导读蒙古人早餐的油果子如何做最佳答案油果子原料:油果子是两个面团分别揉,油果子的做法1.1个面团是用200克面粉,40克糖,1个鸡蛋,40ML玉米油(或其他油),适量水,揉成面团;2.1个...
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蒙古人早餐的油果子如何做
最佳答案油果子
原料:油果子是两个面团分别揉,
油果子的做法
1.1个面团是用200克面粉,40克糖,1个鸡蛋,40ML玉米油(或其他油),适量水,揉成面团;
2.1个面团是用200克面粉,50克蜂蜜(适合用颜色深些的蜂蜜),1个鸡蛋,40ML玉米油(或其他油),适量水,揉成面团。
3.2个面团分别饧20分钟左右后,分别擀成大片,可以稍厚些,但别太厚,越薄层次会越多。两个面片叠放,卷起,用利刀切片,两个面片贴在一起,用筷子在中间夹一下,成花朵或蝴蝶状,也可以三片贴在一起夹,更象花朵。
4.做完生胚,入油锅炸制。
从上文,大家可以得知关于蒙古果子做法的一些信息,相信看完本文的你,已经知道怎么做了,若米知识希望这篇文章对大家有帮助。
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