今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊炸粉条菜怎么做好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
粉丝可以做什么好吃的菜吗?怎么做
最佳答案蚂蚁上树
四川名菜，将肉末比作蚂蚁，粉丝或者细粉比作树枝，肉末的油香加上粉条的韧劲，炒这道菜主要是火候，粉条要炒出锅气，大火快炒，一锅成菜。
1.细粉提前清洗干净，清水泡软，捞出改刀，加入酱油上色，调入盐、胡椒粉、鸡精，搅拌均匀待用。
2.起锅烧油，下入五花肉末，下入葱姜末爆香，可以加入少许豆瓣酱增色，下入细粉大火炒出香味，期间不停地翻炒，防止粉条粘锅，加入生抽，撒上葱花，小米辣，翻炒均匀即可出锅装盘。
肉沫粉条包子
用粉条做包子馅有好几种，韭菜粉条、酸菜粉条、鸡蛋粉条等等，这款肉沫粉条馅儿，肉末最好先炒香，炒出酱香味，泡发好的粉条提前上色腌制，酱油色看着特别有食欲。
1.泡发好的粉条剁碎，调入酱油上色，加入盐、味精、五香粉先拌匀腌制入味。
2.起锅烧油，将五花肉末放入锅中煸炒出油，加入多一些的葱姜末，加入酱油、生抽、盐、鸡精，炒香即可出锅，与剁碎的粉条拌匀，加入少许香油再次拌匀。
3.发酵好的面团分剂子，擀成包子皮，包入馅心，上锅蒸15分钟即可出锅食用。
胡萝卜丝炒细粉
胡萝卜本身自带香料的香味，一般炸料油也会用到胡萝卜，所以用胡萝卜直接来炒粉条，营养丰富，是一款非常好吃的下饭菜。
1.胡萝卜洗净切丝，细粉条提前洗净泡发。
2.起锅烧油，下入葱姜蒜末，下入胡萝卜丝炒出香味，下入粉条炒出多余的水分，调入酱油、生抽、盐、胡椒粉、味精少许，快速翻炒均匀即可出锅装盘。
粉条丸子
粉条用来炸丸子你吃过吗？你知道怎么才能炸出一款又酥又好吃的粉条丸子？方法其实很简单。做好的粉条丸子可以用来烩菜，涮火锅等。
1.提前泡发好的粉条放在案板上剁碎，纳入盆中，加入适量的肉末，打入几个鸡蛋，调入盐、胡椒粉、葱姜汁、五香粉，味精、鸡精，搅拌均匀，最后加入食用油和淀粉，再次充分搅拌均匀。
2.起锅烧油，油温五成热，下入团好的丸子，炸至丸子飘起来即可迅速捞出装盘，撒上烧烤料即食。
粉条焖子
粉条独特吃法，河南特色美食，粉条经过泡发，拌匀调和，上锅蒸熟，出锅改刀，可以用来凉拌和炒菜。风味独特，劲道好吃。
1.粉条泡发，改刀切碎纳入盆中待用。
2.起锅烧油，下入肉末炒香，加入葱姜末，调入盐、胡椒粉、十三香、味精、老抽和生抽，翻炒均匀，出锅倒入粉条中，加入适量芡粉糊，充分搅拌均匀，倒入平盘，上锅蒸熟，脱模改刀切块或者片装盘。搭配自己喜欢的蘸料即可食用。
黄豆芽炒粉条
粉条做家常菜，好吃筋道，特别下饭，就比如这道黄豆芽炒粉条，采用干炒的方法比加水清炒更好吃。
1.黄豆芽摘洗干净，开水锅里汆一下水，去一下豆腥味。再准备切点胡萝卜丝炒出来更好吃。粉条提前泡发，切长段，加入酱油、盐、胡椒粉搅拌均匀待用。
2.起锅烧油，姜葱蒜爆香，下入干辣椒炒酥香，下入黄豆芽和胡萝卜丝一同炒断生，再下入粉条炒出锅气，调入少许盐、十三香，生抽、味精、花椒油少许、香油少许，出锅装盘撒上葱花点缀即可。
炸粉条的做法，炸粉条怎么做好吃，炸粉条的家常
最佳答案主料粉条50g
辅料油适量
步骤
炸粉条的做法步骤11.准备好粉条
炸粉条的做法步骤22.用剪刀将粉条剪成小段
炸粉条的做法步骤33.剪好的粉条用水冲一下，用厨房用纸擦去上面的水份。（不要把粉条放进水里泡）
炸粉条的做法步骤44.锅里加入适量的油
炸粉条的做法步骤55.油热后，转中小火，把粉条放进去油炸
炸粉条的做法步骤66.过一会即可闻到炸粉条的香味，见一面膨起来了，翻至另一面再炸，两面都均匀的膨起来即可
粉条菜做法大全家常菜 粉条菜如何做
最佳答案1、做法一
带皮五花猪肉500克，粉条100克，大白菜叶250克，香菜10克，食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。
将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下七成热的油中炸至金黄色，倒入漏勺，控净油分。
用温水浸泡粉条、泡软洗净备用，白菜叶洗净、切成8厘米长的段，香菜切末，花椒、大料、桂皮装入纱布袋，扎紧袋口备用。
将猪肉块、粉条放入锅中，加绍酒、白糖、酱油、葱段、姜块、调料袋，添汤，旺火烧沸，撇净浮沫，转小火炖至熟烂，加入白菜段。
下精盐、味精调整好口味，拣出葱段、姜块和调料袋，撒香菜末，出锅装碗上桌。
2、做法二
材料：猪肉，粉条，白菜，葱花，淀粉，生抽，老抽，盐，五香粉。
白菜洗净切大块，粉条泡软剪开，猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟。
锅内炒香葱花，下猪肉炒变色，再下白菜炒匀。
放粉条和开水，开水没过菜为宜，加少许老抽、盐。
大火烧开，改中小火焖至汤汁浓稠即可（想喝汤可多加点儿水）。
3、做法三
材料：白菜，肉片(用酱油腌渍)，粉条，豆腐，葱，姜，蒜，辣椒，芝麻酱，鸡精，盐。
制作方法：白菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖，中小火焖15-20分钟。粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅盖稍焖，加鸡精、盐即可。
你家粉条都是什么吃法？我老家是炸丸子，酥脆香，包饺子，炖菜？
最佳答案粉条有什么吃法？我的回答是：粉条除了炸丸子，包饺子，做炖菜之外还可以制作出更多美食：粉条炒芹菜，粉条炒豆芽，香辣炸粉条。都是非常好吃粉家常菜。
===粉条炒芹菜===
【准备食材】：马铃薯粉条，香芹，葱花，色拉油，盐和味精。
【制作方法】：1.马铃薯粉条先用冷水泡软洗净，锅中加入清水烧开，放入泡软的粉条把粉条煮熟，煮熟的粉条继续放在冷水中。香芹摘掉叶子洗净，切成3-4厘米的小段。
2.锅中加入适量的色拉油预热，放入葱花炒香，放入切好的香芹炒出芹菜的香味，把粉条葱冷水中烤出来，沥干水份倒入锅中翻炒均匀。最后放入盐和味精调味炒匀出锅即可。
===香辣炸粉条===
【准备食材】：马铃薯粉，香辣酥，香菜，盐，色拉油。
【制作方法】：1.锅中倒入适量的色拉油，油热了以后把粉条放入油锅中，炸至粉条蓬松浮起来，把粉条捞出稍微放凉，用手把粉条掰成2-3厘米的小段。
2.锅中不要放油，直接空锅预热，倒入适量的香辣酥放入粉条，加入适量的盐翻炒均匀，出锅放在盘子里，香菜1-2根洗净，取少许香菜叶放在炒好的粉条上即可。
【小提示】：
1.粉条作为我们常见的食材，有马铃薯粉和红薯粉。那种特别细的通常叫做粉丝，而不是叫做粉条。粉条的吃法多种多样，除了上边介绍的炸过以后的粉条，其它吃法的粉条都是非常爽滑Q弹。无论是炒的还是炖的。但是无论怎么做都是非常好吃的。用粉条来制作包子也是非常好吃的，不光是制作饺子，也就是说用粉条来做馅也是不错的选择。
2.其实说到用粉条做的菜，我最应该和大家分享的就是猪肉炖粉条，这个菜是东北菜的代表菜，因为说了很多次了所以就不和大家再分享了。只是大家再挑选粉条的时候要注意尽量别选择含有胶质比较多的。尤其是那种宣传久煮不烂的粉条要慎重选择。这种粉条大多是用食用胶做的。
3.粉条的主要原料都是用马铃薯或者红薯里边的淀粉制作的，淀粉经过加热会变成透明状态，如果粉条中含有的食用胶比较多，煮熟后会变成灰色，不是透明的，同时也没有足够的弹性。口感也会很硬。
老王美食坊，日常美食传播者。
无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完炸粉条菜怎么做好吃吗！粉丝可以做什么好吃的菜吗?怎么做，若米知识相信你明白很多要点。
