝尖(全贝,扇贝皆可),北极甜虾,粉丝 砂糖,盐,鸡精,

青萝卜丝海鲜汤的做法步骤

1. 青萝卜切丝(请略过笨拙的刀功),

北极甜虾控制在每汤碗三四个的量,

贝尖,扇贝,全贝都可以洗净。

粉丝。

2. 准备葱姜蒜切片,和粉丝一起用凉白开泡好

3. 泡过十来分钟,加高汤(鸡汤,排骨汤)大火煮开。

4. 锅内汤滚开后,放入青萝卜丝,贝尖,北极虾,煮开。喜欢吃熟透口感的萝卜丝可以开锅后再煮几分钟。(撇去表面浮沫)

关火后加入砂糖,盐,鸡精,香油。适量。

青萝卜丝汤

优质回答1

食材

主要食材:青萝卜1根。

其他食材:鲜肉200克,鸡蛋2个,海米1小把,面粉少许,生姜1块,食盐、鸡精适量。

2

做法步骤

1.将青萝卜洗净,擦成丝,备用。

2.鲜肉切丁,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

3.锅里放油,加入控水的海米煎一会出香味。

4.加入鲜肉丁炒熟,再放葱姜丝翻炒。

5.然后放青萝卜丝,炒去萝卜的辣气。

6.加适量的清水,大火烧开。

7.碗里放面粉,加入清水搅拌无颗粒备用。

8.开锅面粉水加入萝卜丝汤里,类似于勾芡吧!勾芡的程度看自己的口味。

9.等汤再次滚开后倒入鸡蛋液,关火。

10.等到鸡蛋凝固再搅匀,加入食盐和少许鸡精调味。

3

功效

清热生津、利尿、补虚强身。

4

成果图

青萝卜汤怎么做好喝 青萝卜汤的做法

优质回答1、青萝卜豆皮汤的做法:制作材料:青萝卜一个,豆皮适量,骨汤调料适量,香油,少许,葱姜适量。

2、准备一个青萝卜还有适量的豆皮,并且把青萝卜洗干净备用。

3、随后把洗干净的青萝卜切成丝,最好是不要用擦子来擦,因为太细的话也是不好吃的。

4、把准备好的豆皮也切成丝备用,如图一样粗细就可以了,吃起来也好吃。

5、这个时候就可以准备一下葱姜,还有骨汤调料了。

6、都准备好之后在锅里面加入适量的水烧开,再加入葱和姜,还有骨汤调料在里面。

7、随后就可以放入青萝卜丝还有切好的豆皮了。

8、由于豆皮是熟的,而萝卜的话也是比较好煮的,所以不需要煮太多的时间,一般情况下5-6分钟就可以了,当然了你想吃软一点的可以多煮一会,煮熟之后加入少许的芝麻油,这样闻起来香,吃起来就更香了,把芝麻油放到锅里搅拌均匀就可以享用了。

萝卜丝面汤的做法大全家常

优质回答用料

青萝卜    大半根  

鸡蛋    1个  

面粉    适量  

食用油    适量  

香葱    1根  

香菜    1根  

白胡椒粉    适量  

花生仁    十几粒  

萝卜丝面汤的做法

花生小火焙熟

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晾凉压碎去皮

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香葱香菜切碎,加盐腌一会儿

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萝卜擦丝,然后加一点食用油,锁住水份

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加适量面粉,使萝卜丝均匀粘上面粉

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起锅烧油,倒入萝卜丝翻炒

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这个程度就了,注意用筷子不停地将萝卜丝划散,以防结块或糊底

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加入水,几个人吃就加入几人份的水

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煮开,小火煮一会儿,注意常翻着底,以免糊锅

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加入鸡蛋碎

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加入腌制好的葱花香菜,尝一下咸淡,酌情加入适量盐,然后加一勺老陈醋

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最后放入花生碎,完成。

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青萝卜和什么煲汤最好

优质回答青萝卜粉丝汤

所需原材料

箩卜150克、粉丝5克、盐少量、白胡椒粉少量、鸡精少量

作法

1、将萝卜清洗,切割成3公分厚为的块;粉丝用温开水发好,清洗预留。

2、锅置火上,放进适当冷水烧开,添加萝卜煮至熟。

3、放进粉丝、盐,低火煮5分钟,撒进白胡椒粉、鸡精搅拌就可以。

青萝卜汤

主料

青萝卜

250g

鲜贝

100g

虾皮

50g

辅料

油适量

盐适量

味精适量

葱适量

青萝卜汤的做法

1

青萝卜洗净切丝

2

葱花炝锅

3

把虾皮放在锅里煸炒

4

再把青萝卜丝倒锅里煸炒

5

然后倒在煮锅里放水和粉丝鲜贝煮15分钟

6

再放盐

7

放味精就关火

8

盛碗开喝

小贴士

萝卜汤要多熬会把虾皮和鲜贝的鲜味熬出来。

了解了上面的内容,相信你已经知道在面对青罗卜丝汤的做法时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看若米知识的其他内容。

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作者: 若米知识

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