今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊雪梨银耳羹的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
梨作为食材能做什么甜点？
优质回答梨子可以做什么甜品：冰糖雪梨银耳羹
材料：银耳一朵，雪梨一个，冰糖一把，枸杞一小把，水适量。
做法：
1、银耳提前泡软，洗干净掰成小片，放在沙锅中。
2、加入水和冰糖烧开，转小火把胶质炖出来，大概一个小时左右。
3、把雪梨去皮，切成小块放进去，继续炖20～30分钟左右。
4、最后把洗干净的枸杞放进去煮一会儿关火就好了。
梨子可以做什么甜品：罗汉果川贝雪梨膏
材料：雪梨，冰糖，罗汉果，川贝，姜丝。
做法：
1、将雪梨切成块，并用榨汁机榨汁。
2、把所有材料倒进雪梨汁，包括雪梨渣，大火煮沸再转小火慢熬半小时，并根据自己的口味加入冰糖。
3、用滤布或者滤网将汁渣分离出来。
4、再把汁倒进锅里，不盖盖子熬一个多小时，煮到有泡泡起来的时候，一边搅一边煮，感觉有点稠状就可以出锅了。
梨子可以做什么甜品：梨藕汁
材料：梨一个，藕一段，纯净水100ml，蜂蜜一大勺。
做法：
1、梨去皮去核，切小块;藕去皮切小块，处理藕的时候动作要快，否则藕会发黑，或者切好泡在滴了白醋的水里，可以有效避免藕发黑。
2、处理好的梨和藕放入榨汁机，倒入100ml纯净水，搅打成梨藕汁。
3、用纱布或者筛网过滤即可。
冰糖银耳雪梨怎么做？
优质回答梨和银耳一起放，具体做法如下：
冰糖银耳雪梨汤的做法
食材用料
银耳 半个
雪梨 一个
冰糖 适量
枸杞 适量
红枣 4粒
步骤：
1、 准备好图中的材料
2、 将银耳用清水浸泡半个小时
3、 银耳泡好后，去蒂，将银耳撕成小朵的，雪梨去心，切块
4、 将银耳，雪梨放入炖盅内，加入适量水
5、 炖盅盖好盖子，放入锅中，锅内加入适量水，炖半个小时
6、 开盖后，加入适量冰糖，搅拌均匀
7、 来碗滋润的银耳汤吧
小贴士
银耳汤也可以加入燕窝，莲子，百合，都是滋阴润燥，止咳的好药材
冰糖雪梨银耳汤的做法
食材用料
雪梨 一颗
干银耳 5克
冰糖 30克
枸杞 数粒
步骤：
1、 准备食材
2、 将银耳用清水泡发
3、 雪梨去皮去核，银耳剪去黄色部分，再撕成小朵
4、 将银耳和雪梨放入锅中，加两碗清水
5、 大火煮开转小火，煮五十分钟（期间要搅锅两次）汤煮成一碗的样子时，加入冰糖
6、 再煮十分钟左右，就可关火。枸杞用温水泡开，点缀在银耳汤上
7、 甜甜糯糯的来一碗吧
小贴士
银耳选颜色不要太白的，那是药水泡过的；枸杞可以不加；里面还可加莲子或百合，一样美味；冰糖的量根据自家口味来定。
银耳雪梨的做法和功效
优质回答所需食材
1、银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。
2、银耳、雪梨、枸杞、冰糖。
3、30G银耳 200G雪梨 5粒大枣 30G冰糖
制作方法
做法一
1、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。
2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。
3、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。
做法二
1、银耳提前用冷水泡开，撕成小朵。
2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。
3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。
做法三
1、把银耳用水浸泡30分钟，再把泡发好的银耳摘洗干净。
2、雪梨切成小块，
3、把雪梨、冰糖和大枣银耳放入锅中，加适量的水，开始大火烧。
4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。
小贴士：
1、如果肺热有痰作为治疗的话，可以把梨掏空心，银耳和冰糖放入，蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉，营养都在皮上。
2、如果咳嗽，可以加点川贝。
做法四
大米少许，银耳2克，雪梨少许，瘦肉适量，冰糖1块，枸杞少许。
1、将瘦肉洗净切块，雪梨去皮切成块状；
2、银耳泡发，撕成小朵，猪肉焯水待用；
3、将所有原料放入炖盅粒，加入清水淹没；
4、炖盅放入蒸锅中，水开后，大火蒸半小时左右即可。
银耳雪梨汤的家常做法大全怎么做好吃
优质回答材料:银耳，雪梨，大枣，冰糖，枸杞子
首先准备好所需要的食材:银耳，雪梨，大枣，冰糖，枸杞子
我购买的是新鲜的银耳所以省去了泡发的环节，切去银耳的根部撕成大小均匀的块状，清洗干净杂质后沥干水分备用
雪梨清洗干净削去外皮，切成四瓣去除梨核后再切成滚刀块。
大枣和枸杞子放入容器中用水浸洗干净，沥干水分备用
清洗干净的银耳放入砂锅中，加入适量的纯净水盖好锅盖中小火炖煮40分钟左右，如果有浮沫中途用汤勺撇净
炖至汤汁粘稠时加入切好的梨块、大枣、冰糖继续炖煮15分钟。冰糖的量根据自己的喜好来定
15分钟后放入枸杞子继续炖煮5分钟，这时的汤汁非常粘稠即可关火
盛入容器中，开始享用营养丰富的银耳羹吧！
冰糖雪梨银耳汤应该怎么做？
优质回答用料：梨中等大小2个（500克左右）、银耳12克（泡发前）、 枸杞一小把、冰糖30克、水800ml、陈皮两三片。
做法：
1、将准备好的银耳提前泡发。
2、新鲜的梨用盐水泡一下，把梨的表皮清洗干净。
3、将梨皮削下，梨肉切块，梨核剔除干净。
4、将泡发好的银耳，把黄色的梗去掉，银耳撕成小片的，不要太碎了。
5、锅内加入清水，大火直至清水烧开。
6、清水烧开后将梨皮梨肉银耳冰糖都放入，并放提前准备好的陈皮、枸杞撒下去，小火焖煮20分钟左右即可。
7、二十分钟后，冰糖雪梨银耳汤即可出锅。
8、盛出碗中，晾凉即可食用。
相信关于雪梨银耳羹的做法的知识，你都汲取了不少，也知道在面临类似问题时，应该怎么做。如果还想了解其他信息，欢迎点击若米知识的其他栏目。
