今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊滋阴润肺汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
春天适合喝什么汤去湿
最佳答案雪梨滋阴润肺汤
材料:瘦肉、生姜、雪梨干、百合、沙参、玉竹、天冬、麦冬(材料的量度根据个人的要求)
做法:
1、将瘦肉以及其他材料洗净后,锅里烧好热水,将瘦肉,焯水,捞出。
2、然后倒入汤锅中加入清水。
3、大火煮开后转小火再煲2小时左右即可。
功效:雪梨干是治疗咳嗽的良药,既有润肺止咳,还有清热解毒的功效,春天流行病严重,如果常饮此汤不仅有助于增强肺腑免疫能力,还有养生的功效,
玉米胡萝卜排骨汤
材料:玉米1根、胡萝卜根、排骨、盐、鸡精各适量。
做法:
1、胡萝卜去皮洗净切块,玉米切一小段。
2、锅里烧热水,把排骨洗净放进锅里焯一下,捞出,切好。
3、然后汤锅烧热水,等水开后,把排骨放进去煮5分钟,再把胡萝卜、玉米倒入。
4、大火煮10分钟,文火慢煮30分钟下调料即可食用。
功效:由于春天是花粉症多发的季节,而胡萝卜中含有的维生素与β-胡萝卜素,是具有抗花粉过敏和过敏性皮炎等的功效。
要补肺汤水食谱
最佳答案雪梨南北杏煲瘦肉汤
材料:
雪梨2个
无花果四粒
南杏2汤匙
北杏1茶匙
瘦肉(猪肉)十二两
陈皮1/4片
做法:
1. 首先把雪梨洗净,去掉核心,然后再连皮切开四份。
2. 将无花果和南北杏洗干净。
3. 用清水将陈皮浸软,然后刮去襄。
4. 瘦肉洗净后,放入滚水中煮大约五分钟。之后再次洗净,沥干水份。
5. 将大约9碗水煲滚,把所有材料放进煲内煲滚后,再转用文火煲2个半小时,加盐调味。
效用:
雪梨润肺凉心、消痰降火、去热清香、生津润燥,有治噎膈的功效。南杏宁咳下气、消
心腹逆及润肺。瘦肉滋阴润燥、热邪薰炆、补肝益血可治液干便秘。
虫草灵芝猪肺汤
材料:(4至5人份量)
冬虫草3钱
灵芝3钱
合桃肉2两(去衣)
党参5钱
猪肺1个
水约10碗
做法:
1. 把猪肺的喉管套进水龙头中,注入水令猪肺膨胀,然后用手挤压排出水份,重复数次,直至猪肺变白色。将猪肺用白镬煮5分钟,取出用清水洗净切件。
2. 冬虫草、灵芝、党参洗净。
3. 将去衣合桃放入沸水内煮5分钟,洗净。
4. 把全部材料放入煲内,注入清水,先以大火煲10分钟,再转慢火煲2个半小时即可。
功效:
冬虫草有极高的补肺、补肝功能,除化痰止咳外,对哮喘、气促、慢性气管炎均有显著疗效。加入灵芝及猪肺同煲,可令功效更高,饮后声音雄亮,亦可防伤风感冒,适合一家老少日常饮用。
柿饼黑木耳汤
功用: 适用于痔疮出血、止血、补肺、大便干秘
材料: 柿饼一至两个、黑木耳三朵
做法: 将柿饼及黑木耳加水煮烂,连汤料吃
百合龙鹧鸪汤
功用: 有补虚润肺止咳平喘功效
材料: 百合一两 (鲜品二两)、 鲜龙叶一两、杏仁一两、无花果四枚、生姜两片
做法: 将鹧鸪内脏洗干净;鲜百合、鲜龙叶、杏仁等洗净。将部材料放入瓦煲内,加水煮三小时左右,调味可饮用
雪梨杏仁枇杷叶汤
功用: 润肺止咳、化燥除痰的甜润饮料,适合全家饮用
材料: 雪梨两个,南北杏一两、枇杷叶一两,蜜糖少许
做法: 先把雪梨洗净,去核,切厚;南北杏、 枇杷叶洗净,将全部材料放锅内,加水煮一小时左右,饮用时调少量蜜糖拌匀即成
龙叶沙参瘦肉汤
功用: 清咽利膈、止咳。烟酒过多、牙肉肿痛、口腔发炎可饮此汤
材料: 用新鲜龙叶二两、沙参二钱、无花果二至四粒、蜜枣六枚、瘦肉二两
做法: 加水煮一小时左右
金笋鲜螺肉汤
功用: 有滋阴润肺、清肝明目的功效,配合金笋来煲汤,对保护双目有帮助
材料: 鲜螺肉四两、红萝卜二只、生姜二片
做法: 煲一小时左右即可饮用
西洋菜猪肺汤
功用: 能防治肺燥咳嗽。新鲜西洋菜榨汁能治呕血吐、吐血,榨汁后加热饮用较为安全,另加入少许食盐,止血效果更好
材料: 百合一两 (鲜品二两)、 鲜龙叶一两、杏仁一两、无花果四枚、生姜两片
做法: 将猪肺反复冲洗,与猪骨同出水;西洋菜摘去老叶硬茎,洗净。将材料放入煲内,加水煮三小时左右,调味即可连汤料同食
橘红鹧鸪汤
功用: 燥湿化痰、健脾益肺
材料: 鹧鴶一只、橘红三钱、杏仁一两、生姜两片、红枣四枚
做法: 将鹧鴶内脏清洗干净,然后将全部材料放入瓦煲内,加水煮两小时,调味即可饮用
(二)无花果百合润肺汤
功 效:清肺生津,润发肤,改善便秘。
适应证:肺燥咽乾,发肤干暗,大便干结等。
材料:无花果五枚 百合五钱 南杏五钱 北杏一钱 净瘦肉三两(先出水)
制法:适量清水,煲约二小时,调味饮用。
(三)双雪怀山汤
功 效:清热润肺,止咳化痰。
适应证:唇干舌燥,口腔炎,扁桃腺炎等。
材料:雪梨一个(去心切片)雪耳五钱(先浸开)怀山五钱北杏十粒 冰糖适量
制法:清水五碗,沸后用慢火煎至一碗,再放下冰糖拌匀饮用。
(四)罗汉果柿饼肉汤
功 效:清热润肺,止咳化痰。
适应证:秋燥伤风,咽喉干涸等。
材料:罗汉果1/4个 柿饼三个 猪肉约十二两(先出水)陈皮一钱生姜二片
制法:适量清水,煲约三小时,调味饮用。
(五)清燥润肺陈肾汤
功 效:清热润肺,健脾养胃。
适应证:脾胃燥热,咽乾,干咳少痰,胸膈不畅等。
材料:西洋菜约十二两(淡盐水浸泡20分钟) 罗汉果1/4个蜜枣三枚 干鲜鸭肾各二个(先出水) 猪扇排骨四两(先出水) 陈皮八分
制法:适量清水,煲约四小时,调味饮用。
(六)木瓜雪耳鱼尾汤
功 效:清热润肺,健脾养胃,润肠通便。
适应证:脾胃燥热,大便干结等。
材料:木瓜约十二两(去皮瓤)雪耳五钱(先浸开)鲩鱼尾约十二两生姜二片
制法:适量清水,煲约一小时,调味饮用。
(七)菜干瑶柱汤
功 效:清热滋肺,除燥止咳。
适应证:干咳少痰,咽喉干涸等。
材料:白菜干三两 鲜马蹄十粒(去皮)瑶柱四粒 瘦肉六两(先出水 )生姜二片
制法:适量清水,煲约二小时,调味饮用,(2人份)
沙参、海玉竹、百合(各1両)
无花果6粒 (每粒剪作4份) 加廋肉$20 煲1hr.30min
沙参、海玉竹、百合润肺生津
无花果抗癌作用,罗汉果柿饼汤
功用: 清肺燥、润肠通便通效。肺热咳嗽、口干咽燥、便秘、尿短者可用此汤
材料: 柿饼三个、罗汉果两个
做法: 将柿饼及罗汉果用水浸洗,并放入瓦煲内,加水煮一小时左右
冬虫草淮山大枣鸭肉汤
功用: 养肺阴、养脾阴、止痨嗽。糖尿病并发肺结核属肺阴者,可用此汤作食疗
材料: 冬虫草四钱、淮山一两、去核红枣八枚、姜两片、老鸭一只
做法: 将老鸭洗干净,去尾部,斩成大块后出水;淮山、红枣用清水浸洗;将全部 材料放入瓦煲内,加水煮至大滚,再改用文火煮三小时,调味可连汤料同食
叶骨汤
功用: 润肺止咳、化痰,消肿散结、能健脾益气,强壮体质,收延年益寿之效。是防治肺气肿的家常食疗
材料: 剑花 (即霸王花) 一两、鲜龙叶一两 (干品五钱)、 猪骨半斤、无花果四粒、南北杏一两
做法: 将剑花用清水浸洗,撕成细条;龙叶洗净;猪骨出水。将全部材料放入瓦煲内,加水煮两小时,调味即可饮用
雪耳莲子百合鹧鸪汤
功用: 健脾益气、养阴润肺,是一味补而不燥的家常疗
材料: 百合一两 (鲜品二两)、雪耳两朵、莲子一两、鹧鸪两只
做法: 将鹧鸪内脏洗干净;鲜百合、雪耳、莲子等洗净。将部材料放入瓦煲,内,加水煮三小时左右,调味可饮用
淮山元肉水鱼汤
功用: 益气健脾、养阴润肺。此汤补而不燥,滋补美味,既有养颜作用,又能很快消除疲劳,对肺结核属肺脾两虚者有帮助
材料: 水鱼一只、生晒龙眼肉五钱、淮山一两、去核红枣六枚、生姜三片
做法: 将水鱼内脏洗干净,出水去薄衣,用少量油煎香;淮山、龙眼肉、红枣浸洗干净。将全部材料放入瓦煲内,加水煮三小时左右,调味即成
柿饼黑木耳汤
功用: 适用于痔疮出血、止血、补肺、大便干秘
材料: 柿饼一至两个、黑木耳三朵
做法: 将柿饼及黑木耳加水煮烂,连汤料吃,参考: ywy/food/food-a3-2a,
煲什么汤对肺好 推荐7款润肺汤
最佳答案一、胡萝卜排骨汤
做法:
1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。
2、排骨焯热水,去掉血沫子备用。
3、在锅内加水,用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,滴几滴黄酒。
4、改用中火继续煲2小时。
食疗功效:
胡萝卜素可刺激人体新陈代谢,促进血液循环,维持呼吸道黏膜的完整性,保护气管、支气管和肺脏。β-胡萝卜素有强抗氧化能力,有间接防癌功效。内含大量的维生素A是修复肝脏的重要营养素,长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充。排骨肥瘦适宜,不会摄入过多胆固醇,并且还具有滋阴壮阳、益精补血的功效,内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,为强身健体、补充钙质的好材料。陈皮有和中治胃、消食补气的功效,和大肉一起食用,平时怕吃油腻消化不良的人便也可享用了。
二、茯苓柚子饮
做法:
1、柚子外皮加肉切成小丁,茯苓6g,整理干净备用
2、锅内加入冷水,把柚子丁和茯苓放入,用小火煎煮到出汁
3、滤去废渣,倒入杯中,加冰糖调匀(糖尿病人不加),即可饮用。
食疗功效:
现代药理学分析,柚子皮中含有类黄酮成分,有抗炎杀菌作用。柚子肉中含有非常丰富的提高免疫力降低胆固醇的物质维生素C以及类胰岛素成分铬,能辅助降血糖、降血脂、减肥和美肤。还含有高血压患者必须补充的微量元素钾,由于几乎不含钠,因此也是患有心脑血管病及肾脏病患者(肾功能不全伴有高钾血除外)最佳的水果。其中的叶酸成分,孕妇食用后会有预防贫血和促进胎儿发育的功效。茯苓具有利水祛湿、健运脾肺、宁心安神的功效。其中的茯苓多糖有明显的抗肿瘤、增加免疫细胞活性及保肝脏作用。
三、翡翠南瓜汤
做法:
1、将嫩小南瓜去籽连皮切丝,越细越好。
2、鸡蛋打成蛋液;肉碎加少许淀粉和少量的油盐搅拌腌制15分钟。
3、锅中水烧开,放南瓜丝,5分钟后汤呈淡黄色时,把肉碎放进汤中搅拌,随后在熄火前把蛋液以画弧形倒进汤中。
4、根据个人喜好加入适量的盐花调味。
食疗功效:
南瓜富含维生素B6和铁,这两种营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部运作惟一的燃料,能制造好心情。中医讲南瓜性温味甘,润肺益气。现代医学实验表明,南瓜还有预防前列腺疾病,防治动脉硬化,保护胃黏膜的作用。南瓜皮含有果胶,可帮助皮肤保持水分。鸡蛋和肉碎含有丰富的完全氨基酸,并且非常容易吸收。尤其是鸡蛋,含有大量卵磷脂、脑磷脂和类固醇,是绝好的增强记忆力的健脑食品,并可提高人体血浆蛋白量,促进肝细胞再生。肉蛋中含有的维生素B6,也有助于清除体内的致癌物质。
四、香蕉银耳莲子汤
做法:
1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵。
2、鲜莲子剥开壳,若用干莲子则泡水2小时。
3、香蕉去皮,切小片。
4、将所有材料放入锅中,小火慢煮半小时。
食疗功效:
香蕉被称为“智慧之果”,传说佛祖释迦牟尼就是因为吃了香蕉而获得智慧。香蕉中含有大量快乐素5-羟色胺,影响大脑活动的每一方面,产生愉悦神经递质,还能保护脑细胞免受“神经兴奋毒素”的侵害。另含有维生素A能提高机体免疫力,维持正常生殖力,维生素B1有保护神经元的作用。银耳益气清肠,滋阴润肺,强心安神,其中的多糖成分可以提高机体对强刺激的耐受力。莲子中的生物碱有抗心律不齐、降血压、镇静的作用,其中的糖类对体弱者有补虚的作用,还能克制过度的欲望,令人心平气静。
清肺润喉汤的家常做法?
最佳答案8款清肺润喉汤的做法
一、猪肺喉汤
1、猪肺喉洗净,用水氽烫一下,再用流动水洗掉血沫。
2、橄榄几颗洗净备用(想要入味点可以用刀拍破)。
3、锅中再接水烧开,放入材料后煮2个小时。
4、加盐调味就可以,最后洒上芹菜末,熄火,就可以喝了。
二、枸杞梨汤
1、准备好雪梨一个,去皮后切成小片。
2、入冷水锅,水沫过梨的三分之一,大火烧开后,转小火15分钟~20分钟,然后下枸杞一把,冰糖适量,约10克~12克。
3、待5分钟起锅即可食用。
三、冰糖川贝炖雪梨
1、把梨削去皮、切开约三分之一的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。
2、把梨清理干净后放入冰糖、川贝粉。把梨顶盖回去。(最好不要添加水)
3、隔水蒸1--1.5小时,如果用高压锅时间可适当缩短些。
4、梨肉梨汤全部吃光,药效最好。
四、沙参心肺汤
1、将沙参、玉竹择净后用清水漂洗,再用纱布包好备用。
2、心肺用清水冲洗干净,挤尽血水,同沙参、玉竹一起下入砂锅。
3、葱洗净入锅,加清水适量,先用武火烧沸,移炆火炖1个半小时。
4、待心肺熟透,加味精、盐调味即成。
五、百合炖鸭汤
将百合和芡实洗净,将宰好的鸭子切块,汆水捞起,煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。
六、白果炖鸡汤
1、先用温水浸泡2~3小时,之后去掉表皮和胚芽。
2、鸡砍块在沸水中飞水后捞出。
3、把鸡块放进砂锅加入适量清水,放入1中的银杏。
4、大火煮沸后,撇去浮沫,关至小火,小火慢炖后加入食盐调味即食。
七、杏仁川贝炖瘦肉汤
猪瘦肉洗净切块,苦杏仁、川贝洗净,与生姜一同放入炖锅,隔水炖煮1小时,调入精盐即成。
八、罗汉果莲藕汤
1、把罗汉果外皮洗净,用刀轻轻拍裂外壳,取出果肉。
2、用清水洗净红枣,如果外皮褶皱太多,则浸泡5分钟再洗净。
3、莲藕削去外皮洗净后,切成5毫米厚的圆片。
4、罗汉果肉和红枣放入锅中,加清水后大火煮沸,改成小火煲煮20分钟。
5、最后将莲藕片和冰糖放入,小火再煮15分钟即可。
想要成长,必定会经过生活的残酷洗礼,我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于滋阴润肺汤的做法大全的信息了解不少了,若米知识希望你有所收获。