今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊瘦肉丝瓜汤的做法磨,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
清甜美味的肉丝丝瓜汤的做法
最佳答案丝瓜具有清暑凉血、解毒的功效，用肉丝搭配丝瓜滚汤，做出来的成品美味清甜，下面分享它的做法与步骤给大家看看。
工具/材料
丝瓜1个，瘦肉150克，姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒。
01
把丝瓜削皮干净，瘦肉准备好。
02
瘦肉切成粗丝，加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。
03
丝瓜切成棱角型。
04
锅里装适量的水煮沸，放丝瓜进去。
05
加适量的盐煮1分钟左右。
06
下肉丝进去翻炒均匀。
07
煮2分钟左右，下几粒味精翻炒均匀，熄火，非常清甜美味的丝瓜肉丝汤就做好了。
瘦肉丝瓜汤怎么做好吃
最佳答案用料：丝瓜2条、瘦肉适量、大蒜适量、盐适量、红薯粉适量、鸡精适量。做法：瘦肉剁肉末，加红薯粉、盐、鸡精混合均匀。丝瓜切块，大蒜切末。热锅倒油，放大蒜翻炒。加丝瓜翻炒均匀。加清水大火煮开。上盖煮一会。肉末一团团加入汤里滚。滚到肉熟，关火，上盖焖一会即可。
用料： 丝瓜2条、瘦肉适量、大蒜适量、盐适量、红薯粉适量、鸡精适量。
做法：
1、瘦肉剁肉末，加入红薯粉、盐、鸡精混合均匀。
2、丝瓜切块，大蒜切末。
3、热锅倒入油，放大蒜翻炒。
4、加入丝瓜翻炒均匀。
5、加入清水大火煮开。
6、可以盖上盖子煮一会。
7、把肉末一团团加入汤里滚。
8、继续滚到肉熟，关火，盖盖子焖一会即可。
丝瓜瘦肉汤的功效和制作方法
最佳答案丝瓜具有清热化痰、凉血解毒、杀虫、通经络、行血脉、利尿、下乳等功效。丝瓜瘦肉汤清热利肠、解暑除烦，是孕期的一款好食谱。
🍲原材料
嫩丝瓜200克，猪瘦肉100克，红枣10克，生姜10克。
🧂调料
花生油10克，盐6克。
👨🍳制作过程
1、将嫩丝瓜去皮切成片，猪瘦肉切成片，红枣泡透，生姜去皮切成片。2、锅内烧油，下入姜片炝香锅，注入清汤适量，用中火煮开，投入红枣、猪瘦肉，煮至八成熟。3、然后加入丝瓜片，调入盐，续煮3分钟后感入碗内即可。
🔥操作要点
在煮制此汤时的火侯要稍大点，否则制作的汤质不清也不香。
丝瓜瘦肉汤是怎么做的
最佳答案丝瓜肉片汤
〖食材〗丝瓜1根、猪瘦肉300克、花生油、盐、酱油、生姜、生粉、香葱
〖做法〗猪瘦肉切薄片，放油、盐、酱油、生粉、拌均腌制3分钟；丝瓜去皮，洗净、滚刀切块；
2.热锅，倒油，生姜、肉片爆只五成熟起锅；倒入丝瓜，爆炒片刻；
3.适量的开水加入，再次煮沸；加入炒过的猪肉片，翻滚片刻；放盐、香葱，起锅即可。
〖小窍门〗丝瓜切块后，泡在淡盐水中可防止颜色发黑、新鲜的丝瓜熟后带甜，所以不需要太多盐。
丝瓜的功效与作用
首先丝瓜的营养价值是非常丰富的，丝瓜中含有大量的蛋白质以及碳水化合物，其中还含有一定的纤维素成分和维生素。的成分对于人体来说都是非常有好处的，并且其中含有的b族维生素还能够防止皮肤的老化，维生素c等成分也能够起到增白皮肤的效果。
其次丝瓜还可以起到保护皮肤，消除斑块的效果，进而能够使皮肤变得更加洁白细嫩，也是一种非常具有美容效果的蔬菜。丝瓜经常食用的话还有抗坏血病的效果，主要是因为丝瓜中维生素的含量是比较高的，因此能够有效的治疗各种因为维生素c导致的缺乏症。
禁忌丝瓜的吃法
丝瓜在食用的过程中也是有一些做法和食用禁忌的，丝瓜的做法是非常简单的，洗净去皮之后切成丝状就可以放在锅中炒了，这种做法是非常清淡可口的，而且也比较适合老人吃。但是丝瓜并不适合孕妇以及体虚的人食用。
丝瓜的营养价值是非常丰富的，丝瓜与一些食物是不能够放在一起食用的，否则会对身体造成影响，丝瓜不能够和菠菜一起吃，不然可能会导致腹泻，而且丝瓜也不能和白萝卜在一起食用，因为一起食用会导致人体伤元气，甚至会使男性出现阳痿早泄的情况。
从上文，大家可以得知关于瘦肉丝瓜汤的做法磨的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，若米知识希望这篇文章对大家有帮助。
