导读海带绿豆汤的做法?答步骤1绿豆清洗干净,用清水浸泡一个晚上。绿豆购买的时候哦不用选太漂亮的,我喜欢从街头老婆婆手里买那些自家产的绿豆,虽然看起来杂质比较多,但是吃...
今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊海带炖绿豆汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
海带绿豆汤的做法?
答步骤1
绿豆清洗干净,用清水浸泡一个晚上。绿豆购买的时候哦不用选太漂亮的,我喜欢从街头老婆婆手里买那些自家产的绿豆,虽然看起来杂质比较多,但是吃起来很放心。多淘洗几遍,干瘪的都飘在水面上,多漂洗几遍就可以了
步骤2
海带稍微冲洗,用清水充分泡发后再将表面洗干净,切成条
步骤3
将泡好的绿豆放入电饭锅中,设置煮粥键,将绿豆煮至开花,大约半个小时左右,将海带片加入锅中一再煮一个小时就可以了。
步骤4
根据自己的喜好,可以加入冰糖调味,夏天吃点冰糖,有更好的祛火功效,如果要发挥更好的减肥功效,建议将冰糖省掉哦
海带绿豆糖水怎么做?
答干海带放水泡发,水一定要没过海带,量要多,因为泡发的时候海带吸水特别厉害,大概泡发一个小时左右,中途需要换水2~3次。
绿豆放水泡发一个小时左右,泡过的绿豆容易煮开花。
绿豆泡发成这样就可以下锅了!
把泡好海带切成条状,(切丝、切块都可以,依个人爱好吧)
洗干净绿豆放锅里炖开,水一定要多放,下海带会吸收点水份。
水滚以后下切好的海带,炖40分钟左右
炖40分钟后,绿豆开花,炖成这样就了!最后下适量冰糖,依个人爱好酌情添加。
炖好的绿豆海带出锅开吃啦!
从上文,大家可以得知关于海带炖绿豆汤的做法大全的一些信息,相信看完本文的你,已经知道怎么做了,若米知识希望这篇文章对大家有帮助。
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