今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊虾皮炒西葫芦怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
西葫芦炒虾皮的做法介绍
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凡是有虾皮做搭配的菜肴，即使口味再清淡的菜都会增色不少，使得深受食客的`喜欢哦，比如说西葫芦炒虾皮就是一道人气小炒，西葫芦清淡爽口，搭配咸香的虾皮，不仅营养美味，也易于消化，那么这道色香味俱全的小炒菜怎么做呢？下面就为大伙介绍西葫芦炒虾皮的做法！
主料： 西葫芦250克
辅料： 虾皮30克，枸杞子30克
调料： 淀粉(玉米)5克，盐3克，白砂糖2克，鸡精1克
做法：
1、枸杞洗净放水中浸泡一会儿；
2、西葫芦去皮，切片；
3、坐锅倒油，油热后，放入切好的西葫芦片，翻炒一会；
4、放入虾皮，继续翻炒，加盐、糖、枸杞，继续翻炒，然后加盖略焖一会儿；
5、加入2勺水淀粉，翻炒，加鸡精起锅。
西葫芦猪肉煎饺怎样做，大人小孩都爱吃，一口一个非常满足呢？
最佳答案西葫芦猪肉煎饺怎样做，大人小孩都爱吃，一口一个非常满足呢？
亲人倘若吃腻了煮饺子，那用平底锅煎上一锅金灿灿的煎饺，觉得味儿变香，因为这样煎出的饺子，外酥里嫩，口味里的比照感会使味儿更突显，此刻再弄上一小碗醋。
少量油辣椒，说着说着，觉得唾液都留出来。这儿花朵就和分享给大家西葫芦肉馅的煎饺，美味、好做，又便于储存。【西葫芦猪肉煎饺】食物提前准备：西葫芦2根肉馅400克生姜沫少量小虾皮一小碗植物油、米酒、生抽酱油、盐、鲜辣鲜露、芝麻油作法：
第一步
西葫芦的水分非常大，因此需先解决下水分。2个西葫芦削皮清洗后，擦成丝，放入一个盆里，上洒一大勺盐，用筷子翻拌，放置10min上下，让水分充足进行析出。
第二步
运用这个时间，400克上下的生猪肉，搅弄成馅料，放入少量生姜沫，来一把小虾皮。小虾皮能够很好地激起出西葫芦的鲜香，都是让馅料好吃的小技巧。倒进一勺米酒、2炒勺生抽酱油，一小勺鲜辣鲜露，拌和成均匀的饺子馅。
第三步
刚一大盆的西葫芦丝，如今攥出水分后，能缩成不上一半。倒进饺子馅中，再次拌匀，情况下添加少量的盐和芝麻油，调料提鲜。
第四步
拌好馅料，此时便会发觉将水分挤下来后，馅料更加紧致。饺子皮里放入馅料，包之后我就是放到铺有小麦面粉的蛋糕模具上，以后放入冰箱冷冻40min上下，那样就可冷得邦邦硬，然后放入保鲜袋，密封冷冻保存。
第五步
今日上午给全家人做早点，拿出来每个明晰的冻饺子。炒菜锅先刷过一层植物油，然后把饺子摆进去，饺子中间有一丝间隔，那样便于滚动。
第六步
维持文火，先煎饺子一分钟上下，让饺子里的冰碴溶化，然后放入一杯冷水，这种水杯，一杯就够。这也是放入冷水前的情况，这种量是刚好的。要不然水放多了，饺子会有点水饺的觉得，不足松脆；水加少了则内部结构没熟，饺子皮就干糊了。
第七步
盖上锅盖，焖4-5min。时长灵便把握，以展现那样将炒糖色的情况为标准。用炒勺铲开，底端金灿灿的，非常漂亮，熄火起锅喽。咬开一个，品绿的西葫芦丝，色香味美饺子馅，包裹着小虾皮，真的是十分香~~~
西葫芦虾皮下饭菜的做法步骤图，怎么做好吃
最佳答案用料
西葫芦 1个
虾皮 适量
葱花 适量
姜 适量
蒜 适量
油 适量
盐 适量
西葫芦虾皮下饭菜的做法
西葫芦洗干净，切成薄片西葫芦虾皮下饭菜的做法 步骤1
虾皮适量备用西葫芦虾皮下饭菜的做法 步骤2
葱，姜，蒜适量切好备用西葫芦虾皮下饭菜的做法 步骤3
锅中加入油，油热后爆香葱姜蒜西葫芦虾皮下饭菜的做法 步骤4
放入虾皮爆炒西葫芦虾皮下饭菜的做法 步骤5
加入适量糖，按自己的口味放哦亲西葫芦虾皮下饭菜的做法 步骤6
翻炒下虾皮然后放入西葫芦片，爆炒，出锅前按个人口味放适量盐。西葫芦虾皮下饭菜的做法 步骤7
美味的下饭菜做好咯，大家开动吧！西葫芦虾皮下饭菜的做法 步骤8
小贴士
要大火快炒，炒太久西葫芦会出水哦
炒西葫芦怎么炒好吃？
最佳答案一、西葫芦炒虾皮
食材：西葫芦一个（重约400克），虾皮少许，生姜，大蒜，葱，鸡粉，剁辣椒各适量
做法：
1、西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花。
2、热锅放油，下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香。
3、下入西葫芦，将其炒软。
4、放入适量的剁辣椒炒匀。
5、加入适量的盐、葱花、少许鸡粉炒匀即可。
西葫芦加些虾皮可提鲜，是很清淡的一道菜。这道看起来简单的西葫芦炒虾皮，营养不容小觑的，不但补钙，还能抗衰老。
二、西葫芦炒鸡蛋
食材：西葫芦，葱，鸡蛋，青红椒
做法：
1、把西葫芦切片，辣椒切段，葱切碎。
2、热锅热油，打入鸡蛋。
3、鸡蛋炒好再放入油把葱炒香。
4、放入西葫芦翻炒。
5、加入调味料，盐胡椒粉煮熟。
6、加入鸡精辣椒炒熟。
西葫芦炒鸡蛋是一道由西葫芦、鸡蛋等材料制作而成的家常菜品。这道菜做法简单，营养丰富。这道西葫芦炒鸡蛋，搭配了青红椒，整个菜颜色丰富，特别好吃
三、番茄炒西葫芦
食材：西红柿200g，西葫芦260g，油适量，盐适量，新蒜适量，白砂糖适量
做法：
1、将西红柿切成船形，西葫芦切片，剥出蒜粒，小葱切碎。
2、热锅热油先下葱蒜略煸出香味。
3、紧接着下西红柿和西葫芦。快速翻炒。
4、翻炒变色加盐调味。然后加糖提鲜，并中和西红柿的酸。
5、最后撒点葱花起锅。
西红柿和西葫芦同炒有利两者相互吸收。这是道家常小菜，制作简单快捷，也很下饭。酸甜浓稠的西红柿，清口柔软的西葫芦，如再加点辣子，不用别的菜就可上两碗米饭。
四、西葫芦炒肉片
食材：瘦猪肉100g，西葫芦200g，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，耗油1勺，酱油适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，淀粉适量，料酒适量，泡椒适量，蒜适量
做法：
1、西葫芦洗净去皮，准备好瘦猪肉。
2、将猪肉切片。西葫芦也切成片。
3、葱切碎，姜切丝，蒜切片。
4、肉片中加入葱姜蒜，料酒 耗油 酱油 糖 盐 淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
5、锅中注油，烧热。下入泡椒煸炒。
6、放入腌制好的肉片，快速翻炒均匀至肉片变色。
7、倒入西葫芦片继续翻炒至西葫芦稍有些透明。
8、加入鸡精调味即可。
西葫芦炒肉片是一道很简单的家常小炒。做法简单，味道却很鲜美，是不错的下饭菜。
五、西葫芦炒胡萝卜
食材：西葫芦200g，胡萝卜100g，油适量，盐适量，葱末适量，醋适量
做法：
1、葱段切末备用。胡萝卜切片备用。西葫芦洗净后也切片备用。
2、锅热后放入花生油，油热后放入葱末爆香。
3、闻到葱香之后放入胡萝卜翻炒一分钟。
4、接者放入西葫芦翻炒两三分钟。
5、倒入适量的醋翻炒均匀。放入少量的盐调味。
6、放入适量的鸡精翻炒均匀就可以出锅了。
西葫芦和胡萝卜一起炒出来的颜色挺好看的，西葫芦和胡萝卜都是比较清甜的口感，加一点点醋能更好的体味出两者的甜。
人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到虾皮炒西葫芦怎么做好吃。如需更深入了解，可以看看若米知识的其他内容。
