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黄豆番茄土豆汤

导读黄豆芽蕃茄汤的好吃做法?答做法西红柿切块(也可以切丁),大蒜拍碎,切小块黄豆芽清水洗干净,待用锅热后放适量植物油油熬热后放蒜末倒入番茄煸炒致番茄汁出来倒入入黄豆芽...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊番茄黄豆汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

黄豆芽蕃茄汤的好吃做法?

做法

西红柿切块(也可以切丁),大蒜拍碎,切小块

黄豆芽清水洗干净,待用

锅热后放适量植物油

油熬热后放蒜末

倒入番茄煸炒致番茄汁出来

倒入入黄豆芽和番茄再一起煸炒一会儿

倒入清水,盖锅大火煮2到3分钟,直到豆芽煮熟

鸡蛋打散

鸡蛋倒入煮开的锅内,轻轻搅拌均匀

起锅前,放适量食盐

烹饪技巧

番茄一定要炒出汁来,这样最后的番茄汤才美味

黄豆芽不容易煮熟,所以一定要大火煮,直到豆芽变软,否则会有豆腥味

西红柿配什么煮汤好喝

西红柿配牛腩、土豆煮汤好喝,做法如下:

用料:牛腩一斤、西红柿两个、土豆一个、酱油少许、盐适量、香菜一棵。

1、牛腩1斤,西红柿1个,土豆两个,黄豆罐头一个,盐,酱油适量,香菜一棵。

2、先把牛腩清洗一下,用盐水泡10分钟左右,毕竟也是在肉市场也是摆了一天的了。

3、再把土豆洗净去皮,切滚刀块,西红柿用开水烫一下,轻轻扒去外面的一层薄皮,也切小块。

4、高压锅里先放入牛腩,接着倒入黄豆罐头,加一汤匙的盐,少许的酱油,选择肉类的功能键先炖15分钟,其实加泡发好的黄豆最好,因为老公临时做的,没有提前泡黄豆,只好用黄豆罐头代替了。

5、高压锅炖15分钟后排气,在加入切好的西红柿和土豆,继续在炖15分钟。老公习惯中途加菜,说这样西红柿,土豆不会太烂糊,吃的时候有汤有菜。

6、时间到后高压锅排气,开锅加少量的鸡精,牛腩西红柿汤就做好了,浓郁的一大锅啊,闻着就香。

7、在撒上一点点的香菜装饰提味,补血又暖身的牛腩汤就可以开喝了。

8、老公给我盛了一大碗,喝一口味道是真不错,酸酸甜甜的,牛腩肉质软烂,土豆面糯,汤汁更是浓郁好喝。

9、我都不好意思说我喝了两大碗。

10、看来以后得让老公经常下厨啊,男人做饭更好吃。

黄豆芽蕃茄汤的好吃做法

食材有:番茄,豆芽,土豆(一个小的就够),葱(或香菜);调味的有:盐,少许生抽,鸡精(选用)。注:豆芽我是提前摘了根洗好的。另:配菜可以是洋葱,胡萝卜,白菜等,喜欢肉肉也可以放肉末等等,反正喜欢什么放什么,冰箱里有什么就加什么。

把番茄洗净,挖去蒂的部分不要,然后切小块;土豆削皮洗净也切成小块;小葱去根洗净切葱花。豆芽没摘没洗的话,就先打理干净沥水。

锅里热油,油热后下番茄块,翻炒至番茄出汁水。

加水,下土豆块,开锅后转小火煮至土豆变软。水量自行决定,想多喝汤适当多加点,想味道浓郁些,适当减少水量,但最少要没过所有食材。

最后加豆芽,煮至你喜欢的口感(脆还是软),根据个人口味和习惯,加适量盐,生抽,少许鸡精(选用),推匀后关火。

盛出,撒上葱花(或香菜),超简单的番茄豆芽汤就完成哒~可口又开胃,晚餐喝一碗,连米饭都省了~

想要成长,必定会经过生活的残酷洗礼,我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于番茄黄豆汤的做法大全的信息了解不少了,若米知识希望你有所收获。

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作者: 若米知识

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