今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊西南花怎么做最好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
西兰花的十种最佳吃法
优质回答西兰花的十种最佳吃法是：清炒西兰花、西兰花沙拉、西兰花炒蛋、白汁西兰花、西兰花煮排骨汤、西兰花鸡丝面、西兰花焖肉、西兰花土豆浓汤、红烧西兰花、麻辣西兰花。
一、清炒西兰花
是一道简单易做、味道清新的美食，适合于保持西兰花原汁原味的风味。将西兰花用沸水焯水，提高口感的嫩度，炒制的时候加入大蒜、生姜、盐、胡椒等调料，翻炒均匀即可。
二、西兰花沙拉
是一款色彩鲜艳的美食，可以制作成咸味或甜味的沙拉。将西兰花用沸水焯水后，配上柿子椒、胡萝卜、紫甘蓝、核桃、葡萄干等食材，调制出鲜美的沙拉酱汁，即可食用。
三、西兰花炒蛋
是一道美味可口的家常菜肴，蛋和西兰花搭配，清香可口。将西兰花切成小手指粗细的小段，然后将蛋液下锅，待蛋液凝固后，再加入炒熟的西兰花一起翻炒，最后加入少许盐和胡椒粉调味。
四、白汁西兰花
是一道奶香浓郁，口感细腻的佳肴，属于西餐中的经典主菜之一。西兰花用沸水焯水后，加入牛奶、面粉、黄油等制成的白汁煮开，待白汁呈现浓稠状后，将西兰花装盘淋上白汁即可。
五、西兰花煮排骨汤
是一道清香可口的汤品。将排骨焯水后，清水沸腾后放入排骨、姜片、西红柿等材料煮制20分钟左右，然后加入西兰花，继续煮20分钟即可。
六、西兰花鸡丝面
是一道美味可口、色香味俱佳的精美面食。将西兰花切成小段，鸡丝切成丝，配以大葱、姜片、面条等食材，炒制出鲜美可口的面食佳肴。
七、西兰花焖肉
是一道下饭好菜，鲜香嫩滑，醇味十足。将猪肉切成小块，用盐、糖、酱油、料酒腌制20分钟，然后用油煸炒至金黄色后，加入西兰花、姜片、葱段等食材，倒入清水焖煮至熟软即可。
八、西兰花土豆浓汤
是一道清新爽口的汤品，西兰花和土豆搭配，滋味鲜美。将西兰花、土豆去皮切块焯水，放入搅拌机中搅打成泥，将泥放入锅中加入鲜汤、盐、胡椒粉、牛奶，煮至浓稠状即可享用。
九、红烧西兰花
是一道美味可口、色香味俱佳的下饭佳肴，西兰花和红烧肉搭配，味道鲜美适口。将猪肉切成滚刀块焯水去腥，加入料酒、老抽、姜片、葱段，烹小火炖煮35分钟，然后加入焯水的西兰花、盐、糖、鸡精等配料，再次翻炒均匀即可。
十、麻辣西兰花
是一道适合辣味爱好者的美食佳肴，西兰花和豆瓣酱、干辣椒等搭配，辣香诱人。将西兰花焯水后，放入油锅中炒制，加入豆瓣酱、蒜末、生姜末、干辣椒等调味料，翻炒均匀即可。
西兰花怎么做好吃 试试这四种做法
优质回答西兰花的做法
一，清炒西兰花
材料：西兰花，胡萝卜。
做法：
1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。
2、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。
3、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了。
二，西兰花炒肉
材料：西兰花，猪肉，姜末，蒜末，生抽，盐，鸡精，耗油。
做法：
1、西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。
2、锅内热油，下姜末、蒜末爆香，将切好的猪肉炒至变色。
3、放入西兰花翻炒1分钟。
4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。
三，西兰花炒虾仁
材料：虾仁100克，西兰花100克，大蒜15克，红辣椒15克，植物油10克，料酒15克，盐3克。
做法：
1、西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小。
2、在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水。
3、红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用。
4、将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒。
5、放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。
四，西兰花猪肝
材料：西兰花300克，猪肝300克，木耳、胡萝卜少许，油、料酒、盐、胡椒粉、鸡精适量。
做法：
1、猪肝洗净切片，加料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓匀。
2、西兰花、胡萝卜切朵和片焯水。
3、起锅热油滑炒猪肝，猪肝变色盛出。
4、在起锅热油爆香葱姜，煸炒西兰花、胡萝卜、木耳片刻。
5、放猪肝、盐、鸡精炒匀即可。
西兰花怎么做出来才好吃又营养呢?
优质回答西兰花怎么烧
西兰花炒肉
原料：西兰花切丁、肉切丁
配料：油、盐、少许酱油
做法：锅内热油，放入肉丁煸炒至表面变色即加入西兰花丁，加适量的盐翻炒，加入两汤匙水稍煮，至西兰花熟且入味，加入酱油炒匀即可，我加了干椒粉。
凉拌西兰花
制作方法：
1.将西兰花洗净分成小块，用滚水烫一下，摊开，凉凉；
2.将适量胡萝卜切成小丁，蘑菇切成片，过水烫一下；
3.切适量的葱丝和蒜末；
4.将 上述材料混在一起，加适量盐、醋、香油，拌匀即可食用。
上汤西兰花
配料：西兰花、皮蛋、咸鸭蛋、食盐、味精、芡粉
1、先将西兰花剪好、洗净备用
2、将皮蛋、咸蛋剥好并切成小块备用
3、起油锅（西兰花比较吸油，可适量多方一些），待油温热后将洗干净的西兰花倒入，翻炒5分钟。加一些开水，盖上锅盖烧一会。待西兰花略微熟一点的时候加入适量盐和味精（如有上汤料，也可以同时加入）。
4、加入先前切好的皮蛋和咸蛋块，一同翻炒，由于鸭蛋和皮蛋都是可以直接食用的，稍微炒一下就可以起锅装盆了。喜欢汤厚一点的也可以勾芡一下。
蚝油西兰花
原料：西兰花一小棵，蚝油
步骤：1。西兰花一朵一朵切开，放水里泡会儿，把残留农药泡泡掉。（主要是心理作用……）
2。锅里水烧开，西兰花放进去，煮开后数到十立马用漏勺捞出。（要点：不可以煮太久从下水到出水，最多一分钟。否则就软了黄了不好吃了）
3。装盘，上边浇一点蚝油。
简单吧！而且超级营养，超级好吃！不信你试试
清炒西兰花
先把它切成小块，放在开水里烫半分钟，这样可以去除上面残留的脏东西。然后捞起来准备下锅炒。只放了蒜，盐和味精，，其他的什么也没放，这样才能吃出它的清香味。西兰花是小菜里面含维生素特别高的菜，长期吃可以防癌
清炒番茄西兰花
西红柿两三个，西兰花一两棵。把西兰花和西红柿洗净，西兰花掰成小朵，新鲜脆嫩的根茎部分也不要浪费，切成小块；西红柿切成半月状。
这道菜操作简单，油五六分热时就可以把西兰花和西红柿放进去炒，然后加点盐和鸡精，炒熟即可。要的就是这个清爽，所以其他什么调料都不必放，连葱花爆锅都省了。
蒜蓉西兰花
原料：
西兰花，蒜，植物油，盐
作法：
步骤一：西兰花冲洗干净，将茎部老皮剥去，用刀裁成小块；
步骤二：蒜去皮洗净拍扁切片；
步骤三：锅里放水加盐烧开，西兰花放入焯一下即起；
步骤四：炒锅放油烧热，放入蒜煸炒出香味，加入西兰花、盐少许轻炒片刻，出锅。
还是很简单的。不过有几件事情要注意，一是要想好吃，西兰花的茎部一定要剥皮，不可以偷懒；二是一定要焯，不焯就炒不易熟，不过时间不要过长，要保持一定的脆度才好吃；三是蒜要放两瓣才能出味，但千万别炒糊了。
营养瘦身 蒜蓉西兰花
餐厅里爱吃素菜的女人比比皆是，不只为了苗条的身材，各种绿色的蔬菜做出来的味道大都清爽，给人一种悠闲细腻的感觉。何况从营养的角度出发多吃蔬菜也是一个很好的习惯。
蒜蓉西兰花在素菜的菜谱里颇受欢迎，更是女人常点的菜。其实这道菜的做法非常简单，对厨技的要求也不高，如果敢于大胆尝试，你一定会得到不同一般的收获，开始做吧。
蒜香西兰花|四个技巧原理让菜做得更好吃
优质回答蒜香西兰花|四个技巧原理让菜做得更好吃。
1、西兰花切成小朵,适当切除皮较厚的茎部,在水里浸泡一会儿后捞出。
2、烧一锅水,加两茶匙盐,待水沸腾后,倒入西兰花汆烫3分钟。
3、西兰花捞出后马上冲冷水,沥千备用。汆烫期间将蒜切成蒜片和蒜末。
4、准备一个平底锅,倒入适量橄榄油。
5、放入蒜片,冷油小火加热,至蒜片呈浅金色,捞出备用，备注:让蒜片随着油温一起加热熟化,让水份充分蒸发后，蒜片就会很脆，蒜片稍微变黄上色后，就可以快速捞起。
6、平底锅重新加热至微微冒烟,加入蒜末爆香。
7、在蒜末变色之前,加入西兰花翻炒均匀。
8、加入适量盐调味,继续翻炒均匀1分钟,即可出锅装盘。
9、撒上前面煎好的金蒜片,上桌。
从上文，大家可以得知关于西南花怎么做最好吃的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，若米知识希望这篇文章对大家有帮助。
