导读吕梁炒面的做法?最佳答案首先准备好配料,分成四个步骤就可以了主料 2种干面条300g鸡蛋2个辅料 5种土豆适量西红柿适量大葱适量生抽适量食盐适量1、准备食材,土豆切小块,大葱切...
今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊腊肉面条怎么做好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
吕梁炒面的做法?
最佳答案首先准备好配料,分成四个步骤就可以了主料 2种
干面条
300g
鸡蛋
2个
辅料 5种
土豆适量西红柿适量大葱适量生抽适量食盐适量
1、准备食材,土豆切小块,大葱切成葱花,西红柿褪皮,切块
2、鸡蛋打散,锅内摊成饼,炒锅热油,下入土豆和西红柿,最后下葱花,加少量水,煮一下,面条下入沸水中煮,快熟时捞起。
3、面条沥干水,面条放入杂蔬中,翻炒,加入食盐,生抽调味。
4、炒面出锅,将蛋饼铺在炒面上,就可以食用了。
腌肉炝锅面家常做法?
最佳答案腌肉炝锅面的家常做法如下:首先,将腌肉切成薄片或块状,用酱油、料酒、生抽、蒜末、姜末、糖、盐等调料腌制30分钟。
然后,将锅加热并放入适量油,将腌制好的肉块煎至微黄色,捞出备用。
接着,锅中加入洗净的锅面,煮熟后捞出沥干备用。
再将葱姜蒜爆炒出香味,加入鸡精、盐、料酒、酱油、生抽和适量的水,煮沸后加入煮熟的锅面,翻炒均匀至汤汁被吸收。
最后,将煎好的腌肉放在面上,撒上葱花和香菜即可。这道腌肉炝锅面美味可口,口感丰富,是一道简单易做的家常菜。
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