导读抹茶重芝士蛋糕怎么做最佳答案1. 把cream cheese隔水加热至软化,搅拌至很柔滑的状态。2. 用电动搅拌器把蛋黄和糖乳化到鹅黄色粘稠状,加入苹果醋和炒苹果丁剩下的牛油,中速打匀,...
今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊原味芝士蛋糕6寸做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
抹茶重芝士蛋糕怎么做
最佳答案1. 把cream cheese隔水加热至软化,搅拌至很柔滑的状态。
2. 用电动搅拌器把蛋黄和糖乳化到鹅黄色粘稠状,加入苹果醋和炒苹果丁剩下的牛油,中速打匀,再加入软化好的cheese,打匀。最后加入苹果丁用刮刀翻拌几下。
3. 蛋白加糖打至湿性发泡,分三次与cheese糊混合,倒入事先铺好酥粒的模具里(模具外边包上锡纸),轻轻的在桌上敲几下。
4. 放进预热到320F的烤箱里(预热烤箱的同时,在低层塞进一盘热水),中层烤约1小时15分钟。
5. 凉后脱模,在蛋糕表面用小勺小心挖出一个浅浅的圆坑,填上些蔓越莓果酱(我用了草莓酱)。
6. 圆坑上堆上树莓和黑莓,装饰薄荷叶,撒些防潮糖粉,冷藏一夜便可开吃了。
我们通过阅读,知道的越多,能解决的问题就会越多,对待世界的看法也随之改变。所以通过本文,若米知识相信大家的知识有所增进,明白了原味芝士蛋糕6寸做法。
本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:https://www.rm2g.com/meishi/120134.html