今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊橘子醪糟汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
米酒橘子甜汤怎么做好吃
优质回答用料
米酒
橘子罐头
汤圆
淀粉水
清水
米酒橘子甜汤的做法
准备好橘子罐头。果肉和罐头里的糖水都要。用量可以根据您的需求来定。
备好米酒，橘子和米酒的比例为2:1.也就是橘子罐头要多与米酒的用量。
适量清水烧开后放入汤圆，汤圆下锅后勺子轻轻推几下以免粘锅。这里煮汤圆的水不宜太多，因为橘子罐头和米酒里还有一部分糖水。
汤圆煮至一个个全部浮在水面时候放入米酒。
然后在加入橘子罐头，再次烧开锅。
最后加入少许淀粉水增加汤的粘稠感。再烧开锅即可。
汤圆可以跟根据自己的口感选择各种口味的。我最喜欢黑芝麻的。也可以不加汤圆！
醪糟的成分和制作方法
优质回答醪糟，又叫酒酿、甜酒、酸酒，是江南地区汉族传统小吃。本文将介绍醪糟的成分和制作方法。
🍚主要成分为糯米
醪糟的主要成分为糯米，糯米含有大量淀粉，食用过多会转移成为脂肪储存在人体，从而变胖。
🍺经糯米发酵而成
醪糟经糯米发酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，很酸。乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。
👨🍳制作方法简单
醪糟的制作方法简单，主要是将糯米蒸熟后，加入酒曲或者发酵剂，放置在温暖的地方进行发酵。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。
自制橘子酒可以不放酵母吗.求制作方法 有没有简单一定不要那么麻烦的
优质回答就跟做葡萄酒一样,一点也不麻烦.
准备工作:将手洗干净,准备一个干净的盆,铁盆和塑料盆都行;准备一个发酵容器,可以选玻璃或陶瓷容器.
将桔子剥开,取出果肉放入盆中,用手简单抓碎.
将抓碎的果肉倒入容器中,别装太满.
再加入白糖,10斤桔子3斤糖.糖的作用是用来产生酵母,与酒的甜度无关.
然后将容器密封(不加酵母就行,自然界就有天然的酵母菌),待几天后,如果发现容器里有小气泡,就说明酵母菌开始繁殖发酵了.
将容器打开一个针眼大的孔,用来排出产生的气体.
一般夏天一个月发酵好,秋天得一两个月.
对于橘子醪糟汤的做法，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看若米知识的其他内容。
