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棒骨莲藕玉米汤的做法.我说大骨煲玉米可以和香连不?

导读我说大骨煲玉米可以和香连不?优质回答大骨两根莲藕一根玉米半个辅料大枣两粒桂圆三颗枸杞十粒配料香叶两片大料一粒陈皮适量桂皮适量大葱适量姜适量料酒适量醋适量酱油适量盐...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊棒骨莲藕玉米汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

我说大骨煲玉米可以和香连不?

优质回答大骨两根

莲藕一根

玉米半个

辅料

大枣两粒

桂圆三颗

枸杞十粒

配料

香叶两片

大料一粒

陈皮适量

桂皮适量

大葱适量

姜适量

料酒适量

醋适量

酱油适量

盐适量

鸡精适量

莲藕玉米大骨汤的做法步骤

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1.大骨加少许料酒,用水泡三小时

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2.调料图,还有些忘了拍照片

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3.砂锅放水,加入大枣、桂圆、枸杞、姜、大葱,大火烧开

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4.棒骨放入加水的锅里,加入陈皮、姜、香叶、大料、桂皮,烧开三分钟后捞出,凉白开冲洗干净

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5.将棒骨放入烧开了的砂锅里,大火十分钟后改小火,炖半小时

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6.加入莲藕,继续炖两个小时

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7.加入玉米,再炖半小时,调入盐,少许酱油,鸡精,起锅

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8.营养美味上桌了

小窍门&温馨提示

一:水一次性加够;

二:肉炒后更入味,但是炖的时间比较长;

三:浮沫要清理干净;

四:汤表面的油可以打掉一些,汤更好喝,更健康

分类: 汤类 汤羹 其他菜系

骨头的家常做法有哪些?

优质回答白萝卜棒骨汤,棒骨焯水后用盐炒入味,加生姜、大葱、大蒜瓣加水,用砂锅小火炖三个小时即可,汤里放入少许盐、白醋、生抽。

莲藕玉米棒骨汤,棒骨焯水,加生姜、大葱、大蒜瓣、两个大枣、十粒枸杞、三个桂圆加水,用砂锅小火炖三个小时即可,汤里放入少许盐、白醋、生抽。

莲藕炖排骨,排骨放入加了料酒的水里泡两个小时,然后放入盐、豆瓣酱、葱姜蒜末翻炒入味,然后放入砂锅和莲藕一起炖两个小时,大火收汁,调少许盐、生抽,入味即可

猪棒骨怎么能熬出浓白的汤?

优质回答熬制的时候做好用砂锅,熬汤的时候要用持续中火,保持锅的沸腾状态但又不能噗锅至少50分钟。然后加盐,继续熬五分钟后关火,这是熬制的关键,捞去姜块和葱不要,撒黑胡椒碎,大功告成!

俗话说“骨头的精华在汤里”。生活中,我们会喝各种汤,大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等,可见骨头炖汤肯定比纯肉汤有营养,也更利于吸收。猪骨汤的营养价值:除了含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量的碳酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。

猪棒骨海带汤

棒骨海带汤,是一道美食,主要制作材料有海带、棒骨等。猪棒骨中的钙非常丰富,用它煮汤,不仅味道鲜美,可以增进食欲,还可以补钙,既给妈妈补营养,宝宝也能吸收哦。

猪棒骨莲藕汤

猪骨莲藕汤是一道以莲藕、猪棒骨为主要原料制成的,制作方法较为简单,有美容养颜的功效。熬骨头汤加适当的醋,不影响汤味,但是可帮助骨中的钙质游离出来,增加汤中的钙含量,可以促进人体吸收,喝了更可预防骨质疏松症。

猪棒骨玉米汤

大家都知道玉米健脾、利水、祛湿的功效大棒骨莲藕玉米汤是一道的菜,做法超简单,主要靠,把握好火候就行,用到的素材主要有,都是一些常见的素材,十分营养的一道菜,赶快学起来吧!

猪棒骨萝卜汤

猪棒骨萝卜汤是一道以猪棒骨、萝卜为主要原料制成的,萝卜和猪棒骨炖在一起,有补气的作用。但是如果大家想让孩子补钙的话,那不如喝奶、吃肉、吃菜,很多蔬菜中的钙量都比骨头汤多,比如大白菜、小白菜。但是骨头汤的美味是任何食物都不能替代的。

大骨棒汤的做法,大骨棒汤怎么做好吃,大骨棒汤

优质回答用料

莲藕    1大节  

大骨(筒子骨)    1根  

花生米    少量  

老姜    1块  

料酒    1勺  

盐    若干  

大骨藕汤(筒子骨)全家都吃喝的做法

将大骨洗净放入姜片、葱结、料酒焯水,水开煮5分钟撇去浮沫捞出(姜片葱结丢掉不要)

请点击输入图片描述

莲藕去皮切大块,花生洗净备用

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放入电高压锅加上一块老姜,生姜不用切刀拍开像图片那样就可以。

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高压锅按骨头汤键就ok啦

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打开压力锅加入盐就可以开吃啦!也可以加点鸡精味道更鲜美!

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大骨藕汤的正确做法大全

优质回答大骨莲藕汤是以猪棒骨、莲藕、玉米块、枸杞为主材的菜肴名。

中文名

大骨莲藕汤

主要原料

猪棒骨, 枸杞

是否含防腐剂

难度

简单

材料

猪棒骨 莲藕 玉米块 枸杞

辅料

盐 料酒白胡椒鸡精 葱姜 醋

做法

1 主料 棒骨

2 配料枸杞玉米 莲藕

3 锅中放水加入棒骨。

4 加入料酒 葱姜 大火烧开。

5 用勺撇去血沫。

6 加入醋转小火煲至2小时。

7 莲藕切成滚刀块。

8 莲藕块 玉米块枸杞一起下入汤锅中,继续煮至30分钟

小贴士

熬骨头汤加适当的醋,不影响汤味,但是可帮助骨中的钙质游离出来,增加汤中的钙含量,可以促进人体吸收,喝了更可预防骨质疏松症。

我们通过阅读,知道的越多,能解决的问题就会越多,对待世界的看法也随之改变。所以通过本文,若米知识相信大家的知识有所增进,明白了棒骨莲藕玉米汤的做法。

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作者: 若米知识

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