今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊苦瓜大骨汤的做法大全家常做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
苦瓜黄豆排骨汤的做法
优质回答在广东的这几年，早已习惯了吃饭必有汤的饮食习惯。汤不但滋补更是美味营养。这几天深圳绵绵的小雨，已经稀里哗啦的有半个月的光景，潮溼的气候，让人也感到烦躁，家家嘴上长了溃疡，于是最近总喝苦瓜黄豆排骨汤。
苦瓜黄豆排骨汤的材料和做法都非常的简单，下面为大家分享!
苦瓜黄豆排骨汤的材料：排骨适量、黄豆一大把、苦瓜一根。
苦瓜黄豆排骨汤的做法：
1、黄豆头天晚上浸泡一晚，容易煮烂。
2、高压锅内，倒入适量水，将排骨和黄豆一起放进去煲30分钟。
3、30分钟后，把清理好的苦瓜放进去，煲8分钟即可，最后出锅的时候加少许盐和葱花调味。
温馨提示：
这几天赶时间，我都是用高压锅煲汤的，如果时间充裕，可以用煤气罐小火慢炖，味道更好。苦瓜黄豆排骨汤有清热排毒的作用，容易上火的人羣不妨多喝。
清润下火的黄豆大骨苦瓜汤的家常做法
优质回答前言
虽然已经是立秋已过，但南方这里每天高温还是达35度左右，煲个苦瓜汤去去火。
用排骨煲汤，觉得不太好吃，后面的肉有点柴，所以选择大骨，煲熟了还可以吸吸骨髓，真香呀~黄豆下去，整个汤变得浓香了。
材料
主料：苦瓜300g、猪大骨250g；
辅料：黄豆100g、盐适量
清润下火的黄豆大骨苦瓜汤
1
骨头飞水，洗干净。
2
黄豆洗净，用水泡30分钟。
3
苦瓜洗净，去籽和瓤，切小块。
4
把苦瓜，骨头和黄豆放入高压锅，加入适量的水（以淹过食材为准）
5
大火烧开
6
转小火煲本个钟，放盐调味即可
小贴士
用高压锅，时间比较短，有时间的话建议用砂锅，那样做出来更好吃，但需要2个钟头左右
苦瓜黄豆排骨汤的做法，苦瓜黄豆排骨汤怎么做好吃
优质回答苦瓜黄豆排骨汤
食材
排骨500g
苦瓜400g
油适量
盐适量
生姜两3片
虾米少许
胡萝卜少许
黄豆50g
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1，黄豆提前泡，这样好煮点
2，排骨洗干净，备用
3，苦瓜，胡萝卜，切块备用
4，虾米，若干，用来提鲜
5，加入适当的清水，先把黄豆先煮十分钟
6，再放入生姜片,排骨,虾米煮十五分钟
7，再放入苦瓜与胡萝卜大火煮开，再用文火煲1个小时，加入适量食盐调味，即可饮用
黄豆苦瓜排骨怎么做
优质回答炎炎夏日，由于人体出汗较多，不仅会造成水分的流失，可溶性维生素、微量元素、氨基酸等也会耗损。在此，推荐一款营养全面的苦瓜黄豆排骨汤，能够补充这些流失的营养物质。
材料：排骨、黄豆、苦瓜
做法：
1、将排骨（250克），姜，黄豆（200克，事先浸泡一晚）
2、然后放进瓦煲里，加入清水1300毫升，再滴少许食醋。
3、先用大火煲沸后，改用小火煲40分钟，加入切成段的苦瓜（600克）炖20分钟左右至熟，调入食盐少许即可。
其中，苦瓜有清心明目、健脾开胃、消暑防病等功效；黄豆富含蛋白质、B族维生素、维生素E等，可加速人体新陈代谢，同时富含磷元素，能调节大脑神经，有增强智力的功效；排骨不仅营养丰富，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，有很好的补钙作用。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。若米知识希望黄豆苦瓜炖大骨汤要多久，苦瓜大骨汤的做法大全家常做法，能给你带来一些启示。
