今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊红豆派好吃还是苹果派,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
如何做酸甜苹果派
优质回答前言
特别喜欢吃麦当劳的红豆派，外壳酥脆，内馅丰富流汁，尤其在烫烫的时候一口咬下去，满足感爆棚。我今天自己找了个配方，自己尝试了做苹果派，没想到一次成功。秋天新上市的苹果，具有独特的酸甜口味，用来做内馅是最好不过了。
材料
主料：苹果300g、低筋面粉80g、高筋面粉120g、黄油75g；
辅料：糖32.5g、盐3.5g、水淀粉10g、水60g、蛋液适量、柠檬汁适量
酸甜苹果派
1
苹果去皮，切成小粒。
2
煎锅里放5g黄油。
3
把苹果放进煎锅里翻炒。
4
加入30g糖、2.5g盐，炒匀。
5
苹果粒变软的时候加入10g水淀粉勾芡。
6
加入适量柠檬汁，喜欢肉桂味道的可以加肉桂粉。
7
苹果馅儿就做好了。
8
低筋面粉65g、高筋面粉65g、水60g、黄油20g、糖2.5g、盐1g，放入盆中揉成面团。
9
放在一旁醒发5分钟。
10
把面团擀成面片，放50g黄油在面片上。
11
卷起来，再擀成面片。然后再卷起来，再擀成面片。这样重复三次。
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然后把面团分成5份，每份都擀成长片，把苹果馅儿放在面片一端。
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然后对折，包好，压好边。刷一层蛋液。烤箱175度预热2分钟，然后烘烤30分钟左右，表面上色即可出炉。
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外层酥脆香甜，苹果馅儿酸酸甜甜，这款酸甜苹果派就做好了。
小贴士
1.苹果馅儿不要放太多以免撑破面皮不好操作。
2.每家烤箱脾气不同，要随时注意表面上色进度。
苹果的10种吃法 苹果有哪10种吃法
优质回答1、红糖煎苹果原料：苹果、红糖、酸奶
做法：锅中倒入红糖和水，小火，慢慢的将其烧融；放入切片了的苹果，依然用小火，慢慢的两面煎；直煎到两面色泽很深，苹果略微脱水的样子，至少要5分钟，就可盛起苹果，淋少许酸奶点缀装盘食用。
2、苹果派食材：苹果 鸡蛋 淀粉 面包糠 红豆沙
做法：苹果切成2-3mm厚片。两片合在一起，把内核部分挖掉，塞上红豆馅或其他喜欢的馅料。依次沾入淀粉、蛋液、面包糠。锅内放油烧至五六成热，苹果派下锅，中小火炸两面金黄即可。
3、玫瑰苹果卷原料：苹果、酥皮
做法：苹果对切去核，切成薄片；酥皮展开，切成宽约1.5厘米的条， 苹果片盖住酥皮条的一半，顺着一个方向卷起来，收尾的时候留一点空白的酥皮条，捏紧加入肉桂粉，涂上玫瑰酱，烤箱200度20分钟。
4、烤苹果原料：苹果
做法：苹果洗净，放入烤盘，烤盘里放入适量水，烤箱200度预热；把烤盘放入中层烤架烤50分钟，拿出来后放喜欢的果酱或者蜂蜜即可食用。
5、肉桂苹果煎蛋饼原料：苹果、肉桂粉、糯米粉、燕麦片、鸡蛋等
做法：将青苹果洗净去核切小丁；将面粉、糯米粉、燕麦片放在盆中，加入鸡蛋、蜂蜜；再加入适量水，用打蛋器搅拌成光滑无颗粒的稍粘稠的糊状；加苹果丁和肉桂粉搅拌均匀；不粘锅注少许油，开火，把油晃匀，舀一小勺面糊放入锅中，一面煎定型翻煎另一面稍煎即可出锅。
6、苹果脆片原料：苹果
做法：苹果洗净，去掉果核，切成约1.5毫米的苹果片(也不需要太薄)；边切边浸泡入水中，水里挤一些柠檬汁防氧化；铺在油纸上，尽量铺得开些；烤箱100℃循环热风烘干即可。
7、苹果蛋饼原料：苹果、油、盐、鸡蛋和鲜奶
做法：苹果去皮去核，切成薄片，放入水中浸泡；鸡蛋打散后放入鲜奶和盐搅拌均匀；平底锅热油，将蛋液倒入小火慢煎，之后铺上苹果片；待变色后翻转煎至蛋液凝固出锅。
9、肉桂红酒煮苹果原料：苹果、红酒、肉桂粉和冰糖、柠檬
做法：苹果去皮去核后切成八瓣，泡入柠檬水中防止氧化；炖锅中放入红酒，依据个人口味加入肉桂粉和冰糖；大火煮开后加入苹果，中火炖煮15分钟后关火；苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。
9、苹果酱原料：苹果、柠檬、白糖
做法：苹果去皮，切成小丁；加入同等分量的白糖，柠檬汁1匙（起到防腐剂的作用）用最小火上锅熬制20分钟，边熬边搅拌防止糊底。取出，搅拌均匀即可。
10、苹果圈原料：苹果、面包糠、面粉、鸡蛋
做法：苹果去皮横向切片，去掉中间的核，鸡蛋打散待用；苹果圈蘸一层面粉，然后裹一层蛋液，再裹上一圈面包糠；苹果放入热油中炸制即可。1、红糖煎苹果原料：苹果、红糖、酸奶
做法：锅中倒入红糖和水，小火，慢慢的将其烧融；放入切片了的苹果，依然用小火，慢慢的两面煎；直煎到两面色泽很深，苹果略微脱水的样子，至少要5分钟，就可盛起苹果，淋少许酸奶点缀装盘食用。
2、苹果派食材：苹果 鸡蛋 淀粉 面包糠 红豆沙
做法：苹果切成2-3mm厚片。两片合在一起，把内核部分挖掉，塞上红豆馅或其他喜欢的馅料。依次沾入淀粉、蛋液、面包糠。锅内放油烧至五六成热，苹果派下锅，中小火炸两面金黄即可。
3、玫瑰苹果卷原料：苹果、酥皮
做法：苹果对切去核，切成薄片；酥皮展开，切成宽约1.5厘米的条， 苹果片盖住酥皮条的一半，顺着一个方向卷起来，收尾的时候留一点空白的酥皮条，捏紧加入肉桂粉，涂上玫瑰酱，烤箱200度20分钟。
4、烤苹果原料：苹果
做法：苹果洗净，放入烤盘，烤盘里放入适量水，烤箱200度预热；把烤盘放入中层烤架烤50分钟，拿出来后放喜欢的果酱或者蜂蜜即可食用。
5、肉桂苹果煎蛋饼原料：苹果、肉桂粉、糯米粉、燕麦片、鸡蛋等
做法：将青苹果洗净去核切小丁；将面粉、糯米粉、燕麦片放在盆中，加入鸡蛋、蜂蜜；再加入适量水，用打蛋器搅拌成光滑无颗粒的稍粘稠的糊状；加苹果丁和肉桂粉搅拌均匀；不粘锅注少许油，开火，把油晃匀，舀一小勺面糊放入锅中，一面煎定型翻煎另一面稍煎即可出锅。
6、苹果脆片原料：苹果
做法：苹果洗净，去掉果核，切成约1.5毫米的苹果片(也不需要太薄)；边切边浸泡入水中，水里挤一些柠檬汁防氧化；铺在油纸上，尽量铺得开些；烤箱100℃循环热风烘干即可。
7、苹果蛋饼原料：苹果、油、盐、鸡蛋和鲜奶
做法：苹果去皮去核，切成薄片，放入水中浸泡；鸡蛋打散后放入鲜奶和盐搅拌均匀；平底锅热油，将蛋液倒入小火慢煎，之后铺上苹果片；待变色后翻转煎至蛋液凝固出锅。
9、肉桂红酒煮苹果原料：苹果、红酒、肉桂粉和冰糖、柠檬
做法：苹果去皮去核后切成八瓣，泡入柠檬水中防止氧化；炖锅中放入红酒，依据个人口味加入肉桂粉和冰糖；大火煮开后加入苹果，中火炖煮15分钟后关火；苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。
9、苹果酱原料：苹果、柠檬、白糖
做法：苹果去皮，切成小丁；加入同等分量的白糖，柠檬汁1匙（起到防腐剂的作用）用最小火上锅熬制20分钟，边熬边搅拌防止糊底。取出，搅拌均匀即可。
10、苹果圈原料：苹果、面包糠、面粉、鸡蛋
做法：苹果去皮横向切片，去掉中间的核，鸡蛋打散待用；苹果圈蘸一层面粉，然后裹一层蛋液，再裹上一圈面包糠；苹果放入热油中炸制即可。
麦当劳的派有什么口味？
优质回答有菠萝派、香芋派、苹果派、蜜桃派、绿豆派、红豆派、香蕉派等。
苹果派做法：
1.将冷藏后的派皮取出，擀至2mm厚，再切成16片比4寸派盘稍大的面片，放入冰箱冷藏15分钟。
2. 将派皮取出，分别放在心形派盘上，按压使派皮与派盘结合紧密。
3.将海绵蛋糕屑分别撒在派皮上，然后再放上苹果馅。
4.在苹果馅上再覆盖一层派皮，将边缘与下层派皮捏合好，用手按压模具边缘，切去多余的面皮。
5.在派皮边缘涂上蛋液，使派皮边缘粘合好。用小模具从剩余的派皮上切出一个小叶子的形状，放在苹果派上面做装饰。
6.在派皮表面刷蛋液，放入预热至200℃的烤箱，中下层，上下火，烤制25分钟左右即可。
红豆苹果派的做法，红豆苹果派怎么做好吃，红豆
优质回答步骤
1.先做馅，把苹果去皮，切块。
2.取黄油5g放到平锅中，放入苹果块，再加入30g糖，一加糖就出水了，加0.25g盐
3.当苹果软点时，取水10g加入玉米淀粉勾芡。
4.关火加入肉桂粉和柠檬汁拌匀，馅就做好了。
5.然后和面，将125g面粉，黄油20g，糖2.5g，盐0.75g，水63g和在一起，醒一会。
6.把面擀开，放入50g黄油，然后盖上
7.盖好后再擀，这样反复三次，最后把擀好的面切4块，每一块放入苹果馅
8.对折后边压好，涮上蛋液，进175烤箱，烤10分钟。
9.最后就盛盘，就完成了。
小贴士
和面的时候加水逐渐加水，不要一下加太多。
红豆苹果派怎么做
优质回答前言
在网上看了苹果派的做法，自己在里面加了红豆，就叫红豆苹果派啦。当做饭后甜点，还是挺不错的。
材料
主料：苹果一个、蜜红豆100克、面粉200克；
辅料：黄油20克、糖30克
红豆苹果派
1
苹果去皮切成丁，用白糖腌上
2
我喜欢甜的，蜜红豆也加了点白糖。可以不加
3
面粉加适量水和成面团，醒20分钟左右
4
取面团一部分，擀成大小合适的饼，中间抹上黄油
5
两边向内对折，再次擀开，如此反复三次。这样可以起酥皮
6
切成大小合适的外皮
7
刚才腌好的苹果丁，蜜红豆下锅，炒软，加适量水淀粉炒成粘稠状即可
8
取一勺炒好的馅放到刚才切好的皮上
9
对折，其余三边捏紧
10
电饼铛里放少量油，放入做好的派，煎至两面金黄
11
出锅，享受甜蜜蜜的红豆苹果派吧
小贴士
黄油一层一层的抹，这样可以起酥皮
我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，若米知识相信大家的知识有所增进，明白了红豆派好吃还是苹果派。
