今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊紫薯煮银耳汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
银耳汤的做法有哪些？
最佳答案紫薯银耳汤
用料
银耳；紫薯；冰糖
做法
1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。
2、紫薯去皮切小丁。
3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。
4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。
5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。
红枣银耳汤
用料
红枣、枸杞、银耳、冰糖
做法
先把银耳用水泡上，银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。
将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。
煮一个半小时，快煮好时放入冰糖。
冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却后食用
银耳汤怎么做？
最佳答案主料：雪花梨260克
辅料：银耳25克，红枣60克，葡萄干50克，枸杞30克，干桂花1大勺，水适量
配料：冰糖适量
做法：
1.将银耳用温水浸泡，泡发。
2.撕去根蒂，再撕成小朵，用凉水多冲洗几次。
3.将银耳放入锅中，添入适量凉水，加盖。大火煮开后转小火，炖约45分钟。
4.将梨洗净，去皮，切成小块。
5.放入锅中，搅匀。
6.放入红枣，加盖继续炖约45分钟。
7.将葡萄干洗净，用凉水浸泡至软。
8.将枸杞用凉水浸泡至软。
9.将葡萄干和枸杞控去水，放入锅中。关火。
10.放入冰糖。
11.放入干桂花。
12.放置至凉，搅匀后即可食用。
相信关于紫薯煮银耳汤的做法的知识，你都汲取了不少，也知道在面临类似问题时，应该怎么做。如果还想了解其他信息，欢迎点击若米知识的其他栏目。
