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玉米胡萝卜饺子馅料怎么调

导读红萝卜玉米肉馅怎么做最佳答案玉米胡萝卜肉饺子孩子们最喜欢吃饺子了,饺子做好放冰箱冷冻,随时吃都不需要解冻,当早餐快捷方便,煮12分钟左右即可食用。玉米胡萝卜肉饺子的用...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊胡萝卜玉米饺子馅做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

红萝卜玉米肉馅怎么做

最佳答案玉米胡萝卜肉饺子

孩子们最喜欢吃饺子了,饺子做好放冰箱冷冻,随时吃都不需要解冻,当早餐快捷方便,煮12分钟左右即可食用。

玉米胡萝卜肉饺子的用料

猪肉馅200g    玉米1个  

胡萝卜半个    盐2g  

鸡精或鸡汁10g/15g    胡椒粉5g  

铁脯粉(没有可不下)10g    正方形饺子皮40个  

玉米胡萝卜肉饺子的做法

步骤1

准备所有材料,剁碎肉馅、加调料、玉米、胡萝卜

步骤2

肉馅剁好

步骤3

准备包饺子了,(元宝馄饨包法)

步骤4

把肉馅放中间

步骤5

饺子皮加馅料最顶端和右边(形成一个7)抹清水

步骤6

饺子皮对折捏紧

步骤7

转过来(也以不用转,右上角抹清水)

步骤8

左上角抹好清水

步骤9

把饺子皮的两个角叠合

步骤10

捏紧即可

步骤11

我喜欢把所有皮弄好,再摆肉馅,这样包起来更快速

步骤12

玉米胡萝卜饺子包好了,准备来煮饺子

步骤13

成品图:锅中放水,水沸腾,下入饺子,煮12分钟左右,放调味料、生菜,调入少许芝麻油,撒芹菜丁,香葱丁。开吃

胡萝卜玉米猪肉馅怎么调?

最佳答案胡萝卜玉米猪肉饺子馅做法

1、主料

猪肉500克 胡萝卜1个 玉米2个 3人份

2、辅料

盐1小勺 香油1大勺 酱油1汤匙 蚝油2汤匙 姜粉1茶匙

3、步骤

玉米洗净削成粒,胡萝卜去皮切成小丁。

猪肉剁成肉沫。

肉沫里加入盐、香油、酱油、蚝油、姜粉。

然后顺一个方向拌匀。

再加入胡萝卜丁和玉米粒。

最后拌匀即可。

胡萝卜,是伞形科、胡萝卜属植物。

胡萝卜为一年生或二年生草本。根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或黄色。茎直立,高60至90厘米,多分枝。叶具长柄,2至3回羽状复叶,裂片线形或披针形,先端尖锐,有小尖头;叶柄基部扩大,形成叶鞘。

复伞形花序;花序梗长10至55厘米,有糙硬毛;总苞片多数,呈叶状、羽状分裂,裂片线形;伞辐多数,结果期外缘的伞辐向内弯曲;小总苞片5至7片,不分裂或2至3裂;花通常白色,有时带淡红色;花柄不等长。果实圆明形。

胡萝卜的营养价值

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6至8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35至17.25毫克,维生素B10.02至0.04毫克,维生素B20.04至0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%至20%;每天吃三根胡胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;胡萝卜素转变成维生素A,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制。

胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠。

胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质木质素,它可以提高人体巨噬细胞的能力,减少得感冒。

平均每100克胡萝卜的热量为25大卡左右,比较低,非常适合在减肥的时候食用,而且胡萝卜营养丰富均衡,还有不错的饱腹感,是水分和纤维含量较高的蔬菜,同时由于携带方便,有时也被用来代替水果食用。

胡萝卜的热量比较低,一般不会导致肥胖,只要稍微进行一些运动就可以把吃胡萝卜摄入的热量消耗掉,像日常的散步,逛街,爬楼梯等都可以。但要注意的是,即使是在减肥,也要注意营养均衡,不能只吃胡萝卜。

红萝卜馅饺子怎么调馅

最佳答案准备材料:

五花肉:500g、玉米:400g、红萝卜:250g、盐:适量、鸡蛋:1个、生抽:小量、芝麻香油:2小勺、食用油:适量。

1、玉米去心,只剩下玉米粒,红萝卜削成细丝,然后切成碎末

2、把玉米粒和萝卜倒入容器里

3、五花肉去皮,切丝切粒。再剁成末,最后倒入容器

4、加入适量盐、小量生抽、2小勺淀粉、2小勺芝麻香油、小量食用油,顺时针搅拌5分钟。

5、加入一个鸡蛋,继续顺时针搅拌上劲。

6、完成。

玉米胡萝卜饺子馅怎么调好吃

最佳答案- 准备食材 -

饺子皮 500g

胡萝卜 半个

甜玉米 1根

姜末 一点点

葱 1棵

猪肉 600g

鸡蛋 1个

盐 1/3汤匙

胡椒粉 适量

生粉 2汤匙

生抽 几滴

麻油 少量

- 步骤 -

1.猪肉洗净,先切成块,再切成条,最后切成丁;

2.把猪肉丁剁烂,这个过程需要耐心,加入少少的生姜末剁烂;

3.剁好的肉末加入适量盐,一点点胡椒粉,2汤匙生粉,1个鸡蛋拌匀,用筷子向着同一个方向搅拌至起胶;

4.半个胡萝卜擦丝,1根玉米切玉米粒,1棵葱切葱花;

5.全部材料混合,搅拌均匀,成为胡萝卜玉米肉末饺子馅;

6.取适量饺子馅,放在饺子皮中间;

7.用手指蘸一点水,涂抹在饺子皮靠里面的边沿,把中间捏实;

8.把旁边捏实;

9.把另外一边也捏实;

10.把旁边的折角,分别捏向中间;

11.另外一边也同样地,把旁边的折角往中间捏实;

12.排排坐,等下锅;

13.平时买东西回来的垫碟洗干净攒着,用来装饺子,馄饨,既方便又容易摆放,一碟碟的用保鲜袋封好,放进冰箱急冻,煮的时候拿出来;

14.水煮饺子也好,蒸饺子也好,蘸点陈醋来吃,好美味;

15.皮薄馅足的饺子,你喜欢吗?

- 小贴士 -

依依经验分享: 1:馅料里面的玉米,生的可以,熟的也可以,我就比较喜欢先把玉米煮至刚熟,然后再剥粒; 2:胡萝卜做馅料,一定要擦成细丝,那样口感才好; 3:搅拌馅料的时候,分次加入清水搅拌,这样做出来的馅料口感特别嫩; 4:煮饺子的时候,要等水开再放饺子,放了饺子以后要加一次冷水,放点盐进去煮,这样煮出来的饺子才不会粘在一起;

红萝卜玉米饺子馅怎么做好吃

最佳答案用料

主料

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猪肉500克

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胡萝卜1个

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玉米2个

辅料

1小勺

香油

1大勺

酱油

1汤匙

蚝油

2汤匙

姜粉

1茶匙

胡萝卜玉米猪肉饺子馅的做法

1.

准备所需材料。

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2.

玉米洗净削成粒,胡萝卜去皮切成小丁。

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3.

猪肉剁成肉沫。

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4.

肉沫里加入盐、香油、酱油、蚝油、姜粉。

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5.

然后顺一个方向拌匀。

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6.

再加入胡萝卜丁和玉米粒。

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7.

最后拌匀即可。

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胡萝卜玉米猪肉饺子馅成品图

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烹饪技巧

饺子馅最好现拌现用,如果暂时不用的,可以先不放盐,等到要包饺子的时候才加入盐拌匀即可。

玉米胡萝卜饺子馅怎么调好吃

最佳答案材料:

饺皮材料:饺子粉600克,盐少许,菠菜汁、胡萝卜汁、清水各90克。

馅料:猪肉末600克,罐装玉米粒400克,去皮豌豆仁100克,木耳适量,鸡蛋2个,葱姜适量。

调料:盐、料酒、鸡精、糖、香油各适量。

做法:

1、分别将菠菜汁、胡萝卜汁、清水以及少许盐加入200克的面粉,揉成面团,盖上湿布醒发。

2、在肉末中加入葱姜末、盐、料酒、鸡精、糖,鸡蛋,分次加入少量的水,顺一个方向用筷子搅拌至黏稠,加入香油,继续搅拌上劲。

3、往肉馅中加入泡发好并剁碎的木耳,搅拌均匀。

4、加入玉米粒与焯过水的豌豆仁,搅拌均匀即成饺子馅。

5、将醒发好的面团分别擀成长条、切成剂。

6、擀成中间厚四边薄的饺子皮。

7、包入适量的馅,先将两头的饺皮于中间捏合后,再于两边分别打褶,成形。

8、大锅内做水,水开后下入饺子,盖上盖煮至开锅,激入凉水,再盖上盖,如此反复三次,开盖再略一会儿,即可捞出装盘。

接受生活中的风雨,时光匆匆流去,留下的是风雨过后的经历,那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法,时刻告诉自己没有什么难过的坎。若米知识关于胡萝卜玉米饺子馅做法大全就整理到这了。

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作者: 若米知识

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