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椰子板栗鸡汤的做法

导读椰子板栗鸡汤的做法答1准备材料,板栗提前煮熟去掉那层棕色的皮。2椰子剖开,倒出椰青,椰子肉切块。3鲜鸡半只,切大块。4切块的鸡肉放冷水锅里汆水去掉浮沫捞出。5汤煲里加入适...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊椰子栗子鸡汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

椰子板栗鸡汤的做法

1准备材料,板栗提前煮熟去掉那层棕色的皮。

2椰子剖开,倒出椰青,椰子肉切块。

3鲜鸡半只,切大块。

4切块的鸡肉放冷水锅里汆水去掉浮沫捞出。

5汤煲里加入适量清水,把椰肉、板栗、鸡块姜片和蜜枣一起放入。

6大火烧开后用汤勺去掉浮沫和多余的油份。

7大火烧开10分钟后转小火煲40分钟左右,煲汤中途观察一下表面如果有多余的油份用汤勺盛出。

8盛出来的鸡油可以留作烫青菜或者做上汤不浪费哦。

9煲了40分钟后转大火,慢慢把椰青倒入,再煮10分钟即可加盐调味。

鸡肉和猪心和栗子和椰皇肉可以一齐煲汤吗?

鸡肉、猪心、栗子(板栗)、椰皇肉(椰子)可以一齐煲汤,这些食物没有相克成分,能一起吃。

板栗(栗子)和鸡肉一起吃 :可补肾、补血、养身、健脾胃

板栗(栗子)不能和什么一起吃

牛排:呕吐;

羊肉:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐;

杏仁:一起吃会胃痛;

牛腩:引起呕吐;

牛肉:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应;

削弱栗子的营养价值,而且不易消化;

羊肉:会不易消化;

鸭肉:会引起中毒。

板栗(栗子)宜搭什么食物一起吃

白菜:去除雀斑和黑眼圈

鸡肉:可补肾、补血、养身、健脾胃

白菜:可健脑益肾

无花果:可强腰健骨、消除疲劳

大米:可健脾补肾

薏米:可健脾健胃

红枣:可补肾虚、治腰疼

椰子栗子煲鸡汤做法有哪些?

椰子栗子煲鸡汤是我们日常生活中经常会喝到的一款营养价值非常高的汤羹,椰子栗子煲鸡汤的制作方法简单,制作食材易得,椰子栗子煲鸡汤的鸡肉肉质细嫩,营养成分丰富,能补益五脏,健脾益胃,椰子清甜具有开胃激发食欲的功效,时栗子也含有丰富的蛋白质,脂肪和糖类等多类营养物质,能起到益胃健脾和补肾强筋的作用,三者结合起来一起煲汤,能够起到滋补养生,提高人的免疫力和抵抗力,具有一定的美容养颜的功效。既然椰子栗子煲鸡汤有如此多的功效,我们今天就来谈谈如何制作美味又营养的椰子栗子煲鸡汤吧。

首先我们需要准备好制作的食材有:鸡、椰子、板栗适量、份清水适量 蜜枣、 姜块等。

具体制作方法为,首先将我们准备的母鸡清洗干净切块,然后将板栗去皮洗净备用,再将椰子剖开,倒出椰青,椰子肉切块,起锅烧水将切块的母鸡肉放冷水锅里过水去掉浮沫捞出备用。接着我们需要在提前装好的汤煲里加入适量清水,然后依次把切好的过水的鸡肉块、切好的椰肉快、清洗干净的板栗、姜片和蜜枣一起放入煲汤锅内,开大火烧开后用汤勺子去掉多余的浮沫和多余的油份。接着在盖盖子煮10钟后,再调小火煲40分钟左右。 中途我们需要观察一下表面如果有多余的油份可以用汤勺盛出,这样的汤汁才不会太油腻。煲够40分钟后我们需要转大火,然后将我们提前准备好的椰青慢慢倒入锅内,再煮10分钟加盐调味即可。

椰子栗子煲鸡汤对我们的身体健康非常好,很容易被我们的身体吸收,而且易消化的功效很高,很容易给人体吸收利用,对我们的身体起到很好的保健身体的作用。

椰子栗子煲鸡汤做法有哪些?

椰子栗子煲鸡汤的做法

食材:鸡肉小半只,板栗150g,红萝卜1根,青笋1根,高丽参10片,枸杞子50粒,生姜5片,小葱4段儿,食用盐适量,白胡椒粉适量。

做法

新鲜鸡肉解决干净,倒入清水,放入姜片,葱段,大火烧开转中火,再煮1分钟;绰水后的鸡肉用流动性水洗净,放入炖锅里,再放入此外提前准备的生姜片,葱段,西洋参片;加满一定量的冷水,后边不会再放水,因此此次一定要加满;炖锅插电,挑选“肉类食品”,炖1个钟头。

此外再筹备一根青笋,适量枸杞子;将青笋削皮洗净切割成端铣刀状;枸杞子提早用冷水浸泡数分钟,洗净预留;1个小时后,捞起来生姜片,葱段;放入青笋,红萝卜,板栗,再炖一个小时;出锅前三十分钟,放入枸杞子,加入适量白胡椒粉,加入适量食用盐,搅拌均匀;煲汤同用时间2.5个钟头,老母鸡汤炖好后,趁着热食用哦。

食材:老母鸡一整只,板栗十个,红萝卜一根,葱2段,姜二块,高丽参8克,枸杞20粒,盐一点五汤匙,白胡椒粉一茶匙。

做法

锅中加水,煮拍开的那片姜,水开后,把鸡绰水。绰水后的鸡洗净,加姜蒜煲一小时。捞起来姜蒜,加入盐,白胡椒粉,放高丽参板栗再次煲一小时。放入红萝卜,枸杞子,三十分钟就可以。可以按照自身爱好,放香菜,芝麻油等,没放还可以了。

食材:鸡肉200克,红松菇100克,板栗100克,马铃薯1个,葱段10克,姜5克,八角1块,花椒粒5克,生抽15ml,食用油15ml,盐4克,糖10克。

做法

添加马铃薯栗子炒一会儿。红松菇洗净泡开六小时之上。锅中倒进适量水烧开添加鸡肉烧开好去处鲜血,浮沫,取下过凉。取炒菜锅加温倒进适量油烧开,添加花椒粒炸香,取下,添加葱段,生姜片,八角进行爆香,添加鸡肉煸炒一会儿,添加生抽,糖,盐,少量水盖盖子焖五分钟。添加马铃薯栗子炒一会儿,放水鸡肉煮沸。为了使食物更为酥烂进味,改用石锅再次炖至鸡肉熟,咸鲜美味的滋补鸡汤起锅了。

食材:栗子160g,鸡1只,猪瘦肉200g,大枣4片,椰子1个,姜2片,盐适量。

做法

栗子去壳,鸡洗净,斩成大物件。锅中的水烧开后,放入黑椒鸡块和猪瘦肉。焯一下水,除掉腥臭味。锅子里装水烧开后,放入栗子,用开水烫直的栗子,外套非常容易除掉。椰子切成片,红枣去核,生姜片,椰子放入配有水的火锅内。放入黑椒鸡块和猪瘦肉,放入栗子。慢火烧开后改文火煮1.5个钟头,最终放盐盛起就可以。

椰子鸡汤怎么做好吃?

椰子鸡汤以文昌鸡为原料,加入椰子、红枣、枸杞等即可制作完成,椰子鸡汤是广东一带的地方风味名菜,属于粤菜系。

主料:文昌鸡半只、椰子1个、红枣3个、枸杞少许

辅料:姜片3片、盐4克

1、准备食材。

2、鸡肉冷水下锅,焯水。

3、将椰子开口取椰子水。

4、挖出椰肉,切条,生姜切片备用。

5、将鸡肉放入砂锅,到入开水、椰汁。

6、再倒入椰肉、姜片、红枣,枸杞。

7、大火烧开后开小火煲1小时。

8、出锅前撒入盐调味即可。

9、椰子鸡汤成品图。

注意事项:

椰子汁后面再加进去能避免煲煮过程中被蒸发掉,不介意鸡精的出锅前可以放一点提鲜。

参考资料来源:百度百科-椰子鸡汤

明白了椰子栗子鸡汤的做法的一些关键内容,希望能够给你的生活带来一丝便捷,倘若你要认识和深入了解其他内容,可以点击若米知识的其他页面。

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作者: 若米知识

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