今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊快速薏仁赤小豆汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
红豆薏米汤怎么做
优质回答做法一
食材:
薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉
步骤:
1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。
3、红枣和龙眼肉洗净备用。
4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。
5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。
小贴士:
一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾,除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶,常见的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。
做法二
①红豆与薏仁泡水一晚,备用。②将红豆、薏仁混合洗净,放入锅中。
红豆薏仁汤1
③加入药材等配料。
④加适量水以大火煮开,再转小火续煮约30分钟,
待豆仁呈花糜状,加入冰糖煮融即成。
做法2:
红豆薏米粥
材料:红豆,薏米,水,冰糖。
做法:准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两至三个小时,薏米泡一个小时;在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水;等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味即可。
薏米赤小豆汤怎样才叫煮好?
优质回答薏米和赤小豆先泡2小时,再倒进电饭锅内煮2小时,最后再加片糖即可,下面介绍薏米赤小豆汤的具体做法供参考,首先准备材料:薏米:适量、赤小豆:适量、片糖:适量。
1、薏米用清水洗净,赤小豆同样用清水洗净,然后把薏米和赤小豆泡2小时,如图所示。
2、把泡好的薏米和赤小豆倒进电饭锅内,然后煮开,如图所示。
3、煮开后继续煲2小时。
4、2小时后加入片糖,然后再煮2分钟。
5、2分钟后,再焖多10分钟就可以吃。
赤小豆薏米泡水喝的做法
优质回答赤小豆薏米汤的做法:
1、将赤小豆洗净,添加水浸泡一夜。
2、提前把薏米放到锅里面翻炒几下。
3、炒完后的将薏米洗净,添加水浸泡一夜。
4、将赤小豆、薏米、绿豆沥去水,冲洗干净后放入锅的内胆中。
5、添加适量水,水量约为距食材高两个指节。
6、放入适量冰糖,静置至冰糖融化后搅匀即可食用。
扩展资料:
薏米赤小豆粥具有祛湿利水功效。
红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。
有几个需要注意的地方:
1、一定是赤小豆,不要用红豆(红豆养心、赤小豆祛湿)。
2、薏米性寒,需要先炒过了再煮。经炒制后的薏米,药性更平和,比起生薏米更利于健脾止泻。(把锅烧热,倒入薏米,小火不断翻炒大概半个小时,这样还能减轻寒性。)
3、一定不要放大米,会失去祛湿的效果。
参考资料来源:百度百科-薏米赤小豆汤
薏米红豆汤怎么煮才能去湿气?
优质回答主料:赤小豆70g、薏米70g
辅料:水适量
1、赤小豆放到炒锅里,用小火15分钟先把豆子的湿气炒出去,这样炒还可以去掉豆子的腥味。
2、炒好的赤小豆是暗红色。
3、在把薏米也用文火炒15分钟。
4、炒到薏米微黄即可。
5、赤红豆和薏米1:1放到容器里。
6、用温开水泡上三四个钟头,这样跑出来的薏米红豆就好煮多了。
7、开中火煮开以后还是盖上锅盖,但是嵌一个缝,这样水就不容易熬干了。一直熬的红豆开花、薏米酥烂就关火。
8、把红豆薏米水过滤出来就可以喝了。
接受生活中的风雨,时光匆匆流去,留下的是风雨过后的经历,那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法,时刻告诉自己没有什么难过的坎。若米知识关于快速薏仁赤小豆汤的做法就整理到这了。