今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊西红柿土豆丝的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
西红柿土豆丝怎么炒
优质回答主料
土豆1个
西红柿1个
辅料
青椒1个
大葱适量
姜适量
大蒜适量
老抽适量
油适量
盐适量
五香粉适量
步骤
1.土豆去皮切丝，放在清水里
浸泡一会备用。
2.青椒、大葱、蒜和姜分别切好备用；
西红柿去皮切成小块儿。
3.炒锅放油烧热，放入葱姜蒜炒香。
4.放入土豆丝翻炒
5.放入西红柿翻炒至西红柿出汁
6.放入青椒翻炒。
7.放入少量老抽翻均匀。
8.放入盐和五香粉翻炒均匀。
9.盛出即可。
西红柿炒土豆丝的家常做法
优质回答炒土豆丝的做法最正宗的做法如下：
主料：土豆3个。
辅料：植物油适量、盐少许、米醋适量、辣椒面1小勺。
步骤：
1、3个土豆削皮，洗净。
2、用擦丝器将土豆擦成粗丝。
3、用凉水清洗两遍。
4、沥干水，再晾5分钟左右，将表面的水能充分吸进土豆丝中。
5、辣椒面准备好，一会儿炒的时候可以根据家人食辣的程度及辣椒面的辣度来决定加多少。
6、炒锅中多放一点油，这样可以防止炒的时候粘锅；油温热时倒入一点点辣椒粉，炝出香味来。
7、待辣椒粉变成褐色时，快速将土豆丝倒入锅中翻炒，待土豆丝变得有点透明时，倒入米醋，如果不嫌颜色深，倒入陈醋、香醋也是可以的。
8、翻炒均匀，再撒入适量的辣椒粉，这样颜色和味道都有了进一步提升。
9、待土豆丝完全变透明时，加入盐。
10、翻炒均匀后，出锅。
西红柿土豆丝怎么炒好吃
优质回答西红柿土豆丝
土豆丝的做法很多，今天的土豆丝加了番茄，口感脆爽，味道胃酸，是一道简单的开胃小菜。
原料：土豆、西红柿、葱、食用油、蒜、盐、白糖、香油、生抽。
做法步骤：
第1步、原料。
第2步、土豆去皮，礤丝，放在凉水里浸泡防止变黑。
第3步、西红柿去皮切丁。
第4步、炒锅倒油，炒香葱段，蒜片。
第5步、放入土豆丝，加少许盐，白糖，少许水，生抽，西红柿块翻炒。
第6步、炒至土豆丝断生即可放入葱末，关火。
第7步、淋入少许香油即可。
小贴士：
这道菜不必炒很长时间，否则土豆丝就不脆了。
西红柿炒土豆丝的做法
优质回答西红柿炒土豆丝这道菜最大的.特点就是简单！无论是下班来一道开胃菜，还是周末换换口味，几分钟就可以忙活出！下面是其做法，一起来试试看吧。
主料
土豆1个、西红柿1个
辅料
葱花1茶匙、盐1茶匙
西红柿炒土豆丝的做法步骤
1、土豆去皮切丝。
2、土豆丝倒入水中浸泡10分钟。
3、西红柿切十字刀，用开水烫后去皮。
4、去皮的西红柿切丁。
5、锅里倒少许油，爆香葱花。
6、倒入西红柿翻炒出汁。
7、倒入土豆丝，翻炒均匀。
8、倒少许盐翻炒均匀。
9、西红柿炒土豆丝出锅啦！
小贴士
1、土豆去皮切丝后一定要泡在水中，防止氧化变黑。
2、西红柿切十字刀，用滚水烫刀口即可去皮。
虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多西红柿土豆丝的做法的信息，欢迎点击若米知识其他内容。
