今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊方便面怎样拌好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
方便面可以拌着吃吗
优质回答方便面可以拌着吃,方法如下:
准备材料:方便面一包,香菜两根,香肠一根,黄瓜半根,大蒜两瓣,小米辣两根,香菜。
1、香菜洗净切碎备用。
2、香肠切片备用。
3、黄瓜洗净切片再切丝备用。
4、大蒜切末,小米辣切碎备用。
5、锅内烧水,水开放入面饼煮3分钟。
6、捞出过冷水,泡面冷却后捞出沥干水分放入碗中。
7、调汁:碗中加入蒜末小米辣,白芝麻,辣椒粉,用热油爆香激发出香味,再加入半勺盐,一勺白糖,一勺生抽,半勺香醋,半勺蚝油,搅拌均匀。
8、将冷却好的泡面上放入香菜碎,黄瓜丝,香肠片。
9、倒入料汁,抓拌均匀,即可食用。
把泡面做成干拌面粉包要放吗
优质回答看您自己的口味。
1、准备一袋方便面。
2、首先打开包装,拿出面饼和料包,料包有三种:酱料、调料粉包和菜料包。然后把面饼盛入盘子里备用。
3、准备好锅和水,水量不要太多,家里没有泡面锅,用炒锅也行。准备好了之后,开火等待沸腾。
4、水开之后,把面饼放入锅内。这时候水的位置刚好没过面饼,水量合适。盖上锅盖大火煮2分钟。
5、2分钟后,这时候的面很有嚼劲,如果想吃软一点的可以再煮半分钟,盛出沥干水分。
6、把面捞出后,拿出酱料包放入锅内,不用开火,用锅里水的余温把酱料烫化,烫化后用筷子夹出,注意不要剪开包装放入锅内,容易散掉。
7、把已经烫化的酱料倒在面上,酱料可以全部浇盖上去。然后拿出剩下的两个料包,将他们倒入一个小碗里,用汤瓢舀一瓢汤倒入有料包的碗中开始搅拌均匀。
8、注意一下料包不要全部倒入碗内不然会很咸,如果已经倒了就不要把全部的料汁倒在面上。
9、把料汁倒入煮好的面上,搅拌均匀,就可以开吃。
怎么制作凉拌泡面?
优质回答凉拌泡面
【制作主料】:方便面2包、黄瓜1根、火腿肠1根、花生米1小把
【制作调料】:大蒜2瓣、香葱1根、香菜1根、小米辣2个、辣椒面1勺、花椒面1勺、白芝麻1勺、盐1勺、白糖小半勺、鸡精1勺、生抽2勺、香醋2勺
——制作方法和步骤——
【步骤一】:把准备好的方便面(任意一种牌子)取出来,不要调料包,取出面饼,放入烧开的水中煮2-3分钟。
【步骤二】:煮2-3分钟,这个时候的方便面富有弹性有没有硬心,特别适合做拌面,然后捞出来放入准备好的冷水中过凉水捞出来把水沥干备用。
【步骤三】:把黄瓜切成丝、火腿肠切成小颗粒、香菜和香葱切成末,分别放入盘中备用;大蒜拍碎剁成蒜末、小米辣切成圈,一起放入小碗中,依次放入辣椒面1勺、花椒面1勺、白芝麻1勺搅拌一下备用。
【步骤四】:锅中放入一勺油,大火烧热至冒烟,浇入到调料碗中,把调料香味激发出来,然后依次放入盐1勺、白糖小半勺、鸡精1勺、生抽2勺、香醋2勺,搅拌均匀兑成调料汁备用。
【步骤五】:锅中放入稍微多一点的油,把花生米炸熟捞出来,同时把火腿肠也放里边炸成金黄捞出来和花生米放一起。
【步骤六】:把沥干水分的泡面放入大碗中,同时把黄瓜丝、花生米、火腿肠一起放入方便面中,再放入香菜末和葱末,最后把调料汁也到里边。
【步骤七】:所有食材和调料都放里边后,搅拌均匀就可以开吃了。
对于方便面怎样拌好吃,看完本文,小编觉得你已经对它有了更进一步的认识,也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决,可以看看若米知识的其他内容。