导读河北面条卤子家常做法?最佳答案食材准备:青笋100克,猪肉50克,木耳20克,胡萝卜1小节,青椒1/4个,豆瓣酱1汤匙,糖1汤匙,醋1汤匙,盐3克,酱油1汤匙,葱末适量,姜末适量,蒜末...
今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊肉卤面条怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
河北面条卤子家常做法?
最佳答案食材准备:
青笋100克,猪肉50克,木耳20克,胡萝卜1小节,青椒1/4个,豆瓣酱1汤匙,糖1汤匙,醋1汤匙,盐3克,酱油1汤匙,葱末适量,姜末适量,蒜末适量,植物油适量,料酒1汤匙,胡椒粉1茶匙,水淀粉3汤匙,鸡蛋1个。
制作方法:
1.青笋,猪肉,木耳,胡萝卜,青椒,分别切成细丝,备用。
2.在切好的肉丝中加入盐,胡椒粉,料酒,蛋清,水淀粉,抓拌腌制15分钟。
3.碗中加入糖,醋,鸡精,酱油,水淀粉,调成料汁,备用。
4.锅中倒入适量的油,加豆瓣炒出红油。再加入葱末,姜末,蒜末,和肉丝炒散。炒至肉丝变白断生。
5.再加入青笋丝,胡萝卜丝,木耳丝,翻炒断生。
6.最后加入准备好的料汁,大火烧至浓稠后出锅即可。
想要成长,必定会经过生活的残酷洗礼,我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于肉卤面条怎么做好吃的信息了解不少了,若米知识希望你有所收获。
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