今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊炖莲子猪心汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
莲子党参猪心汤的做法
最佳答案材料
主料：猪心1个、红枣3颗、蜜枣3颗；
辅料：姜片适量、盐适量、莲子适量
莲子猪心汤
1
将猪心清洗干净。
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2
将猪心切成薄片。
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3
将莲子提前浸泡1小时。
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4
将红枣、蜜枣清洗干净，备用。
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5
锅里放水，加入姜片，烧开。
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6
将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右。
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7
将焯好水的猪心清洗干净，备用。
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8
汤锅里加水。
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9
加入猪心。
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10
加入莲子、红枣、蜜枣。
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11
大火炖5分钟，转小火炖1个半小时。
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12
加入适量盐调味即可，这道汤滋阴养颜，非常美味哦~
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小贴士
1、猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。同时，它的安神定惊、养心补血的功效也非常突出，对惊悸失眠有较好食疗效果。但高胆固醇血症者忌食。
2、粤式汤很讲究火候，一般炖1个半至2小时左右，营养成分大都会留在汤里面了，营养滋补！
莲子猪心汤怎么炖才好吃？
最佳答案准备用料：猪心1个、红枣3颗、蜜枣3颗、姜片适量、盐适量、莲子适量
步骤一：将猪心清洗干净。
步骤二：将猪心切成薄片。
步骤三：将莲子提前浸泡1小时。
步骤四：将红枣、蜜枣清洗干净，备用。
步骤五：锅里放水，加入姜片，烧开。
步骤六：将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右。
步骤七：将焯好水的猪心清洗干净，备用。
步骤八：汤锅里加水。
步骤九：加入猪心。
步骤十：加入莲子、红枣、蜜枣。
步骤十一：大火炖5分钟，转小火炖1个半小时。
步骤十二：加入适量盐调味即可。
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