香菇青菜蛋花汤的做法

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊香菇青菜鸡蛋汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

春天怎样做鸡蛋汤更营养

优质回答春天做鸡蛋汤

木耳青菜鸡蛋汤

材料

小青菜250g，木耳少许，鸡蛋2个，盐，鸡精，麻油适量

做法

1.小青菜洗净，木耳泡好洗净，鸡蛋打散

2.汤锅加水烧开加青菜，木耳

3.烧开边倒鸡蛋液边搅拌，烧开后加盐，鸡精，关火后淋上麻油即可

香菇鸡蛋汤

菜谱简介 话说有祛湿的作用

材料

原料：鲜香菇10颗，鸡蛋2个

配料：盐、黑胡椒粉、油酌量

做法

1、将鲜香菇洗净，切约半厘米厚的片。

2、起油锅，把打好的鸡蛋煎成略黄的蛋块。

3、烧开水，把鲜菇片放如水中滚熟，可稍微久一点。

4、放进鸡蛋块，让蛋块充分吸取汤汁

5、适当撒入黑胡椒粉和盐，稍煮一会即可。

小诀窍

PS:没鲜香菇，发好的干香菇也行。

煮鲜香菇的过程中，水里有泡沫，可捞出去掉。

汤里可以根据个人爱好放入鸡精、肉丝、香菜、葱花等，我就是基本不放，原味。

通过上文，我们已经深刻的认识了香菇青菜鸡蛋汤的做法大全，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看若米知识的其他内容。