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银耳冰糖雪梨汤的做法止咳—银耳雪梨百合冰糖汤的功效

导读用雪梨,百合,莲子,冰糖,雪耳一起煲有什么功效?最佳答案功效:有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊银耳冰糖雪梨汤的做法止咳,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

用雪梨,百合,莲子,冰糖,雪耳一起煲有什么功效?

最佳答案功效:有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

莲花是一类观赏类的作用,可以说莲花真的全身都是宝,不仅能够来观赏,而且上面所结的莲子也是具有极其大的药用价值的。

银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。

扩展资料:

银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、丝氨酸、谷氨酸、撷氨酸、脯氨酸、精氨酸、赖氨酸、丙氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸、酪氨酸、胱氨酸、组氨酸、甲硫氨酸等17种氨基酸,其中含量最大的是脯氨酸。

银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质。银耳和燕窝均为滋补之品,但燕窝价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都与燕窝相同,而且价格便宜 。

参考资料来源:百度百科-莲子

银耳百合雪梨能一起煮糖水吗

最佳答案银耳百合雪梨能一起煮糖水吗?

当然可以,这是常见的一款养生糖水。

功效:健胃润肺, 生津解渴, 清热明目, 还可清心火。

雪梨:

雪梨性凉,具有清热化痰、润燥生津的作用,可用于治疗热症或阴虚引起的干咳、便秘等,还可治疗内热。煮熟的雪梨可促进甚至排泄尿酸和预防痛风、风湿病、关节炎等。

银耳:

中医认为,银耳具有强精补肾、益胃健脾、养气和血、强心壮身、补脑提神、美容嫩肤的作用,可用于治疗肺燥干咳、女性月经不调、大便秘结等症状。

百合:

百合的作用与前两者相似,可润肺止咳、美容养颜、静心安神,更为神奇的是,百合还有防癌抗癌的作用。百合中含有的多种生物碱,能够提高机体的免疫力,对多种癌症都有很好的防治效果。

1.银耳放在清水中泡发,洗净后用剪刀剪成小碎朵。这样的做法是可以加快银耳煮糯的,还可以大大降低银耳令人不适的口感。当然,如果你喜欢银耳的口感,用手撕成大朵即可

2.雪梨切成1cm见方的小块,切得小一点可以把雪梨煮得更加充分

3.鲜百合去蒂用手掰成小朵,如果是百合干,需要提前至少4个小时浸泡至完全变软。这里我用的是百合干

4.煮锅中加入适量水,把银耳放入,同时再加入适量冰糖。此时放冰糖的作用是,使银耳与冰糖充分融合,银耳更糯口感也更好

5.大火煮开后,转小火慢煮半个小时,煮至汤汁变浓稠

6.然后放入雪梨块,再煮10分钟,出锅前5分钟倒入百合即可

冰糖银耳百合炖雪梨的功效有哪些

最佳答案冰糖银耳百合炖雪梨是银耳,百合与雪梨经4道工序炖成的滋补汤,该汤具有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功。

具体做法:

1. 把百合和银耳泡开,用普通的水来泡就好,泡开后就洗干净银耳用手掰成小块备用

2. 把梨削皮,切成大片,去掉梨核,一般一个梨切成四片就行

3. 在锅里加上矿泉水,把泡好的银耳和百合以及切好的梨都放进去加上适量的冰糖开始煮,何为适量的冰糖呢,就是先少加一点,等到冰糖完全煮化试试糖水的甜度们只要不是很甜就好,因为在煮梨的过程中水分会蒸发,慢慢的汤越熬越少,甜度就会增加。

4. 一直煮到梨变得开始透明了,汤汁变得浓稠起来,这就说明煮好了。

5. 现在要做的就是把梨汁倒出来放在汤碗里然后开始在汤碗的外面用凉水冷一下,过一会凉的之后,就可以吃了,剩下的就放在冰箱里冰一下。

6. 吃起来有微微地粘稠感,是银耳的效果,一点点的甜是冰糖的作用,还有淡淡的花香气,是百合的效果,最后还有水果特有的甜酸。就算是不生病,大家也是很爱的啊!

这个对于小朋友气喘咳嗽来说是很好的食物哦!

生活中的难题,我们要相信自己可以解决,看完本文,相信你对 有了一定的了解,也知道它应该怎么处理。如果你还想了解银耳冰糖雪梨汤的做法止咳的其他信息,可以点击若米知识其他栏目。

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作者: 若米知识

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