今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊绿豆芽和番茄炒好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
制作西红柿炒面的时候，面条应该什么时候放？
最佳答案炒面的做法也很简单需要的食材有挂面、鸡蛋、火腿肠、小青菜、绿豆芽、洋葱碎和蒜末。配菜类都是随意发挥，自己喜欢吃什么就把挂面和它一起炒就可以了。蒸锅中坐水，水开后把准备好的新鲜面条放入蒸锅中，大火蒸5分钟。做炒面，面条不用水煮，而是采用蒸的处理方式，这样做出来的面条口感更加劲道，而且不会发坨，在炒面的时候更容易入味。
准备梅头肉猪扒2块，首先用刀朵松，每块拍一下，然后用少许鸡精，胡椒粉，油，要是没时间就腌制十分钟，有时间可以几个小时更好！最后煎好猪扒切好备用。普通面条就是袋装的宽面或细面。我们把面条煮后过凉，只能凉拌、焖面或者直接水煮，这三种吃法。因为这种普通面条很喜欢被水泡融，那样就糊在一起了，很不好吃了，更别提再炒了。
（切记千万不要煮太熟，否则炒的时候容易碎）。煮好的面条滤水捞出，然后将它倒入事先准备好的冷水里，过下冷水捞出、拨松，然后滤掉冷水。（这一步是为了让面条的口感变得更劲道更Q弹）普通面条下锅煮时间短，炒容易夹生，煮时间长了，再炒的话就炒成一团了，过凉水也不实际，因为普通面条机器压的不筋道，而且不是高筋面粉，一煮久就软。建议要炒的话先蒸一下。
炒面的方法也很简单。所需的配料包括挂面、鸡蛋、火腿肠、小青菜、绿豆芽、洋葱碎和大蒜粉。配菜都是随意的，你可以用你喜欢的任何东西来炒面条。也是百姓家餐桌上的主食之一。因为南北饮食文化差异很大，所以面条炒制烹饪技法很多，大多数是经过蒸、煮后在炒制的。炒制好的面条里面食材丰富，蛋，肉，蔬菜海鲜等能够补充人体所有的营养物质。
洋葱,豆芽,西红柿,鸡蛋炒面的做法
最佳答案【配料】：炒面与蔬菜、面条、鸡蛋、肉丝、油菜、大葱、洋葱、味精、酱油（或鸡肉）。[ 1 ]：在沸水中煮面条，煮小，用冷水除去； > > 2。锅，油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，煮熟的Sheng
3；加入洋葱、葱、油菜、肉丝炒和味精（或鸡精），老抽。然后继续搅拌到表面；4。用筷子不断搅拌，分散表面，然后放入鸡蛋，洋葱，炒一会儿。> [配料]：用蔬菜炒面拌炒面条、蔬菜面条、洋葱、蘑菇、火腿、培根、卷心菜、辣椒（或辣椒酱）、酱油（或酱油）、鸡蛋、香菜。[
]生产过程：
1，把原料放进颗粒，其大小的设定，当然，手指肚大小合适；
2、煮，煮到心的中间不硬，边上的冷水；
3，锅里的油，放入洋葱，当洋葱开始把可乐蘑菇洋葱焦一点最好，这个时候洋葱的甜味就出来了；
4，如蘑菇开始收缩时，把火腿和熏肉炒，一段时
5、把白菜时间后；白菜开始涌入的水的表面，然后他翻了几倍，这个时候如果你开始把油倒到加更多的油，否则会粘锅；
6、干辣椒（或辣椒酱）放在一起，它的不要那么烫；7、盐、酱油（或酱油），不用翻面； 8 >，把鸡蛋倒进去，和表面粘在一起，然后用力翻动，可以放锅，最后放些香菜在上面。>三、[炒面配料]：炒鸡蛋、炒面、三包（黄、有超市一般）、粤式香肠、胡萝卜、洋葱、洋葱、酱油、六。[ ]：
1生产过程，香肠切成片，胡萝卜，洋葱，洋葱切片；
2、炒面条在沸水中抄菜，不超过一分钟；
3、切碎的香肠粒、胡萝卜、洋葱和洋葱放入锅中炒，放少许酱油（约1 - 2汤匙），三或四分钟出锅，待用；
4。将炒面条与蔬菜分为几个部分，分别油炸，油炸酱油的过程中，要炒面蔬菜一金黄色可以出锅；5。晚浇的炒香肠和胡萝卜可以。>四，[材料]：第300克，猪肉，75克。[
]：辣椒酱；（一）一汤匙酱油，淀粉一茶匙，一茶匙色拉油；（b）letinous香菇三朵、两朵蘑菇；酱油两汤匙茶匙的糖，豆芽，韭菜75克，50克，半杯水。
[实践]：猪肉切成丝和调料（A）拌匀，腌10分钟。香菇的letinous
浸泡切丝，鲜蘑菇洗净切丝，豆芽洗净去头尾，洗净切段Jiuhuang。将腌好的猪肉和调味料（B）拌匀，盖上大火5分钟；然后加入面条和调味料拌匀，盖上大火大火5分钟；最后撒上胡椒粉。>五[配料]：炒面与蔬菜意大利面条，肉丝，洋葱，西红柿，扁豆，丝绸，大蒜，醋，酱油，盐，油（玉米油，山茶油或橄榄油）。[ ]：
1生产过程中，薄面，上蒸笼蒸；
2、肉丝和扁豆丝一起炒，加入盐，可以适当、Sheng；
3、把热油锅里，加上葱花和蒸面条（面条的手，成5至10厘米长）翻炒，加入盐、蒜、西红柿、酱油、醋，加适量水（如果有疑问可以多一点，再加上添加足够的水，表面粘贴，加一点太硬口感不好）；
4，西红柿将所有水的渗透面，面基本炒好后，加入先前炒肉丝、扁豆、炒、锅；
5，Sheng，伴随着国外买香肠，口感更肘。
[材质]：六、洋葱、大蒜、西红柿、letinous香菇、黑木耳、肉、酒、盐、糖、黑胡椒和其他香料[
]的做法：锅里放油，我用玉米油炒洋葱，大蒜，其次为真菌，切块西红柿，letinous香菇不要忘记添加一些切碎的肉，红葡萄酒，这是秘密！不在一般食谱。然后锅将更多的水，小火果汁。现在另一个锅面，面条至八成熟，删除冷水，以防止坚持可以混合少许油。我用普通面条煮两到三分钟。果汁应收集在炒锅，放在脸上，开始炒面，轻轻，不要炒碎！根据你的口味添加调味料
绿豆芽炒面
最佳答案「导读」 绿豆芽是一种营养全面的健康蔬菜。据说，以前在海上航海的船员们因为不容易食用到足够的绿色蔬菜，长期缺乏维生素，坏血病的发病率很高。但是郑和几次下西洋，所带的船员中却无一人得这种疾病，主要是因为中国人有食用豆芽的习惯，每天都会适量食用，所以不缺少维生素。每100克绿豆芽中含有的维生素C含量可达到30-40毫克，它还富含纤维素，是便秘患者的健康蔬菜，而且，它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。绿豆芽有很多好吃的做法，比如绿豆芽炒面、酸辣绿豆芽等。 绿豆芽炒面的做法
现在社会提倡食用天然健康的食物，绿豆芽则是上佳的选择。绿豆芽口感爽脆，与很多食材都可以搭配。今天给大家介绍一道绿豆芽炒面。
首先我们需要煮好的面、绿豆芽、小油菜、葱、姜、孜然、辣椒面。
步骤是这样的：
第一步：油热，葱、姜炝锅后加入绿豆芽炒至稍软
第二步：在锅里倒入底油，等油温达到7成热，放入蒜末，姜末爆香一下，然后倒入豆芽大火翻炒几下。
第三步：.放小油菜翻炒至变色再倒入面条，轻轻翻炒。
第四步：.放入盐、酱油、孜然、辣椒面、鸡精拌匀就可以了。
此外绿豆芽还有很多好吃的做法，我这里给大家推荐一些。
一、炒绿豆芽。
材料：
绿豆芽400克，虾米25克，香菜10克，色拉油30克，盐4克，味精2克，大葱5克，姜5克，胡麻油8克
做法：
1、将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出，用凉水过凉，沥干水分，装入盘中
2、葱切段，姜切丝
3、将香菜梗洗净，切成6厘米长的段
4、炒锅置旺火上，放色拉油烧热，下姜丝、葱段稍煸，继下焯过水的绿豆芽，快速炒热，加精盐、味精、花椒油、香菜、水发虾米炒拌入味即可。
二、韭菜炒绿豆芽
原料：
绿豆芽400克，韭菜100克，植物油50克，精盐6克，葱姜各少许。
做法：
1、将豆芽掐去两头，放入凉水内淘洗干净，捞出控净水分。将韭菜择好洗净，切成3厘米长的段。葱、姜切成丝。
2、将锅放在旺火上，放入油，热后用葱、姜丝炝锅，随即倒入豆芽，翻炒几下，再倒入韭菜，放入精盐翻炒几下即成。
绿豆芽炒面怎么做好吃
绿豆芽性凉味甘，可以清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利溼热，对于溼热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者有很好的疗效，还能降血脂和软化血管。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除溼，解酒毒热毒、消除紧张，还具有保护肌肉、皮肤、血管的作用，消除紧张综合征。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
这道菜怎么做才会更好吃呢？
首先绿豆芽要新鲜，水分充足，不能选用放置很久的老绿豆芽。面也尽量要新鲜，不宜存放时间过长，以免营养成分受损。
买来的面有时碱味很重，加碱是为了去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。因此，在面条快煮好的时候，加入几滴醋，可以使面条碱味全消，面条的颜色也会由黄变白。
一般来讲，口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。所以尽量选择更筋道的面条吧，炒起来也不容易烂。还有就是面条的温度要适宜。太热的面条对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收，所以，吃碗温热的面条最有利于营养吸收。
绿豆芽炒面的营养价值
绿豆芽是一种很有营养的蔬菜。
绿豆在发芽的过程中，维生素C的含量会大量增加，每100g绿豆芽里面含维生素C的量达到30-40mg。而且绿豆中含有的蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸，含量能达到原来的7倍甚至，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，营养十分均衡。绿豆芽味甘性凉，有清热解毒通经脉、补肾利尿消水肿、滋阴壮阳调五脏的作用，还能降低血脂水平和软化血管。绿豆芽的热量很低，每100克绿豆芽仅含8卡路热量，而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动，具有通便的作用，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。绿豆芽的热量很低，每100克只有18大卡的热量，含有大量的水分，是蔬菜中低热量的佼佼者，这些特点决定了绿豆芽具有很好的减肥作用。
面食也对身体很有好处，是公认的养胃食品。
面条的热量也很低，面条在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克。 面条有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使人长时间有饱胀感，不易饥饿。
面条还有分解脂肪的作用，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。
面条还是维生素和矿物质的重要来源，含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9。同时，还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。
但是，面条含有一定量的蛋白质，但它不是优质蛋白质，因为这种蛋白质中缺乏一种十分重要的氨基酸。而绿豆芽里面含有大量各种种类的氨基酸，可以与面条相互补充。
所以，绿豆芽炒面既营养又美味，既有饱足感，又不会让人发胖。大家不妨经常做来吃哦。
绿豆芽炒面的适用人羣
绿豆芽炒面是一道很常见的家常菜。在口味上，它兼具着绿豆芽的清爽可口以及面条的筋道。在营养成分上，绿豆芽和面条都具有很高的营养价值，含有蛋白质、维生素、氨基酸等多种营养物质，因此也受到了很多人的喜欢。那么，绿豆芽炒面的适用人羣都有哪些呢？下面就让我们来了解一下。
绿豆芽中含有丰富的维生素成分。其中维生素C可以有效的清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积，从而防止心血管病变，心血管疾病患者食用，同时，维生素C还可有效的防止牙龈出血，是坏血病患者的食疗佳品。维生素B则对口腔溃疡患者有较好的疗效。
绿豆芽和面条中的纤维素可以加快食物在人体的分解及排泄，在起到健康减肥的效果，也可以有效预防消化道癌症。便秘患者适当食用，可以有效的缓解便秘症状，肥胖者也可以在食用绿豆芽的同时达到减肥的目的。
绿豆芽中含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，面条则富有极高的热量。所以这道菜也很适合青少年食用，可在其生长发育、新陈代谢方面发挥良好的作用。
此外，由于绿豆芽性凉味甘，也有很好清热解毒、补肾利尿功能，具有相关症状的患者也可适量饮用，以起到食疗的作用。
绿豆芽炒面的食用禁忌
由于口味清爽美味，加之丰富的营养、简单的做法，绿豆芽炒面受到了很多人的喜爱，也是很多家庭上的常客。其清热解毒、补肾利尿等众多功能，也使其具有了较好的食疗功效。但是，绿豆芽炒面也有一些食用禁忌，如果不加以注意，也有可能不但不能滋补，反而会危害自身健康。下面就让我们来看一看绿豆芽炒面的一些食用禁忌。
不适宜人羣：
1、肠胃疾病患者。由于绿豆芽是一种性寒的食物，同时富含较多的纤维成分。患有慢性肠炎、慢性胃炎等患者如果食用过量，很容易会引起腹泻症状，加重自身症状。所以食用需要谨慎，一定要控制摄入量。
2、寒性体质者。由于绿豆芽本身就性寒，寒性体质患者如果食用，很可能会加重现有状况。如果食用过量，可能会对肠胃产生不良影响，会影响食物透过消化道粘膜进入血管，同时减少胃肠的血液供应，使人体分解食物的能力降低。
3、孕妇。绿豆芽性寒，过多食用可能会对孕妇产生不良影响。
禁忌搭配：
1、猪肝。猪肝中含有较多的铜元素，会使豆芽中维生素C成分氧化的加快，从而减弱其降血脂等功效，影响人体对营养的吸收。
2、狗肉。绿豆芽是一种性寒的食物，狗肉则是温性的食物。二者在食性上相互冲突，如果同时食用，会导致二者的功效不能发挥出来。
绿豆芽炒面的家常做法大全怎么做好
最佳答案用料
主料
面条（生）500克
猪肉50克
绿豆芽100克
辅料
干红辣椒
4个
鸡精
3克
花椒油(也可以是花椒)
1勺
老抽
1勺
盐
5克
花生油
10克
绿豆芽炒面的做法
1.
把湿面条(超市有卖)放到蒸屉上,水开后蒸5分钟
2.
到入凉水里过一下
3.
绿豆芽洗净,猪肉切丝.红辣椒切段.葱.姜切块备用
4.
锅里放花椒油和花生油,放入辣椒,葱.姜炒香
5.
放肉丝煸炒,然后放入老抽炒一下
6.
放入绿豆芽继续翻炒,这时放盐.鸡精调味,加一小勺水
7.
放入面条
8.
翻炒,盖盖子2分钟入味,关火,出锅
番茄青菜面条的做法
最佳答案200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量
作法：
1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用
2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可
3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用
4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内
5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末，再倒少许醋拌匀即可。
2.西红柿鸡蛋面
材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法：
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香葱。
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。若米知识关于绿豆芽和番茄炒好吃吗介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。
